不要盲目的聽從廣告，也別貪圖價格便宜，擦亮眼睛才能購買到正宗的鐵皮石斛產品！
如何區別鐵皮石斛的真假：
一，看
對於加工成型的鐵皮石斛而言，會有一層細毛，這是因為其莖杆表皮纖維經過烘乾後而形成的，其次，它的形狀做工方面應該精細，大小也應當均勻，顆粒比較飽滿。真品鐵皮石斛楓鬥因其含較高的糖分，色澤會偏深些，會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的，則有反光現象。而用報紙灰搓的鐵皮石斛用手就可以摸出來，在手指上就會留下灰跡。
二，聞
拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道，真品會發出淡淡的草香味，而不是其他異味。如果聞到的是一股怪怪的氣味很可能就不是真品。
三，拉
將楓鬥從中間的位置往兩邊拉，一般含糖比較高的話，只要輕輕一拉，就會從中間斷裂。若您可以將它拉得很長，沒有斷裂的跡象，可以判定為假的，這是識別其真偽比較重要的一個方法。
四，咀嚼
將一粒鐵皮石斛楓鬥放在嘴巴里嚼一下，開始會感覺比較幹，硬，需要您用點力氣嚼才行，慢慢地會感覺到它在發生變化，會越來越粘，也不再像剛放進口中那樣硬了，比較舒服。到最後，幾乎都被融化在自己的嘴裡。這是正宗鐵皮石斛楓鬥比較神奇的一點，"看似一棵草，嚼時一粒糖”。不願意讓顧客品嚐的商家，需謹慎。
五，價格
市場上許多鐵皮石斛楓鬥，多數是用紫皮石斛或者是水草石斛充當的。鐵皮石斛的生長環境要求極為苛刻，生長週期較長，藥用價值高等原因，價格一般會高出一般石斛很多，千萬不可貪圖小便宜，買些毫無價值的東西。記住，一分錢一分貨。
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