由於檔期原因，黃渤未能參加《極限挑戰》第五季的錄製。
《極限挑戰》還是《極限挑戰》，但“極限男人幫”卻不復存在了。
就在粉絲紛紛好奇，是什麼綜藝能把黃渤“挖走”的時候，黃渤已經悄悄攜手五位老人在深圳開了一家餐廳。
忘不了餐廳★★★★★
推薦理由：關注老年痴呆症
時 長：60min*10
豆瓣9.4，首播好評如潮。起初大家都是衝著黃渤去的。
而這位“五十億影帝”居然退居幕後，只做協調工作。
真正的主角是：五位患有阿爾茲海默症的老年人。
明星和5位老人服務員經營一家可能會上錯菜的中餐廳。
阿爾茲海默症俗稱“老年痴呆症”，在我們固有印象中，患有該病的老人就像《人間世2》裡的阮懷恩一樣：
生活不能自理、目光痴呆、拖累家人。
但老年痴呆，這是一個逐步的過程。而患病初期——“認知障礙”是可以讓調理和延緩的。
比如節目中的這五位老人，雖然患病時間不同，但卻都保持在“認知障礙”的初期階段，他們的生活方式都是值得學習的。
69歲的小敏爺爺，輕度認知障礙已經2年半。
撞臉《飛屋環遊記》卡爾爺爺的他，有著招牌治癒系的笑容，為觀眾帶來最多歡聲笑語。
公主奶奶雖然已經65歲了，卻仍少女心十足，粉紅色的臥室，玩偶，花裙一樣少不了。
當然，“奶奶”這樣的稱謂是不存在的，要叫“公主姐姐”。
79歲的蒲公英奶奶，已經患輕度認知障礙十年，擔心她臥床不起？
不，她還在老年大學教英語！
彈鋼琴，英語歌，交誼舞更是信手拈來！
81歲的大橋爺爺，輕度認知障礙一年半，退伍軍人的他不舞刀弄槍，反而愛好書法、詩詞，可謂文武兼備。
老幹部就是不一樣，一見面就握手客套，江湖氣息十足。
69歲的珠珠奶奶，輕度認知障礙一年八個月，最有印象的還是她那回蕩在整個餐廳的魔性笑聲。
不過，這樣一群“健忘”的服務員組成的餐廳，作為店長的黃渤可就要頭疼了。
開業前一天，黃渤模擬了一遍服務流程，小敏爺爺狀況百出：
忘記拿菜單、忘記拿記菜的本子、甚至忘記結賬。
類似的狀況也發生在開業後。
顧客：給我來一份紅燒肉加蛋。
蒲公英奶奶：您好，您的油潑面來了！？
最戳中淚點的還是公主奶奶。
前一天還在餐廳裡教小姑娘扭秧歌，臨走前特意囑咐，記得找我玩。
第二天小女孩真的來了，可公主奶奶卻完全不記得了!
君君至今還記得公主奶奶臉上的疑惑和小女孩的震驚、失落。
雖然狀況百出，但是就算他們忘記了自己，也不會忘記心中那份責任。
小敏爺爺在遭遇了客人“逃單”事件後，他吸取教訓，不讓這樣的錯誤發生第二遍。
於是上演了一幕“搞笑盯梢大作戰”。
明目張膽的盯梢：上前瞧一眼，看看吃完了沒有，後退繼續盯。
暗中觀察：怕發現？那我悄悄地盯。
影帝大附身：假裝若無其事地從客人旁邊走過，看看吃完了沒有；
假裝給客人倒水，看看吃完了沒有；
給其他客人上菜，故意繞遠路，看看那位客人有沒有走。
搞到最後，那位客人實在不好意思吃下去，買單走人。
也許在現實生活中，遇到小敏爺爺這樣的服務員肯定會覺得這是一種冒犯。
但是健忘的小敏爺爺只能通過拽緊手中的單子，時時刻刻盯著客人才能抵抗得了遺忘。
蒲公英奶奶為了彌補上錯菜單的失誤，主動向客人推銷菜品，道歉認錯，請求原諒。
直到客人接受，一顆不安自責的心才落下。
作為高知的她，在第二期節目中全程用英文同外國客人聊天，坦誠這裡的服務員都是得了阿爾茲海默症的人。
也許這就是“忘不了餐廳”的意義，藉助服務員這一忙裡忙外的角色，
在患有認知障礙的老人與普通人之間搭建起一座溝通與再認識的橋樑：
我們不會在家裡等死，我們依然是有用的。
遺憾的是，據有關報道顯示，中國是阿爾茲海默症患者數量全球第一的國家，可確診人數才佔20%！
也就是說，絕大部分患者並沒有得到及時的治療，要麼認為僅僅年老健忘，不需要重視；
要麼認為這種病反正看不好，不如把老人關在家裡讓子女照顧，不做其他折騰事兒了。
但是，這樣的做法痛失了治療的最佳時機。
蒲公英奶奶患病十年，卻依然處於認知障礙的輕度階段，恰恰證明了通過治療與參加社會活動，是可以得到有效調控的。
因此，當老人出現頻繁健忘時，不要理所應當地認為是年老的正常反應。
“忘不了”，這三個字代表了餐廳對患有認知障礙老人的祝福，也是老人自身的期望。
我們慈祥可愛的爺爺奶奶不想忘記曾經的美好；
同樣，我們也“忘不了”爺爺奶奶小時候對我們無微不至的照顧。
就算他們忘記了自己，我們也會永遠記得他們。
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