羅聖峰順其自然
按照規定是可以辦理的，不辦理可能是代理網點，而不是郵政儲蓄銀行直營網點。郵政儲蓄銀行存在的形勢比較複雜，主要由歷史遺留原因造成，並不是每個網點都是直營網點。
如果是直營網點，那麼可以強制要求辦理三年定期，因為央行仍提供三年定期基準利率（五年的已經不存在了，如不提供五年較正常）。如還不提供可以向郵政銀行分行或總行投訴，或向銀監會（如今與保監會合並叫銀保監會）投訴。
如果嫌麻煩或不想引起爭端，可以先存成活期，然後通過網上銀行或手機銀行將活期轉為定期。
銀行的利潤來源於利差，即貸款利率-存款利率。假如貸款利率一定，降低存款利率自然可以獲得更大的利潤。但是銀行同樣存在風險，比如你不讓存我存別的銀行，造成客戶流失，所以一般只要向網點的上級或者總行投訴都能達到答覆。
三人聚眾
我國實行的是存款自願，取款自由的政策，因此在哪個銀行存款，存多長時間，只要是在央行允許範圍之內，那都可以選擇。
如果郵儲銀行工作人員說，不給你辦三年期的，那你可以向銀行上一級部門投訴，或者向當地銀監局投訴。
而郵儲銀行工作人員之所以告訴你只能存一年期的，不給你辦三年期的是有一定原因的，這個原因就是銀行FTP。
所謂FTP，簡單來說就是銀行內部資金轉移定價，是指商業銀行內部根據市場資金價格，與分支行等業務經營單位按照一定規則全額有償轉移資金的價格，也就是分支行等經營單位的利潤考核成本。
目前很多大銀行都實行的是FTP，郵儲銀行也一樣。
那為什麼郵儲銀行工作人員推薦你存款一年，而不給你辦理三年期的呢？原因很簡單，也很暴力，因為一年期存款對郵儲銀行來說，利潤要比三年期存款高。
目前很多銀行一年期存款FTP大概在4%-5%之間，而央行的基準利率只有1.5%；三年期的FTP大概是在5.3%，而央行三年期的基準利率只有2.75%。
假如你去郵儲銀行存款10萬塊錢，你選擇的是三年期，郵儲銀行會在央行基準利率的基礎上給你上浮個50%，實際給到的利率大概是4.125%，然後支銀行把你這個存款轉移給司庫，司庫給到的內部價格是5.3%，那支行的毛利潤空間就是1.175%，相當於有1175元的毛利潤。
但是如果你存的是一年期，郵儲銀行在基準利率的基礎上給你上浮50%，實際給到的利率是2.25%，然後支行把這10萬塊錢轉移給司庫之後，獲得4.5%的內部價格，那這個支行的利潤空間就是2.25%，相當於有2250元的利潤。
通過對比我們可以發現，同樣是存款10萬塊錢，你存一年期銀行可以獲得的利潤要比三年期的多出1075元，這才是郵儲銀行建議你存一年期，而不是三年期的重要原因。
貸款教授
一般情況下，如果說你強行要辦一年期的，郵儲銀行是不會不給你辦，畢竟有存款總比沒有存款好，郵儲銀行之所以讓你定期一年，而不是讓你定期三年，這主要是因為涉及到一個專業的名詞，叫做FTP。
什麼是FTP？
FTP，俗稱內部資金轉移定價，這是銀行內部的一個專業術語，郵儲銀行之所以鼓勵你存1年期的，而且三年期的，關鍵就在於這個FTP，因為存1年期你帶給郵儲網點的利潤遠大於三年期帶給該網點的利潤。
一般情況下，各家銀行都會在總行設定一個銀行內部的資金管理中心跟業務經營單位（各網點或公司部門）按照一定規則有償轉移資金，以進行核算業務資金成本或收益等目的。
銀行的網點吸收的每筆存款資金，均以約定的FTP價格全額轉移給銀行的資金中心；每筆貸款資金，均以約定的的FTP價格全額向資金管理部門購買，所以以越低的價格轉移給資金中心，銀行網點可以獲得的利益就越高。
舉個例子：比如郵儲銀行的M網點攬儲了一筆10萬元的存款，假設此時郵儲銀行對外掛牌的一年期的利率為1.95%，三年期的利率為3.5%，如果此時郵儲總行的內部FTP價格為5%，客戶存1年期的，M網點以5%的價格轉給資金中心，那麼M網點即可獲利3.05%的收益差；反之如果你存的是3年期，M網點僅可以獲得1.5%的收益差額。因此對於M網點而言，很顯然的你存1年期，M網點的考核利潤比較高，而這考核涉及到M網點最終的績效考核、全行的網點排名乃至職務的升降，故而對於M網點而言，顯然你存1年期的更加有力。
PS：為了便於說明，此題中我們的FTP直接取值5%，現實中各存款期限均有對應的FTP價格，不過一般來說存期越長，FTP的價格與存款利率的差距越小，網點的考核利潤越低。
同樣的道理對於貸款，網點要從資金管理中心調撥資金，假設資金中心給出的FTP價格為5%，那麼網點放貸的利率就不得低於這個數，否則考核的利潤就是虧損的，反之，貸款利率越高，網點的考核利潤越高。具體的整個流程圖，大家可以參照下圖例子所示。
總結
綜上所述，你會發現對於銀行而言，其核算收入利潤，是以FTP價格為標準的，而不是以給付儲戶的利率價格為基準。而一般情況下，存期越長的存款，其利率與資金管理中心給出的利率差額越小，故而網點的利潤就越低。故而為了利潤效益，銀行都會側重的推薦短期的存款產品。當然存款自願，如果客戶堅持存三年期的，沒有一家銀行會拒絕，畢竟蚊子也是肉。
鯉行者
不只是郵政儲蓄銀行，我在其他銀行也碰到過這種現象。
現在雖然不到銀行去存定期了，但是前幾年還是經常幫老人到銀行存款的，老一輩人都喜歡銀行的長期存款，尤其是3年或者5年的，因為老年人的資金閒置期長，長期存款利率高。
但是，很多銀行營業廳的櫃員都建議存一年期，委婉一點的會說今後利率可能上調，建議存期不超過一年；粗暴一點的就說沒有兩年以上的存款，只能存一年期的。
（上圖來自網絡）
這是典型的違規行為，儲戶遇到這種情況，可以要求他們的領導出來說明，也可以蒐集相關證據後向銀監局投訴。我一般對他們說：我同學在銀監局，怎麼說可以呢？他們就乖乖給辦了。
銀行櫃員這樣做估計也是有難言之隱，我一個朋友就在郵儲銀行工作，我曾經問過他原因。據他的說法，主要是因為儲蓄考核以年度計算，存期一年可以增加他們的業務量。同一額度的存款，每年一存和三年一存對他們來說，前者可以連續三年受益，因此他們更傾向於一年一存。
互金直通車
先說【答案】，不光郵政銀行這樣，所有的銀行都是喜歡客戶存1年定期，而不是2年、3年亦或者5年的，當然最好的還是活期存款。至於為什麼會這樣，那必然還是逃脫不了那一個字——“利”！
存定期的話，銀行更喜歡1年定期存款的原因在於其利潤最高，這就牽涉到一個專業術語——銀行FTP定價，可能很多客戶不太理解，那我就用大家都懂得的東西來稍微轉換一下。大家可能不知道，銀行員工績效考核也是需要計價的，在計價系統裡面銀行員工拉到的活期存款給的績效最高、理財產品給的績效最少，這是因為活期存款利率只有0.35%、而理財產品預期收益率大約在5%左右。打個比方，你的攬存要是有100萬的定期存款，這個月給你的績效可能是3000元；如果你的攬存是100萬3年定期存款，這個月給你的績效可能只有1500或者1000元，如果你是銀行員工，你會勸大家買1年定期存款還是3年定期存款?
綜上所述，銀行在推銷自家銀行產品的時候，肯定定期存款優於大額存單、大額存單優於理財產品，哪怕是定期存款產品裡面也要分期限，1年期的肯定優於3年期的！
奇葩財經說
自2015年10月24日，也就是上一次央行統一調整銀行存貸款利率水平的時間，至今央行並未對於存貸款基準利率做出任何調整，年化存款利率依舊為：活期為0.35%，三個月期為1.1%，六個月期為1.3%，一年期為1.5%，二年期為2.1%，三年期為2.75%。而貸款利率呢？六個月以內為4.35%，六個月至一年為4.35%，一年至三年為4.75%，三年至五年4.75%，五年以上為4.9%。
如果看待年化利率存貸款水平的對比，會發現什麼？貸款利率的差距不足1%，所以在這種情況之下，活期以及三個月、六個月、一年期的定期存款能創造的利率差是最大的。二年期、三年期也存在較好的利率差，怎麼就沒有二年期、三年期呢？這與銀行攬儲的實際情況存在著較大關係。怎麼講？銀行在攬儲的過程中往往將定期存款的年化利率上浮，一般上浮在30%以下（大額存單要上浮40%-50%之間），而上浮以後呢？二年期、三年期的存款利率與貸款利率之間的差距就更小了，甚至連1%都沒有。而一年期則不同，就算是按照大額存單的50%的上浮比例進行上浮，也只有2.25%的存款利率，與六個月至一年期的貸款利率4.35%，仍存在2%以上的利率差，能夠為銀行更好的創收。
所以，去郵政銀行存錢，想存定期三年不給辦，是存在著原因的。銀行不給存三年期，只給辦理一年定期存款，是因為一年期的利率差比較大，更有利於銀行的創收，不僅僅是郵政儲蓄銀行，其他銀行也存在這樣的現象。不過，央行規定任何合法公民都可以在銀行中想存什麼期限就存什麼期限，想取錢就取錢，這是儲戶的基本權益。如果存在想存三年定期存款而不給辦理，那麼可以直接反應至主管部門或者舉報都是可以的。
厚金說
我看你這是遇到好人了。因為三年存款利息現在比較低，三年定期期的年利率是2.75%，你存三年不可以取出來，每年只有2.75%的利息，不太划算，如果未滿三年到時候不得不取出來，只有活期利息！活期利息一年是0.3%，比較吃虧，權衡利弊，雖然一年定期利息只有1.78%，但是比三年靈活、即使未滿一年必須取出來，損失不如存三年定期第三年未滿期或者第二年未滿期取出來按活期利息計算划算。
西格瑪的化學
是他們 櫃檯人忽悠，對他們工資有利，忽悠加騙人，許多人被欺騙辦了保險理財。我一個同事，去郵政存錢，騙老人存款50萬元都給辦了保險理財，老人用錢取不出來，才知道櫃檯工作人員把他騙了，他坐在銀行大哭大鬧，後來給改成了定期存款。你要你存款，他們就阿姨長阿姨短 的忽悠你。
平板電腦百靈鳥
我們這裡郵政搞活動送油，存一年送，兩年三年不送。暈！
啊悠
其實存三年提前取的可能性比較大的 如果已經存了2年了提前取按活期利息算，存款人實際收益降低，還不如存一年，也不會造成太大利息損失。
