“史上最嚴”休漁季來臨。水產價格會漲麼?

新大風歌


據中華人民共和國農業農業農村部—農業部關於調整海洋伏季休漁制度通告:2019年的休漁期為2019年5月1日12:00到2019年9月1日12:00,為期整整4個月。

那麼問題來了是不是休漁期沒有漁吃?又或者休漁期魚價昂貴的嚇死人呢?哈哈,做為沿海農村經常吃海鮮的吃貨小編,今天來給大家普及一下這方面的知識。


今天是4月13號,這幾天新鮮鮁魚即將上市了,最初上市的新鮮鮁魚一般情況下價位是在30元到50元之間不等,為什麼差價有20元呢?因為春季鮁魚上市是要根據鮁魚的大小重要以及新鮮度來售賣的,越是大鮁魚價格越貴,我們這裡市場上賣的最大鮁魚有一一二斤的,最貴時一條魚五六百的價格。

無論春季鮁魚有多貴,我們本地農民都會在休漁封海之前買幾條孝順父母公婆,買不起大鮁魚,可以買三四斤一條的中鮁魚,一條百八十,也就春天才能吃到新鮮鮁魚。

等封海以後,市場上會不會沒有海鮮了呢,不會的,大家把心放在肚子裡,我們照樣耽誤不了吃海鮮,只是沒有從海里直接捕撈出來的新鮮魚蝦罷了。

那麼市場上的海鮮是從哪裡來的呢?其實這和春天的某些水果一樣,是在冷庫裡儲備的海鮮,有各種海魚,蝦之類,這些海鮮的是之前市場上銷售不了的貨物,是魚販子批發貨物剩下的,被送到冷庫儲存起來,等新鮮海鮮不足時,拿出來賣,比如休漁期間。


再說說休漁期間魚的價格吧,沒有大家想象的那麼昂貴,但確實價格要漲一漲,不過鮁魚肯定漲不了,比新鮮鮁魚的價格要便宜很多,冷庫鮁魚只有十幾塊錢一斤的價格,別的魚比如我們說的武昌魚,平時價格是在十七八塊錢一斤,在休漁期間最多到二十一斤,一斤漲兩三塊錢還是能接受的。

封海期間,我們少吃的魚就是鮁魚了,新鮮鮁魚只有春季有,後期開海以後再捕撈的鮁魚就是鮁魚仔了,十五塊錢兩斤,個頭太小吃起來不過癮,味道也不及大鮁魚鮮美,一般我們買回來是醃製成鹹魚,然後曬出來,備著以後吃。

導致海鮮價格變化不大的最主要原因是:海邊養殖戶養殖的海鮮大量上市,只是沒有深海魚類而已。

再就是休漁期間,淡水魚價格也不會大漲,我們喜歡吃魚的沿海農民,會把目標定在吃淡水魚上,草魚,鯉魚,鯽魚等等,做出來也是不錯的。

封海期間,海鮮價格浮動不大,因為冷庫海鮮儲備量足夠,所以我們不耽誤吃魚。


悠然見東山


根據農業農村部印發的通知:2019年的休漁期為2019年5月1日12:00到2019年9月1日12:00,為期整整4個月。雖然今年的休漁期時間和去年一樣,但是細心的人,或許會發現今年,和去年還是有很大的不一樣。並且今年的海洋休漁季的主題是“中國漁政亮劍2019”,可以說從這個主題上就可以看出來,今年是對我國海洋漁業進行整頓重拳出擊的一年。

2019年休漁季主要有以下幾個方面的不同:第一是對三無漁船的重點打擊,第二是對於電魚人員和設備的嚴格清查,第三是對海洋魚類的保護,第四是對海洋的生態保護,第五是對漁業生產安全的整頓等七大專項整治措施,其目的是推進海洋漁業的正規化發展,正式建立起海洋生態與漁民之間的科學關係,對後續的海洋發展影響意義深遠。

通過老張上面的概述,相信很多朋友都已經知道了今年的海洋休漁期,的確比往年要嚴格得多,而且還專門出了不同的分項管理,可以說是重拳出擊的一年,因此被很多人稱為史上最嚴休漁季。在這種環境之下,老張認為今年的水產品價格應該會迎來這幾年的高峰,因為這幾年海洋水產品,在市場上越來越受到歡迎,很多的內地觀眾對於海洋水產品的喜愛和接受程度,遠遠超乎了我們的想象,因此這幾年海洋水產的需求實際上呈現非常快速的增長。但是我們知道,海洋的漁船管制並不像我們河流的管制那樣的嚴格而高效,往年經常會有一些三無船舶出海捕魚,而且非常多的不法漁民為謀得利益,採用一系列電魚等不正當的手法過度捕撈,這種情況在今年應該會得到很大的改善,因為三無船隻不允許離崗,必須到指定港進行處罰,並且對相關人員進行教育,這些都會大大的減少今年非法漁船的捕撈,因此今年水產的總產量估計會出現下滑,尤其是前期,隨著正規海洋捕撈船的不足,後期市場應該會很快被填補。

除此之外今年受影響最大的老張認為是一些船員,往年在8月份的時候,會有很多的漁船招收船員,而且價格、工資待遇不錯。今年很多三無漁船無法出海,勢必會造成不少船員失業,畢竟正規的捕撈公司,有時候福利待遇不如三五捕魚船,而且有時候要求的更加嚴格,砍也更高,不是每一個人都能進去。


老張談三農


很高興回答這個問題!

每年的禁海期間,水產的價格都有一定程度的上升,但也不會浮動太多, 很多情況都是商販在惡意的抬價,因為現在養殖的水產也很豐富,尤其是今年大陸跟臺灣重新簽署了農業進口也會把漁業帶進來的,有一些做外貿的朋友也會進口一些鄰國的海鮮進來,加上本地的養殖,足夠應付國內的市場了。

所以以個人的淺見,海鮮的價格跟往年不會差太多,選擇性已經很強了,有時候我們看到的是價格會長,但是這個是國家的戰略,為的是讓我們的子孫後代還有魚吃,可持續發展才是硬道理。

如果我換一種心境來對待這件事,每年的開海的季節,那種百舸爭流的景象期待大家來我們這裡參觀!大家可以關注我,交個朋友。今年開海過來玩,看出海擂鼓聲,鞭炮聲很是震撼。


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