深秋時節，筆者在山西省臨汾市堯都區的東山一帶拍秋景，路遇一位縣底鎮朱村，40歲的農民朱峰，他正在自家地裡收紅薯，紅薯個頭真夠大，一個個像炮彈。
朱村的地理位置緊挨臥虎山，是黃土高原典型的氣候，日照時間長，溫差比較大，種紅薯是當地很有名氣的地方，香甜甘綿，名聲遠揚。
朱師傅今年地裡產的紅薯個頭真大，一個個都像小炮彈，其中一個長特別大，像冬瓜，胖乎乎的很可愛，足有四五斤重。
為什麼紅薯個頭這麼大？朱師傅說，一個是天旱、一個是土地肥沃，加上精心管理，科學施肥，才長這麼大的。
從種下紅薯開始，一共施肥了四次，都是上的農家肥，主要是雞糞跟羊糞，有了足夠的營養，才使紅薯長的像炮彈，個頭巨大。
剛剛在地裡收下紅薯，路人就圍了上來，買他地裡的紅薯，都說他地裡的紅薯皮紅、甘甜沙綿，好吃，挑小個頭的紅薯買，幾個就是十斤重，1.5元一斤，很便宜。朱師傅說：“只要認真管理，捨得投入，種紅薯能掙到不少錢的，比出門打工強多了。”張旦原創作品
分享到:
