總說過年沒年味,其實是打開方式不對!浙江最具年味的地方,安昌

自古江南多水鄉,水鄉有多古鎮,在浙江最負盛名的古鎮要數桐鄉的烏鎮和嘉善的西塘,烏鎮不僅是中國十大魅力名鎮,還是世界互聯網大會的永久會址,西塘呢?它既是中國歷史文化名鎮,又是007系列電影《碟中諜3》的取景點,但是似乎它們有個同樣的特點就是商業味濃,如果您想在浙江尋找直觀地體現江南水鄉傳統年味的地方?紹興的安昌古鎮似乎更為合適。

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安昌古鎮始建於北宋年間,這裡建築風格傳承了典型的江南水鄉的特色,老街依河而建,河的南面是民居,青石板小路,古樸舊貌的民宅,河的北面是商市,帶著頂棚的長廊,既能遮風也能擋雨,這跟西塘古鎮頗為相似,長廊裡有各種傳統特色的店鋪和作坊,河的兩岸有古橋相連,古樸而不失典雅。

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安昌古鎮雖然歷史悠久,但是整個小鎮規模並不大,因為知名度並不像烏鎮和西塘那樣有名,所以平日裡遊客也相對稀少,商業化程度也較低,但由於整座古鎮古蹟古風保存得比較完整,每年的年關這裡就會舉辦極具古越水鄉特色的臘味年貨節,所以一到臘月裡,整座古鎮到處洋溢著濃濃的年味,喜慶吉祥得很。

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那什麼又叫年味?年味就是飯菜的香味!是媽媽做的餃子,爸爸做的臘味,奶奶做的年糕,爺爺釀的米酒。也許在小時候過年是那樣有儀式感,集市上的人群熙熙攘攘,不管見到任何人都特別友好的感覺,人們闊綽的打包小包往家裡購置年貨,然後一家人圍坐在一起等餃子下鍋。如今我們生活越來越好了,年味卻越來越少了。

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要說這浙江年味最足的地方是哪裡?那一定是安昌!當你緩步慢行在安昌的老街中,濃郁年味氣息撲面而來,賣臘腸的店每走幾步就能看見一家,很多店鋪的窗口掛滿了醬鴨,醬魚,醬鵪鶉,在臨河的迴廊裡,還有很多售賣紹興當地特產的攤位,手工腐乳,紹興黃酒,黴乾菜,茴香豆等,幾乎過年需要的臘味和年貨,這裡應有盡有。

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年的味道就是食物的味道,小時候之所以盼望過年,因為過年有“好吃的”,吃好吃的,是過年,是最重要的滋味。位於紹興一隅的安昌之所以被稱為浙江最具年味的地方,有一大半的原因,與舌尖有關,每年的臘月古鎮早早飄出了年味,窗前廊下掛滿臘腸,臘鴨,到處都是“牽腸掛肚”,連空氣中都醬香味,自從在《舌尖上的中國》播出以後,安昌的臘味更是聲名遠播。

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話說這過了臘八就是年,在安昌古鎮沿河小坐,燙一壺溫熱的紹興黃,來一盤臘腸,一碗魚乾,又何嘗不是兒時的年味,微醺的臘月悠然自得,濃郁的年味撲面而來,這才是浙江最具年味的地方,新年去哪玩?新年就是安昌古鎮吧!您來過安昌古鎮嗎?感受過這裡的濃濃年味嗎?您的家鄉是否也想安昌古鎮一樣年味滿滿呢?期待您的精彩點評,更多內容,敬請關注!


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