沒想到吃貨們竟這樣選,南昌美食好吃還不貴的東西

舌尖上的江西|沒想到吃貨們竟這樣選,南昌美食好吃還不貴的東西

小You覺得舌尖上的中國

缺一個“道歉”給南昌

大南昌就是一個美食城

拌粉,瓦罐湯,藜蒿炒臘肉...

舌尖上的江西|沒想到吃貨們竟這樣選,南昌美食好吃還不貴的東西

在眾多美食中,以麻辣重口著稱的

南昌特色深得重口味人士的喜愛。

如果把各地方的美食與南昌的美食來個PK

一定很有意思

我們幾個小吃貨的是這樣選的

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廣東vs 南昌

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廣東老火燙

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老火湯又稱廣府湯,是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系。是廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。

瓦罐湯

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民間飯莊瓦罐湯的是採用古來的煨制工藝,在專業瓦缸內進行煨制而出,以土質瓦罐為容器,加以食物配以純淨水為原料,以硬質木炭火恆溫六面體受熱,煨製出的瓦罐煨湯原汁原味,而且更含有很高的營養價值。

店鋪推薦

龍老五湯店(站前西路店)

推薦:大雁湯、鴿子煨湯、墨魚豬肚湯、海帶排骨湯 、拌粉、南昌炒粉、桂花炒年糕

人均:30元

地址:站前西路203號(旺中旺超市旁邊)

黃記瓦罐煨湯

推薦:拌粉、瓦罐湯、麻團、黃豆筒子骨、香菇肉餅湯、蓮藕排骨湯

人均:10元

地址:廣場東路119號

家常飯(孺子路店)

推薦:瓦罐湯、白糖糕、啤酒鴨、糯香排骨、南昌炒米粉

人均:51元

地址:孺子路141號(如家快捷酒店隔壁)

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重慶vs 南昌

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酸辣粉

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在重慶,無論是在路邊,在商場還是在景區,都能見到人氣火爆的酸辣粉。厚而香的一層雜醬鋪在粉上,再澆點火辣辣的辣椒油,酸辣味超濃郁。將雜醬與粉拌勻後,吱溜入口,爽滑Q彈,相比腸粉,更加酸辣開胃!

店鋪推薦

好又來酸辣粉

推薦:涼麵、雜醬酸辣粉、花生米、涼皮

人均:21元

地址:勝利路197號炫谷青年街美食城2樓

重慶酸辣粉

推薦:酸辣粉、炸全翅、脆皮雞腿、酸奶、炸魷魚身、 魚鱗雞腿

人均:17元

地址:青山南路409號(佘山公交車站旁)

炒粉

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店鋪推薦

南昌炒粉(老字號總店)

推薦:雞蛋炒粉 (1) 肥腸炒粉 (1) 豬肚炒粉 (1) 牛肚湯粉 (1) 豬肝湯粉 (1)

人均:16元

地址:孫家亭路與順外路交叉口旁

胖子炒粉

推薦:肥腸炒粉、三鮮湯粉、酸辣湯

人均:13元

地址:大士院街與勝利路交叉口南側

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新疆vs 南昌

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大盤雞

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新疆大盤雞是新疆名菜,起源於20世紀80年代後期,主要用料為雞塊和土豆塊,配皮帶面烹飪而成。色彩鮮豔、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香、粗中帶細。

店鋪推薦:

北疆飯店

推薦:新疆大盤雞、新疆羊肉串、烤羊排、新疆酸奶、烤香饢

人均:78元

地址:紅谷中大道世茂廣場4樓406室

伊蘭樓

推薦:新疆大盤雞、烤羊肉串、手抓羊肉

人均:85

地址:沿江北大道1168號聆江花園西門

三杯雞

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三杯雞發源於江西省,後來流傳到臺灣省,成了臺灣菜的代表性菜品。這道菜通常選用三黃雞等食材製作,成菜後,肉香味濃,甜中帶鹹,鹹中帶鮮,口感柔韌,咀嚼感強。

店鋪推薦

贛悅軒

推薦:傳統三杯雞、悅軒回味鴨、桂花炒年糕、鮑魚仔雜糧粥

人均:92元

地址:麗景路66號

玲瓏小鎮

推薦:菠蘿油條蝦、三杯雞、豬油拌飯、松子鱸魚

人均:81元

地址:豐和北大道銅鑼灣商場4樓

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北京vs 南昌

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北京烤鴨

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店鋪推薦

憶瓷

推薦:北京烤鴨、參湯蝦餃、粵式蒸點、鳳爪、腸粉

人均:86元

地址:九龍湖萬達茂內3樓中廳3011

徐記正宗北京烤鴨

推薦:正宗北京烤鴨、炸鴨架、椒鹽鴨架、片皮鴨、荷葉餅

人均:47元

地址:北京東路188號(夢時代廣場百盛對面)

啤酒燒鴨

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店鋪推薦

胡記老南昌啤酒鴨拌粉

推薦:啤酒燒鴨、辣的跳心肺套餐、無檔紅燒肥腸套餐、恰噶紅燒牛腩套餐

人均:21元

地址:福州路與福州支路交匯處西10米

新金澤源

推薦:啤酒燒鴨、大哥大田螺、椒香辣子魚片、九江醬魚頭

人均:56元

地址:東濠街20號近陽明路(近陽明路 南昌十中)

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河南vs 南昌

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河南胡辣湯

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胡辣湯擁有上千年曆史,它起源於河南,流傳於陝西。胡辣湯因其食材豐富而著稱。牛肉丸、白菜、土豆、胡蘿蔔是其必要食材,這符合了食物的多樣化要求。而且,其中加入胡椒,使其具有增加食慾、健胃祛風的

糊羹

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店鋪推薦:

北疆飯店

推薦:新疆大盤雞、新疆羊肉串、烤羊排、新疆酸奶、烤香饢

人均:78元

地址:紅谷中大道世茂廣場4樓406室

伊蘭樓

推薦:新疆大盤雞、烤羊肉串、手抓羊肉

人均:85

地址:沿江北大道1168號聆江花園西門

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天津vs 南昌

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十八街麻花

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十八街麻花是經過反覆探索進行創新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創造出的什錦夾餡大麻花。

石頭街麻花

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石頭街麻花是江西省南昌市著名的傳統小吃。選用精白麵粉,一級白砂糖,上等清油等優質原料,反覆揉搓,直到面料均勻,然後搓成麻花。煎炸時,油要多,火要文,油溫嚴格控制在七成。

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成都vs 南昌

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麻辣燙

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店鋪推薦

張亮麻辣燙

楊國福麻辣燙

水煮

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水煮,並非水煮活魚,而是一種遍步大江南北卻在南昌得以發揚光大的小吃。其實簡單的很,就是一些蔬菜年糕粉絲豆製品煮在一個超大號的盆裡,中間用幾塊鐵板隔開,應該算是火鍋的派生和簡化。

店鋪推薦

譚記水煮

絕味水煮

麗麗水煮

紅燈籠水煮

這麼多好吃的

趕緊和朋友去吃吃吃吧~

今天吃的某三汁燜鍋裡的

話說吃魚聰明,不知道我這20年的腦袋還有沒有掙扎的餘地

整隻魚被炸過後,香嫩酥脆,裹著生粉,有一種酥酥的口感。

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重點說一下三汁燜鍋的湯汁!

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湯汁絕對是center擔當!

魚肉充分吸收了湯汁的香郁,味道十分淳厚,湯汁裹粘著魚肉,魚肉搭配著湯汁

再來一口藕片,娃娃菜,蝦仁,玉米等完全不會覺得油膩

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今日最佳你們絕對想不到

竟然是方便麵!!

超級喜歡方便麵的說~

最喜歡在麵餅剛熟之時,未完全熟透之前下手!

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此時的面吸收了超級誘人的湯汁,Q彈有嚼勁兒,勁道爽滑。像我這種牙口比較好的

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最喜歡了~

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有一點不好的是我們點的這個 ,刺有點多……吃起來有點麻煩

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