“二月二,龍抬頭;二月二,吃糖蛋”,每到二月初二,蘇北風俗就是‘炒糖豆’。這個‘豆’可以是黃豆,豌豆,蠶豆,也可是花生等等圓溜溜的像“蛋蛋”一樣的東西,豆子炒熟,撒上砂糖,小火繼續翻炒,冷涼了再吃。
閱讀更多 蘇北老侃 的文章
2019-03-27 16:40:00 蘇北老侃
“二月二,龍抬頭;二月二,吃糖蛋”,每到二月初二,蘇北風俗就是‘炒糖豆’。這個‘豆’可以是黃豆,豌豆,蠶豆,也可是花生等等圓溜溜的像“蛋蛋”一樣的東西,豆子炒熟,撒上砂糖,小火繼續翻炒,冷涼了再吃。
閱讀更多 蘇北老侃 的文章