買酒後不知道怎樣儲藏?送你5個實用技巧,放多長時間都不會跑味

白酒圈自從颳起了收藏風就從來沒有停止過,以前收藏酒是白酒愛好者的一個興趣,現在無論喜不喜歡喝酒的年輕人與老年人,也都投身與收藏白酒之中,收藏酒現在已經不是隻有自己喝這一個目的了,還有投資的價值,老酒不像珠寶那些奢侈品,是可以一直保存的,酒在收藏轉賣的過程中是逐漸減少的,有些被土豪購買直接喝掉,有的則因為保存不好,直接變質跑味的,因而失去了儲存價值,因此,今天小編就為各位酒友分享一些儲藏酒的方法,避免不必要的損失。

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酒窖藏酒法

酒窖是儲藏酒最好的選地,是酒的出生地,也是天然的保鮮箱,酒窖通常都是恆溫恆溼的,空氣溫度與儲存白酒的條件完美的契合,冬天不冷,夏天不熱,儲存白酒的性能非常好,無論是短期儲存還是長期儲存都很合適,只是酒窖的建設成本比較高,只適合有錢人,普通老百姓一般不會選擇。

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酒櫃

用酒櫃存酒是最常見的,有些追求生活質量的,在買房裝修的時候,都會設一個酒櫃,酒櫃投資成本比較低,相比酒窖酒櫃是更比較適合大眾藏酒的一個方法,如果藏酒是為了自己喝,這可以當作首選,因為酒櫃藏酒,環境具有不穩定性,它不是恆溫恆溼的,酒在酒櫃中,溫度會隨著天氣的變化而變化,長期儲存可能會受環境的影響,酒液發生一定的變化,從而影響口感的體驗。

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原箱儲存

我們如果買的酒很多,想要存起來,那一定會成箱購買,所以儲存起來可以選擇最簡單的方法,不拆箱,找個陰涼避光的地方,不過前提是這個陰涼的地方,一定要放在無異味的地方,像廚房、樟腦丸放的地方都不合適,這潛移默化的影響會影響酒體,所以存放箱裝白酒,環境要避光,不潮溼,陰涼,無異味,存放的時候最好用報紙包裹一下,以防潮溼。

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密封儲存

生活中都是能人,為了存酒發明了不少千奇百怪的方法,使用生活中的各種素材,研究出對白酒的密封方法,比如生料帶,生活中這個東西是用在水龍頭上的,水龍頭漏水,部分家庭就會用生料帶纏一下,防止漏水,於是這個方法就被各位酒友用在了儲存白酒上,效果還不錯,即可以防止漏酒,又可以減少酒精揮發,保證了白酒儲存後的口感。

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滴蠟密封

一般情況下,酒在出廠的時候密封工作做的都可以,只是不排除有些瓶口鬆動的,廠家沒有注意到,所以消費者在存酒的時候會封蠟儲存,固定一下瓶口,一是防止漏酒,二是防止因密封不嚴帶來的跑味,長期儲藏酒密封工作必須做好,而且這種方法很實用,不需要投入的太多的儲存成本。


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