吃了20年得豆腐，只服這種吃法，香辣酸爽，特開胃

豆腐很多人都非常喜歡吃，非常有營養，豆腐也有很多做法，都非常好吃，但是這樣做的人沒幾個，簡單又健康，想必大家都知道臭豆腐吧！街上賣的很多人是不敢吃的，的確也是很不衛生，聽說很臭的那種臭豆腐，使用什麼“屎一樣的東西燻臭的”不敢吃嗎？就算不是，既然有臭味，那想必也是壞了，不是原來的豆腐啦！那有些人還是喜歡吃怎麼辦呢？今天就分享一種方法簡單又幹淨，在家自己就可以做的臭豆腐啦! 1.將豆腐切成一小塊

2.打兩個雞蛋，攪拌均勻

3.將豆腐放入雞蛋裡裹滿蛋液

4.在裹上一點麵粉

5.裹好麵粉的豆腐備用

6.起鍋燒油，最好是平底鍋，這樣方便炸

7.炸制金黃，翻一面

8.調醬汁，加入蒜末、生抽、陳醋、辣椒油，在放入一些香菜，攪拌均勻

9.這樣就可以開吃啦！喜歡吃豆腐的，一定迫不及待要回家做了吧！看起來是不是非常好吃呢！

10.最後在蘸上一點醬汁，實在太好吃了，主要是吃起來放心，乾淨，喜歡我的朋友可以關注哦！每天都為你分享秘製獨有的菜譜。