王師傅是皖北地區的一位紅薯種植大戶，今年的種植規模為600畝，預計可以收穫300萬斤紅薯。為了能賣一個好的價錢，他最近幾年建設了兩個大型地窖，完全可以滿足600畝紅薯的存儲需求。圖為紅薯已經開始收穫，他抓緊時間整修地窖。
皖北地區與河南省接壤，當地村民以種植藥材為主，土壤的含水量較少，不適合種植紅薯。為了承包到合適的土地，王師傅來到臨近的河南省考察，並在離家十多公里遠的河南省境內承包了600畝土地，價格為每畝500元整。
這裡不僅土質較好，而且土地租金相比安徽也便宜了不少，所以不少安徽人到這裡承包土地種紅薯、藥材等，大多獲得了不錯的收益。圖為王師傅在河南當地僱傭村民裝紅薯，每天的人工費為60元，之後再拉回地窖存儲起來。
目前當地的紅薯價格為0.55元一斤，而存儲到春節前後則可以賣到將近2元一斤，所以有技術和條件的種植大戶選擇將紅薯存儲幾個月之後再銷售。比較有意思的是，村民正在忙著裝紅薯，而四周竟然有許多村民在地裡撿紅薯。
原來種植紅薯的大戶由於人力有限，地裡難免會遺漏一些紅薯，如果不把它撿拾出來的話，還可能會影響下一季莊稼的生長。而當地的一些河南大媽們正好閒著無事，所以都爭相過來“撿漏”，這些紅薯的品相都非常好，可以存儲起來慢慢食用。撿拾的時候還有一個小技巧，就是順著紅薯根查看，如果紅薯根逐漸變粗，肯定一挖一個準。
村民的撿拾行為體現了中華民族愛惜糧食、勤勞苦幹的傳統美德，“草根影像”認為值得點贊，但村民在“撿漏”的時候也應避免“瓜田李下”的嫌疑。圖為一位大媽正在地頭撿拾紅薯，而旁邊就是一堆堆未裝袋的紅薯，讓主人很難安心。
大媽們騎著一輛電動三輪車，帶著爪口和編織袋就可以開始撿拾，圖為一位大媽中午時分已經撿拾了300斤左右，按這個速度計算，一天撿拾500斤都不成問題。從圖中可以看出，一些紅薯的個頭還比較大。
據王師傅介紹，一些村民非常勤快，半夜三更都會到地裡撿紅薯，實在讓人沒有辦法。按講說大白天撿拾一塊紅薯都不容易，半夜黑燈瞎火的怎麼可能撿到紅薯呢？歡迎關注交流，更多草根生活故事分享。
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