小龍蝦自助餐,海鮮刺身壽司肉眼牛排暢吃,網紅珍珠蛋糕一口爆漿
前天看完《蜘蛛俠》預告片的閨蜜
深夜打電話和我嚶嚶嚶哭了一宿
嚇得我趕緊找了家小龍蝦自助餐扔給她!
不僅不限量暢吃,而且還是限!時!閃!購!
Marvel不值得,這家Marriott值!
注意:限時閃購售賣日期5月23日就截止,
但本次使用時間長至7月31日!
週六週日午市也可用,
完全不用擔心人氣爆棚約不上,
總之先囤貨起來!
僅¥148/位
4種口味小龍蝦暢吃!
體現原汁原味的三白冰鎮
用國宴酒古越龍山24小時酒糟
辛辣爽口的泡椒、鼻祖級十三香
還有泰式冬陰功/金湯蒜蓉/避風塘等創新口味!
每天2冷2熱隨機出品!
除了小龍蝦,這家酒店的美食地圖也相當誘人
已經為大家挑出來整理好啦:
我親自去現場打卡給大家發來劇透
滿滿大桌超級豐盛!
一頓下來實在是吃得gay進gay冊~
這頓豐盛的小龍蝦大餐就在這裡:
坐落黃浦江畔,還與浦東世博園區隔江相望!
上海綠地萬豪酒店
限時閃購的時間數量都相當有限
大廚這次設計7種不同風味的小龍蝦,
每天會在冷菜和熱菜裡各出2款,總共4種口味暢吃!
能體現蝦肉原汁原味的冰鎮小龍蝦,每天都保證供應。
比起五花八門的口味,冰鎮肉質保持了Q彈。
小龍蝦個頭也不小,蝦線、蝦腮剝開後都是乾乾淨淨噠。
另兩款隨機出的冷菜口味——酒糟&泡椒,
我向大家強烈安利酒糟小龍蝦!原因很簡單:
√ 用國宴酒——5年陳的黃酒古越龍山當底料
√ 深醉醃製24小時,只只入味多吃要醉
√ 再添一味話梅,口感酸甜開胃得不行
大廚更是把不同口味做細做精:
√ 每天現煮現燒,單獨做不同口味的底料醬汁
√ 提前過油,蝦肉更容易鎖住湯汁又不爛
用老雞湯熬製湯底,蒜泥磨得相當細,香得把持不住!
每隻小龍蝦都特地剪頭只為更入味!
把東南亞料理創新地融入小龍蝦,
椰漿的味道非常濃郁,不同香料各自為陣,
恰到好處地形成了豐富口感。
作為小龍蝦界的鼻祖口味十三香,
不刷上三盤怎麼對得起自己的胃!
還有一道避風塘口味,同樣香氣勾人哦~
入座後才知道,原來餐廳每天都有神秘派送菜!
「 週一週二:每桌派送乾鍋牛蛙 」
兩人同行或者四人同行,會派送一份相應份量的牛蛙乾鍋,
隨便撈撈都是大塊大塊的牛蛙肉。
「 週三:草莓大福&巧克力熔醬蛋糕 」
72%可可製作的比利時巧克力熔醬蛋糕,
切開後會流心~
每次都靠顏值圈粉的網紅草莓大福,都是現做的哦。
「 週四和週日:派送芥末蝦球 」
大廚特地聯手酒店中餐廳,
把爆款芥末蝦球也做進自助餐派送菜單!
海蝦仁的個頭每斤只有16只,
自制的芥末蛋黃醬非常清爽。
「 週五和週六:印度唐都裡烤羊配饢餅 」
地道印度香料和烹飪方法制作的烤羊肉,
味道香到想暗搓搓問大廚再要兩塊。
不喜歡吃羊肉的還會給你開小灶:貼心地換成雞肉~
當場烤制的印度羊肉串,不僅肉塊大,一整串基本達到40釐米!
「 冰鎮海鮮款款熱門 」
人均¥148的自助晚餐裡,每天能暢吃5種冰鎮海鮮!
還有不少進口貨:新西蘭青口貝、北極甜蝦...而像老虎蟹和雲螺的個頭都很大!
「 4種現切刺身不限量 」
現切的刺身非常新鮮,厚切的挪威三文魚一直霸佔人氣榜首,
自助餐少見的紅珊蚌也不限量~
「 現做火炙壽司 」
親眼看著大廚在檔口現做火炙壽司,特色的水果壽司也值得一嘗。
「 肉食控就愛這一大口 」
切肉檔今天吃到的帶骨肉眼,大廚選用經典美式做法:
5種以上香料抹在表面,藉助火候的力量香味滲透進肉裡,大口咬下還飽含肉汁~
「 眼花繚亂的中西式熱菜 」
新鮮出爐的燒臘、現場片皮捲餅的北京烤鴨、
辣味勁道的串串香、現蒸點心還有蟹子燒麥和蝦餃...
為了應景特別供應的小龍蝦泡飯,看到一定也來嚐嚐,
怕不是要鮮得滿桌子找眉毛~
「 異域風情之地道印度料理 」
大廚向我強烈安利的印度料理,我一嘗就迷上:
堅持用產地進口的香料+傳統烹飪方式,口感不地道才怪~
「 專為孩子擺出兒童檔口 」
新鮮出爐的薯條、脆餅、雞塊,
不僅霸佔孩子們的食譜前列,大人們看到也忍不住嚐嚐。
「 網紅甜品現場製作show 」
除了現做華夫餅因為人氣太高,被牆裂要求每天供應,
奶蓋/巧克力/珍珠/茶/進口冰淇淋...玩出各種搭配。
今天做個網紅爆漿珍珠蛋糕、明天做個珍珠奶茶冰淇淋...
我滴老天鵝,連芝士奶蓋紅茶都自己手工做!
整隻北海道芝士蛋糕和草莓慕斯蛋糕,
也是大廚的得意之作。運氣好的話,
還能get網紅慕斯小豬蛋糕哦!
數量豐富的甜品裡還找到比利時生巧!
連整隻水果都有龍眼這樣價值不便宜的種類。
平時單顆大幾十的新西蘭杜佰瑞冰淇淋?
這裡當然6種口味全部暢吃啦~
給耐心看到文末的大家劇透一波粉絲福利!
這次限時閃購的特惠活動,不僅有小龍蝦自助晚餐,
還能選擇同樣¥148/位的日料放題任點任食!
粗粗掃了眼菜單,10+種刺身暢吃不說,
每人特供一份牡丹蝦(2只)!
鰻魚、鵝肝、銀鱈魚、生蠔...
你能想到的重磅日料全部暢吃!
上海綠地萬豪酒店
¥148/位 小龍蝦自助晚餐
週一至週日晚市可用
週六週日午市可用
¥148/位 日式料理放題
★限時閃購售賣時間:即日起至2019年5月23日
★自助晚餐使用時間:2019年5月24日起至7月31日
(週一至週日晚市可用、週六週日午市可用,法定節假日使用請提前諮詢酒店)
★日料放題使用時間:即日起至2019年7月31日
(一週通用,午市晚市通用,法定節假日使用請提前諮詢酒店)
★酒店地址:上海黃浦區江濱路99號(打浦路到底)
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