德國“李現”告訴你歐洲人如何健身:探訪柏林健身文化

德國“李現”告訴你歐洲人如何健身:探訪柏林健身文化

照片為本文作者之一許天宇

眾所周知,德國是足球王國,同時也是世界體育強國,在網球、乒乓球、擊劍、滑冰等項目中也是人才輩出,這得益於德國人全民健身的文化。在德國,結束了一天的工作後去健身房揮灑汗水,已經成為德國國民的日常生活。如今,德國人的形象不再是我們刻板印象中的啤酒肚大胖子,而是像德國男足主教練勒夫一樣,即使年過花甲也依然是型男,成為老少皆宜的偶像。

柏林的健身房文化

作為德國的首都,歐洲時尚與文化的中心。健身房當然也是十分具有文化特色的。比如柏林最有名的Berlin Strength就是最具代表性的一個集文化和運動為一體的健身房。門口的硬核塗鴉,彰顯柏林這座城市獨具特色的藝術感。室內設備更是既專業又硬核。讓人看了就有種熱血沸騰的感覺。

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健身房門口的硬核塗鴉,彰顯柏林這座城市獨具特色的藝術感。

Berlin Strength 可以說是柏林甚至德國最具特色並且最有影響力的非連鎖健身房。在這裡訓練的多為力量舉選手,奧林匹克舉重選手,以及大力士玩家。整體氛圍來講,大家會相互鼓勵,氣氛十分融洽。

當然,最為普遍的健身房還是要屬柏林的各大健身連鎖品牌如,mcfit,fitx,superfit,cleverfit,以及我訓練的fitone。這些健身房的最大特點就是便宜,每個月從20歐25歐不等(近幾年一直在漲價,以前更是有一個月15歐的情況哦)。並且,這些健身房大多都是24小時營業,或者從早上六點到凌晨。基本不設巡場教練,只有門口值班人員。這麼做既能減少成本,也能滿足每個人健身的時間安排。當然這一切還是建立在德國人有一定的健身基礎之上的。 並且德國的健身房非常普遍基本上很容易就能夠找到一個離家不遠的二十四小時健身房。為什麼德國的健身房如此普遍呢?尤其是在柏林這種一線大城市,越來越多的人重視起自己的身體健康管理和身材管理。所以,由於需要健身的人很多並且大多數人又需要協調自己的工作時間,所以遍地的24小時健身房就出現了。這一點非常有別於中國的健身房的營業時間。

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室內設備更是既專業又硬核。讓人看了就有種熱血沸騰的感覺呢~

德國人健身目的,全民健身

在德國,健身房內不再是年輕人的天下,健身房裡的叔叔阿姨們也是同樣認真努力。大多數年齡稍大的訓練者們會進行更多的有氧訓練,例如跑步機,登山機,橢圓機和划船機等。當然也不乏看到滿頭白髮的大叔在臥推凳上推起100kg的槓鈴。同樣的如果不是專門的女士健身房,在普通的健身房內還是會看到很多的女孩兒們。他們同樣會做力量訓練,並且身體素質並不輸男性。畢竟,在德國“肌肉不再是男性的專屬特徵”的觀念早就深入人心。說完這些,再來談談德國人去健身房到底是個什麼目的。據我瞭解,大多數人是為了在保持身體健康的前提下,更好地管理自己的身材。讓自己的身材變得更好看。德國男性更喜歡追求一個強壯的臂膀,而女性更希望要一個翹臀。除此以外,平時在健身房也不乏有專業健美選手在訓練,或者是力量舉和奧林匹克舉重選手們。誠然,在德國對於藥物健美的接受程度要比中國更高一些,但是始終來說他們仍是少數人群。伴隨著多種副作用,只有職業選手們才會使用藥物。總的來說,更高,更快,更強,也是德國大多數人健身的目標。

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專業的訓練器械

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這是柏林一家連鎖健身房提供的免費課程

筆者在德國健身習慣和經歷

通過健身,讓我的的確確在德國認識了很多志同道合的德國朋友們。而且德國的健身房更多的人是為了“塑形”、“健康”而去堅持鍛鍊,在國內好像為了減肥目的更佔多數。筆者家附近的健身房辦兩年年的會員,每月只用交9.9歐,相當於人民幣70多元,而且設備齊全,還有專門的健身教練,這在中國國內可謂是跳水價格了。

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在健身房揮汗如雨的德國“壯漢”們

筆者採訪一位叫做許天宇的德國留學生,同時也是健身網紅的型男,他介紹,他更傾向於早上六點去健身,這樣的話不會耽誤白天的學習和工作,並且可以保持訓練狀態。這種習慣,也是很多德國人的健身習慣。不難發現,很多人早上都會帶著西裝來健身房,在訓練洗澡以後,直接穿上西裝去工作。並且這些人中多為年輕人。這也是和中國對待健身的理念有所區別的點。在傍晚下班時間六點到七點的時候是健身房的高峰期。不要以為只有中國傍晚的健身房人多的像煮餃子,在德國同樣如此。即便是遍地的健身房,也抵擋不了健身愛好者們的熱情。慢慢地到了晚上十點健身房裡的人會逐漸變少。在凌晨,其實也是會有人練的,只不過人很少。許天宇說:“在德國健身房裡兩年,我最大的體會就是德國人也不喜歡器械歸位。在高峰時期根本找不到我需要的啞鈴或者槓鈴片。但是這裡,有更多的人對待訓練非常認真,時常可以見到,健身房裡的訓練者們帶著自己的筆記本,一邊訓練一邊寫下自己的訓練結果。只有認真對待訓練的人才會這麼做。同樣的,在這裡並不會每個健身房裡只有一個臥推凳或者一個深蹲架。一般來說都會配有至少四五個,以滿足大多數人的需求。這一點非常有別於中國的商業健身房。”

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演員李現同時也是國內健身逆襲勵志代表最為推崇的“戰繩”訓練,高強度燃脂增肌

給想要健身的朋友一些建議

據筆者的德國健身好友的介紹,對於剛剛健身的朋友來說,首先要明確自己的身體素質才是減脂或者增肌的基礎。圍繞力量訓練(自重訓練亦可)進行健身,配合有氧運動增強心肺功能。並且要在飲食上有所注意。如在增重期間蛋白質攝入可以為1.8到2.5克每公斤體重,在減脂期應酌情提高蛋白質攝入量以最大程度維持住肌肉。在這裡很多人有一個誤區就是,健身就是要吃無油無鹽的飲食。其實這是不對的。健身更是一個馬拉松式的生活習慣,而不是短期的衝刺。一個可持續發展的飲食習慣尤為重要。這也是德國人的經驗,即正常吃飯,堅持健身,不可一曝十寒。

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現在的許天宇也已經是柏林小小的華人健身網紅,被戲稱作柏林“現男友”(現在國內最火的男演員李現)

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然而曾經的許天宇,在健身前是一個地地道道的200斤小胖兒~

許天宇曾經是一個200斤的小胖,如今在德國健身成功瘦身且身材勻稱的他被朋友們戲稱為“柏林李現”。他結合自身經歷建議說,首先我們要做的就是調整飲食結構,更多的攝入蛋白質,減少一定量的碳水化合物和脂肪的攝入。同時增加各類蔬菜的攝入,以保證微量元素的充足。並不需要每次想到健身餐就是雞胸沙拉等。在中國中餐之所以不是很適合健身的原因主要是由於其營養配比不是非常有利於健身。比如在中餐中,碳水化合物和脂肪的所佔比重遠遠高於蛋白質的比例(也就是肉類)。所以,如果在烹飪中餐時,可以更多的加入肉類和蔬菜的話。中餐同樣是非常適合健身人士食用的。看待這些食物,其實無非就是看到三大營養素和一些微量元素的攝入,只要在這些營養物質充足且適量攝取的情況下,具體什麼菜系或者哪國菜系並不是很重要。所以健身餐同樣可以很好吃。希望大家不要望而卻步。

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德國的健身房一般都配有自動售貨機,售賣專業的健身飲料和食品,還標註了卡路里

綜上所述,德國人熱愛健身,把健身當做生活的一部分,是提升生活幸福感的一個手段,而不是目的。健身,持續不斷地努力更是要比一次訓練拼盡全力然後休息數十天來的更有效,所以希望大家可以找到一個能夠將健身安排進自己的每天時間表的生活方式,持續的堅持下去。量變會產生質變!

附:

減肥對一個人的容貌改變有多大?

https://www.zhihu.com/question/37717756/answer/137534944?hb_wx_block=0&utm_source=wechat_session&utm_medium=social&utm_oi=545184668903841792]

許天宇的知乎熱帖,勵志~

柏林“李現”許天宇的ins賬號:xty_1995


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