昨天，中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華在京主持召開專題會議，研究部署進一步加強非洲豬瘟防控工作。他強調，要按照黨中央、國務院的決策部署，以對黨和人民群眾高度負責的精神，進一步強化防控措施、堵塞防控漏洞，有效防控處置非洲豬瘟疫情，堅決防止擴散蔓延，確保豬肉及其製品市場供應安全穩定。
這是我昨天在豬場拍攝的已經死亡的豬。廣東省政府曾經宣佈廣東是不存在非洲豬瘟的，但情況有多嚴重，我希望有關部門應該現場調查後才做出結論。據聯合國糧農組織引Oh and Whitley數據，我國北部平原、西南、華中與華東佔據了豬肉產量的70%。這一情況也造成了生豬異地調運活躍，2017年中國大陸出欄生豬6.89億頭，其中跨省調運生豬達1.02億頭。活畜的調運加快了動物疫病的傳播。
豬肉是中國肉類消費的主體。20世紀90年代以來，中國的豬肉產量和消費量增長明顯，其年消費量約是世界產量的一半。
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