豫東小農
農村集市上用鋁鑄成鋁鍋、鋁勺等鋁製品，做飯時對我們人體有益嗎
農村裡用爛掉了的鋁鍋、鋁盆或者鋁線等一些其他的鋁製品來重新融化後再利用模具鑄成新的鋁鍋、瓢、盆，這在以前是非常常見的。不過現在很少有人這麼做了。
由於用鋁鑄造出來的鍋瓢盆等非常輕便，而且經久耐用，特別是它不生鏽、好清洗等特點，農民都特別喜歡用。我奶奶家還有一個十多年前鑄造的鋁盆，平常主要就是用來洗菜、裝菜用。
鋁製品輕便、耐用，那為什麼現在人們越來越少用鋁來鑄造那些洗菜做飯的廚具了呢？這裡主要原因有幾點：
一，造價問題。用鋁來溶化後再重新鑄造出一個新的盆、瓢之類的，不僅需要收集廢舊的鋁，還要請人專門給你做摸。現在隨便做一個模也需要三十來塊，這裡還不包括自己收集的那些鋁的成本。如此一來，鑄造出一個鋁的鍋瓢盆造價可真的不低。作為比較，現在市場上的不鏽鋼鍋、瓢、盆這些價格就優惠很多了。所以，收集鋁來鑄鍋鑄盆的成本太高了，人們也不願意這樣去弄了。
二，長期使用鑄造的鋁製品對身體不好。由於農村裡面使用的鑄鋁，雜質的過濾是比較差的，而且裡面也容易混入一些其他的重金屬，再加上老舊的鋁製品裡面本來就含有的銅等重金屬。由於製造工藝比較差，所以鑄鋁鍋在做成後，在人們的日常使用中容易有鋁滲出，特別是在高溫加熱的情況下更為厲害，這樣長年累月就容易導致人們出現老年痴呆等問題。長期使用鋁製品來炒菜做飯容易使人患上老年痴呆這也是農村裡面現在普遍認可的一個說法。
整體來說，個人認為鋁製品並非不能用，而是因為農村裡面使用的最原始的鑄造方法工藝粗糙，這樣的方法做出來的鍋不能用來加熱使用，用來盛水洗菜都還是可以的。
由於鋁製品重新加工的成本比較大，而且鑄造出來的東西長期使用不利於身體健康，所以現在在我們這邊的農村裡出現鑄造鋁鍋瓢盆的越來越少了。以此為生的手藝人也另覓出路，越來越少了。
朋友們，你們那鑄造鋁鍋的還多嗎？你們那鑄造一個鍋需要多少錢呢？歡迎大家留言交流。
洞庭清水塘
農村的集市上用鋁禱成鋁鍋，鋁勺等鋁製品。用鋁製品做飯吃對我們人體有益嗎？
鋁製品因為有著傳熱快，使用輕便的優點，深受廣大農民朋友的喜歡。因此，在農村的集市上用鋁禱成鋁鍋，鋁勺等鋁製品，非常搶手。那麼，用鋁製品做飯吃對我們人體有益嗎？ 山村梅花來說一下其中的道理。
用鋁鍋來蒸饅頭、蒸包子，是不錯的，它只是通過水蒸氣來蒸熟食物，不用讓食物與鋁鍋直接接觸，這樣對人的身體健康沒有什麼危害。 如果長期用鋁鍋來炒菜的話，大家都知道炒菜需要油鹽醬醋，才能做出可口的菜餚。因為鋁製品炊具，能與糖、鹽、酸、鹼、酒等發生緩慢的化學反應而溢出較多的鋁元素，從而增加了人體攝入鋁元素的機會。
鋁元素有親和性，腦組織中的鋁沉積過多，能夠使人記憶力減退，智力低下，行動遲鈍，催人衰老。有關醫院檢測發現，老年痴呆症患者腦組織中鋁含量超過正常人的5-30倍。當鋁在人體內含量超過正常人的5-10倍時，能抑制消化道對磷的吸收，使血清無機磷水平下降，引起骨骼軟化、關節疼痛。可見人對鋁元素的長期攝入，最終會危害人體的健康。 
用鋁製品做飯對我們的身體有較大的危害，山村梅花提議大家使用鐵鍋來做飯，用鐵鍋炒菜的話，很少有溶出物質，即便有溶出物質，溶出的也是鐵元素，鐵元素對大家的健康有益，會讓大家不再貧血。因此對於大家而言，選擇鐵鍋反而是最安全的。
山村梅花
農村的集市上用鋁鑄成鋁鍋，鋁勺等鋁製品。用鋁製品做飯吃對我們身體有益嗎？
還是建議大家日常生活中炒菜做飯別用鋁鍋，的確對身體有危害。如果僅僅是用來蒸或者洗的話還是可以的。
鋁鍋，大家都瞭解，散熱快、不生鏽、價格也不貴，很多人還是比較喜歡用的。而且，鋁鍋的分量也要比鐵鍋輕快很多。這也是以前鋁鍋為什麼受人追捧的原因。
但是鋁對身體的影響不好，特別是用鋁鍋炒菜、煮東西，菜裡、湯裡免不了會有一些鋁離子溶解在其中。而鋁離子在體內會沉積的。我沒記錯的話，炸油條用的明礬裡面不也有鋁離子嗎？
特別是農村集市上用磨具現場鑄出來的那種鋁製品，更是如此。這些鋁都是使用廢鋁等通過高溫融解之後獲得的，裡面的重金屬和其他對身體有害的金屬含量太高，對身體的傷害更大。這類鋁製品建議別使用了，為了身體的健康著想。
如果非要用鋁製品烹飪的話，還是買那種正規的鋁製品吧，但是也儘量別用來煮、炒等烹飪方式。以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。
寒地水稻種植技術
以前沒有條件講養生之道 現在畢竟生活好了 多花幾個錢買好一點的炊具也用不了多少錢 還是少買這樣的炊具的好
樂曉燕
手機淘汰太快，用手機換不鏽鋼盆的人太多了，誰還用鋁鑄造的😂
