海帶：可以疏通血管，幫助防止血栓的發生，還能降低膽固醇，對於預防血管堵塞來說起到了很好的作用和效果。
蘋果：居有一種促進脂肪分解的物質，這種物質有減肥的功效。而且預防動脈硬化吃蘋果一定是不二的選擇，可以有降低脂肪的作用。
茄子：增強毛細血管的彈性，茄子可以有降壓預防動脈硬化的作用，而且也可以有疏通血管的功效。
西紅柿：裡面有一種蘆丁，可以提高氧化能力，消除自由基在體內的垃圾。經常吃西紅柿是不錯的保護血管的一種食物，可以有抗氧化的作用。
大蒜：有降脂的作用。大蒜可以有降壓的作用，對於殺菌抗菌有好處。
黑豆：含有豐富的花青素，降低膽固醇，能清除體內自由基，保護眼睛，促進血液循環。
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