九州文旅最中國
首先，分別先和大家介紹一下三個城市美食的特色。
成都：充滿火鍋味的城市。
很多人在成都，第一次體驗到了什麼叫邊吃胃藥邊吃辣椒的快感。
當然還有成都的冷鍋串串，也是不可不提的。
成都的烤腦花，可是超有名氣的本土美食，不可不嘗！
提到西安，很多人的第一印象就是摔碗酒，可謂是風靡抖音啊！
當然，除了摔碗酒，西安這些美食也讓人垂涎欲滴啊！
西安小吃的代表：肉夾饃，講究吃焦饃，品肉香。饃必須外脆內軟，吃到嘴裡，饃和肉一起化渣。什麼樣的饃才是最讚的饃捏：金圈銀邊，菊花心。
西安的糊辣湯入口先是胡椒的味道，酥酥麻麻的。然後是油潑辣子的糊香味。最後你才能感覺到牛肉丸的勁道，蔬菜的軟爛。
西安的紅柳羊肉大串烤得火候極佳，外焦裡嫩，香氣四溢，超級推薦！
最後我想說說重慶，今年在抖音上被捧得最火的城市！也是三個城市美食最有特色的！
洪崖洞的美麗夜景，李子壩輕軌的穿牆神功，川美塗鴉街的創意活力，磁器口古鎮的繁華熱鬧......我們都能看見~
不帶上256G的胃，你可千萬別來重慶！
重慶老火鍋的鍋底夠醇香，辣度對不會吃辣的南方人也特別友好，吃完一點也不燒胃。
很多鍾愛北方面食的地道北方人，到南方玩從來都吃不慣麵條，但是重慶的豌雜麵簡直顛覆三觀！豌豆超級香特別糯，願為豌雜麵放棄一切拌麵…
豆花飯！葷豆花！什麼布丁果凍都比不上豆花！熱乎乎軟軟的豆花口感超棒，沾著鹹鹹辣辣的醬，咬下去真的和吃了中華小當家裡的菜一樣冒金光！
路邊的手工酸辣粉就很好吃啊，離開重慶之後專門去店裡買了18塊錢的酸辣粉解饞，太失望，重慶路邊幾塊錢的味道直接碾壓！火鍋就不用說了，吃火鍋之前一定要點一分酥肉，外酥裡嫩~
美食讓這座山城充滿了誘惑！但重慶的魔力可遠不止於此！等待著大家去發掘！
餐飲資料內參
西安的中餐小吃更有特色，如肉夾饃、葫蘆頭、葫蘆雞、羊肉泡饃。成都重慶等川渝地區的面更有特色，如重慶小面
宜賓燃面
擔擔麵
華興煎蛋面 
雞肉臊子的渣渣面
紅燒肥腸面 
紅燒鱔魚麵
紅燒排骨麵 
紅燒肉面
紅燒牛肉麵 
豌雜麵
金牌滷肉面 
海味面
酸菜肉絲麵 
回鍋肉面
全蛋金絲面 
兔肉面
張飛牛肉麵 
甜水麵
雞絲涼麵 
燉雞面
雜醬麵 
泡椒雞雜麵
紅燒蹄膀面 
怪味面
豬肝麵 
奶湯麵
脆臊面 
鹽幫勾魂面
泡豇豆麵 
竹蓀面
魷魚面 
生椒牛肉麵
榨菜肉絲麵 
豆花面
藤椒雞雜麵 
鴨腸面
紅燒筍子牛肉蕎麵 
鋪蓋面鯤鵬展翅扶搖萬里
各具特色！
