嗲嗲嗲!楊浦區的“寶藏級”菜市場,十個胃都頂不住!

世間煙火味,最撫凡人心

菜市場,是最接地氣的生活場所

藏著老百姓日常生活中最鮮活的一面

嗲嗲嗲!楊浦區的“寶藏級”菜市場,十個胃都頂不住!


最近頭條菌發現了一處寶藏菜市場

美食美景嗲到飛起

簡直是楊浦人心中的“k11”

來這裡,十個胃都頂不住

走走走,頭條菌帶你近距離感受一下~

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陽普敦化菜市場

麻雀雖小,五臟俱全

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你想要的瓜果蔬菜這裡都有

“陽普敦化菜市場”?哎,怎麼不是“楊浦”?第一次看見這個名字的人,可能要懵圈了。不過別擔心,你沒來錯地方。這裡就是頭條菌今天要和大家介紹的菜市場,只因它屬於上海楊浦區陽普管理公司,所以叫“陽普”而已。


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生鮮水產、蔬菜肉蛋、新鮮水果......每個區域都分列得清清楚楚,通道內也十分乾淨整潔,每天一大早,阿姨爺叔們就拎著菜籃子過來買菜啦。


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自古開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。生活過日子,上海人都有自己的一本買菜經。有經驗的人都知道,越早,菜市的菜越新鮮。

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綠油油的萵筍、春韭、紅彤彤的西紅柿、新鮮出土的春筍,一樣樣都被整齊地碼在攤頭上,就等著有緣人把它們帶回家,精心烹飪,成為一家人的午餐。



攤主都十分熱情,每次去都會笑容滿面地招呼你:“今天春筍新鮮,買點嗎?”“豆腐?豆腐好呀,煎炒燉煮都好吃!”

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如果你買了西紅柿和雞蛋,想要兩顆小蔥點綴?沒事兒,老闆免費送你。

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攤主偶爾有事要去上廁所,隔壁老闆都會主動幫忙看店:“你要買東西啊,稍等啊,他馬上就回來!”


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有別於高樓大廈的光鮮亮麗,菜市場此起彼伏的招呼聲、砍價聲交織在一起,充滿了煙火氣,描繪出了上海人最鮮活的日常生活。


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楊浦人的美食一條街

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雜糧煎餅、夫妻肺片……全部安排上


不要以為逛完菜市場就結束了,因為在菜市場的外圍,還藏著美食一條街!數十個小店排排繞,雜糧煎餅、夫妻肺片、糖醋帶魚、各色滷味……老遠就看見排隊的人了!



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不想買菜做飯的人完全可以來這裡把肚子填飽。或者買點現成的涼菜回去加個餐!



老磨坊


雞蛋煎餅是很多人學生時代的回憶,搭配隨心,營養又美味。不過做的好吃,能吸引人回頭客可就不容易了。而老磨坊就做到了。


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只見攤主熟練地把麵漿在鍋上攤出一張麵餅,打上一顆雞蛋,抹勻。再撒上芝麻和蔥花,香氣就飄散出來了~


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要加脆餅還是油條?醬料是要甜的還是辣的?通通都由你做主!一心一意,只為做出屬於你的雞蛋煎餅。最後用鏟子一切兩半,兩個人吃都沒問題。趁熱咬上一口,哇,還是記憶中一樣好吃!


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周宜川熟食


愛吃夫妻肺片的小夥伴看到這裡要走不動路了。隨心搭配,牛肉、鴨肫、牛板筋、金錢肚、牛百葉、海蜇絲、黃瓜絲……啊,通通都想加一點。

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雖然每天來買的客人絡繹不絕,但是老闆一點也不慌,有條不紊地為每一位客人拌好食物。吃不吃辣,要不要香菜?記得要提前說喲。


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頭條菌也跟著排隊買了一份,菜餚在醬汁裡浸泡得鮮香入味,非常下飯。就連搭配的花生米也是脆脆的,每次一粒都不捨得浪費~


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王胖子魚丸坊


這一家可是上過人氣美食的魚丸坊,人氣很高。魚丸都是活魚現殺現場製作的,吃起來就是放心!

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這裡的魚丸也很有講究呢。有青魚丸和黃魚丸;有過油的和不過油的;有純魚肉的;也有裡面加了馬蹄,吃起來口感更豐富的……買點回家燒個湯,味道不要太嗲哦~

魚丸種類豐富

魚丸、魚豆腐、魚肉卷、蛋餃……品種豐富,供你選擇~

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不只各類魚丸,他們家還有片好的青魚肉片賣呢,買多還搭送一袋酸菜,回家就能輕鬆get到一道酸菜魚,太方便了!

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黃橋燒餅


黃橋燒餅,對於江蘇的小夥伴來說一定非常熟悉,產於江蘇泰興的黃橋鎮。得名於1940年10月那場著名的戰役“黃橋決戰”,2003年榮獲“中華民族小吃”的稱號。

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燒餅有好幾種口味,有白糖餡兒的,有蘿蔔絲餡兒的。外表都烤得焦黃,灑滿了芝麻,吃起來外酥裡嫩,輕輕一碰,餅皮就撲簌簌往下掉。


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老闆很風趣,一邊熟練的包燒餅,一邊和頭條菌說“拍照呀,那記得拍得漂亮一點哦”。


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汪阿姨油墩子


這家油墩子其實和黃橋燒餅算是在同一家商鋪裡面,兩個商戶合租在一起,無論你早上是想吃燒餅還是吃油墩子,都能輕鬆pick。


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老闆做了很多年了,操作起來又快又穩。填滿了蘿蔔絲的油墩子一個個被放進了油鍋裡。“彆著急,要等浮起來,才差不多要好呢”老闆說。


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剛出鍋的油墩子,色澤金黃,咬上一口,裡面蘿蔔絲的清甜味兒就出來了,一點也不會覺得油膩。

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廣東蘇師傅烤鴨店


聽說這家店曾經開在安圖路大橋四線的終點,後來才搬到敦化菜市場這邊。不過後來居上,很快,這家店就用美味的烤鴨征服了食客們的胃。

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晃晃的玻璃窗內,是一排排色澤油亮的烤鴨,一排排肉質緊實的蜜汁叉燒,還有一隻只香氣撲鼻的鹽焗雞……啊,看得人口水都要流下來了~

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不過頭條菌最喜歡的還是他們家的烤鴨。鴨皮酥脆,肉質肥而不膩,入口酥香,再蘸上店裡的甜麵醬,讓人吃到停不下來。

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陳師傅糖醋排骨


據說這家大廚原來是“蘇浙匯”出來的,水準很高,菜品口味都很不錯。


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幾十種熟菜分門別類的放在乾淨的鐵盤子裡,想吃什麼自己點,老闆會細心的用盒子幫你打包好。

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中午想加個菜的可以過來買點熟菜,葷素都有:糖醋排骨、松鼠桂魚、糟熘魚片、菠蘿咕嚕肉、元寶蝦……簡直是不會做飯星人的福星。

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鴻瑞興


鴻瑞興在菜市場的對面,大概由於年數太久了,招牌已老舊的不太顯眼,一不小心可能都會錯過。

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不過周圍的居民都知道,這真的是一家開了很多年的店了。一到飯點,店裡就坐滿了客人。老顧客根本都不用看菜單,對他們家招牌菜如數家珍,好吃的美食就是讓人印象深刻嘛~

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店內牆上掛滿了老闆和明星的合影照片。譚詠麟、李宗盛……哇,老闆,你怕不是已經合影打卡了半個娛樂圈了吧!


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與一般店家有所不同,就是他們家很多食物都是用一次性用具盛放,比如說麵條的澆頭。不過味道還是不錯的,而且分量很多,一個人吃都會感覺有點撐呢。

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周圍美景環繞

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黃興公園、延春公園……春暖花正開


逛完菜市場,順便還可以去周邊的公園裡遛個彎兒,鍛鍊鍛鍊身體。這個時節,公園裡百花爭豔,滿目都是春光~

黃興公園

自從2001年6月建成開園以來,黃興公園已經陪伴楊浦人將近18年了。

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彷彿一夕之間,春風就吹開了園區內的所有花朵,吹綠了浣紗湖邊青翠的草地,讓不禁想在草地上慵懶地打個滾兒,在湖水裡悠閒地坐一趟遊船。


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湖中的小島上還有一座充滿詩意的地方,叫做“丹青詩墨文化藝術源”,經常會舉辦各種書畫展示等文化活動。

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園區內還有各種各樣的遊樂設施:旋轉木馬、碰碰車、升降小飛機……簡直就是一個小朋友們開心玩耍的天堂。

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在科普院士林裡面,我們還能看到

人體測試器、模擬飛船返回艙、分子萬花筒、莫比烏斯環、魔方地球儀等各式各樣的科技裝置,讓人大開眼界。

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這樣一處春意盎然的公園,無論是來郊遊踏青,還是來科普漲知識,都是很好的選擇。頭條菌覺得如果能帶個風箏和帳篷,可以在這裡玩一天~

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地址:上海楊浦區國順東路369號

門票:免費

交通:地鐵8號線黃興公園站2號口出

延春公園

地鐵八號線延吉中路出來,就是延春公園。離敦化菜市場走路也才幾分鐘。很多阿姨爺叔可能買好菜就會來這裡兜一圈,歇歇腳。


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延春公園,原沿路定名“靖宇”,改稱“延春”是取延長春色之意。四季有花,四時都有美景可賞。


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春風和煦,公園裡迎春花和垂絲海棠卻正值盛花期。連小朋友都忍不住“近距離賞花”啦~


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公園內還有一棵高大的梨樹,花開如雲,密密匝匝的小花擠在枝頭,在和煦的春風裡散發著一陣陣清香。

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地址:營口路20號

門票:免費

交通:地鐵8號線延吉中路站3號口出,即可到達


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寫在最後:


古龍先生曾寫過,“

一個人如果走投無路,心一窄想尋短見,就放他去菜市場。


在菜市場裡,你會看見生雞活鴨,活魚鮮貝,碧綠的黃瓜,紅彤彤的西紅柿……各色的蔬菜被攤主整齊的碼在案頭,鮮靈靈,水潤潤,充滿了踏實的煙火氣。


而人間煙火味,最撫凡人心。


頭條菌相信能從市井間的煙火氣裡得到治癒的人是不會垮的。所以,如果你在生活中遇到了煩心事兒,可以去菜市場裡走一走逛一逛,那裡接地氣的、充滿蓬勃生機的市井生活一定會疏散你內心的鬱結,讓你更加理解生活之美。

陽普敦化菜市場


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▲城市中最具煙火氣息的地方

地址:上海楊浦區敦化路168號

交通:地鐵8號線延吉中路3號口出,步行約600米即可到達。


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