過去的2018年，你可能因為看到“酸性體質是百病之源？”的新聞而努力讓自己變成鹼性體質；也可能因問題疫苗事件的爆發而對疫苗失去信任…可事實真是這樣嗎？
今天就為大家撥開迷霧，揭示真相。
01
人的體質沒有酸鹼之分
流言：酸性體質是百病之源。
真相：“酸鹼體質”本身就是一個偽理論。人體時刻都在進行新陳代謝，其中很多反應對酸鹼度十分敏感，但人體有一套有效的調節系統，使pH值保持基本穩定，只會在一個很小的範圍內波動。也就是說，食用任何食物都不會改變人體的pH值，就算是喝醋也不會讓人體變得酸性更強。至於“酸性體質生女，鹼性體質生男”，更是無稽之談。
02
每天喝幾杯咖啡不會致癌
流言：飲用咖啡會致癌。
真相：咖啡中含有的丙烯酰胺被列為2A類致癌物，但2A類致癌物的含義是在動物實驗中具有明確致癌作用，人群研究結果未有定論，只是具有潛在風險性。據《食品與化學毒物學》期刊的文章介紹，當人體每日每千克體重攝入2.6微克至16微克丙烯酰胺時，就會有罹患癌症的風險。按此計算，一個體重55公斤的人，每日丙烯酰胺耐受量為143微克。一杯160毫升咖啡，平均丙烯酰胺含量為0.45微克，每天至少要喝318杯才可能產生致癌風險。
03
疫苗是對抗傳染性疾病最有力的武器
流言：疫苗不值得信任，也沒效果，不接種沒關係。
真相：疫苗是用於預防傳染病的自動免疫製劑，截至目前，疫苗是人類對抗傳染性疾病最有力的武器。目前我國之所以能將白喉、百日咳和新生兒破傷風發病率控制在較低水平，靠的就是極高的接種率。接種疫苗是安全的，所獲得的收益遠大於可能由其帶來的危害。只有足夠多的人接種疫苗，才能夠形成廣泛的、有力的防禦。
04
洗牙可以預防口腔疾病
流言：洗牙會把牙齒洗壞。
真相：洗牙不是為了美白牙齒，而是去掉牙面的細菌、牙結石等。至於牙縫變大、牙齒鬆動，那說明牙齒本來就有問題，很可能牙齦已經開始萎縮，是牙周病本身所致。如不及時清除牙結石，情況只會越來越糟。
05
家用節能燈不會對人體造成傷害
流言：家用節能燈會對人體造成傷害。
真相：國內外權威檢測機構的檢測結果顯示，節能燈的紫外線輻射的總能量只佔節能燈釋放總能量的6‰，也就是說15瓦節能燈的紫外線功率僅為0.09瓦，而且節能燈裡的長波紫外線不會穿透人體的真皮層。一般來說，只要符合我國標準的合格節能燈，都能把紫外線輻射量控制在安全範圍內，不會對人體造成損害。此外，一隻節能燈中只有幾毫克汞，而且被封在燈裡面，即使燈被打碎了，也要幾百只燈同時碎掉，並且是在一個很小的密閉環境下，全被一個人吸入才有可能對人造成危害，這種事件發生的概率幾乎為零。
06
間質不是人體器官
流言：科學家發現，間質是人體最大的器官。
真相：“間質”的概念由來已久，早在上世紀50年代就有過相關報道。它其實就是若干結締組織、膠原蛋白和內襯細胞組成的網狀微型液體腔，和很早前就提出的“細胞外間質”屬於同一範疇，目前還僅在組織層面，離器官差著一個等級，把這樣一個非典型的簡單構造稱作器官，實在牽強。
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