早餐別吃油條了，學會做它，筷子一攪一纏，外酥裡軟，比油條簡單！隨著現在人們的生活節奏越來越快，對於學生、上班族來說早餐有時就會匆匆在路邊隨便買點邊走邊吃，這樣急匆匆吃東西對身體是有不好的影響的。甚至有些人會因為早起時間不夠而忽略早餐，這樣長期下去對身體也是極為不利的。

一般常見的早餐無非是包子，油條，餡餅等等，今天小編要給大家介紹的這款早餐是比較簡單的，比包子油條易上手，省時間。筷子一攪一纏，手不碰面，好吃有嚼勁，香而不膩。快來看看吧！大家每天都要吃一頓元氣滿滿的早餐呀！

油饃頭

By 午後小咖☕

配料：

麵粉 適量、雞蛋 1個、酵母(幹) 適量、薑末 適量、茴香 適量、小香蔥 適量、精鹽 適量、十三香 適量

烹飪步驟：

1.準備食材

2.準備食材

3.麵粉放進容器，姜、小香蔥切末，把所有配料一併放進

4.加水攪拌均勻，不要太稠

5.蓋蓋放一晚發酵

6.帶氣泡的是發好的麵糊糊

7.鍋中放油燒至7成熱，下面糊糊炸至金黃

8.控油撈出，五香健康的油饃頭就做好了

烹飪小貼士：

1、炸的時候火候太大容易糊，太小裡面不熟，一定要用中小火哦。

2、大家可以前一天晚上把面發好，第二天早上直接做就可以，省時又省力。

3、和麵的時候用溫水和麵，做出來的油饃頭更鬆軟。

4、炸的時候要小火慢炸，防止將它們炸糊。

大家早餐都喜歡吃什麼呢？

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