各位網友,如果是你準備年夜飯,你會準備必不可少的菜是什麼?

蜷縮的翔


除了必不可少的魚(乾燒野生大黃魚、清蒸鰣魚或者松鼠鱖魚、清蒸鱸魚視自己實際的經濟實力而定)和象徵喜慶團圓的四喜丸子外,其它菜餚按照自己與家庭成員的喜好做就可以了。反正我最拿手和愛吃的蔥燒海參、響油鱔糊、基圍蝦、海螃蟹、舟山帶魚、挪威冰鮮三文魚、煙燻三文魚、澳洲龍蝦兩吃、白灼芥蘭、香辣土豆絲、乾鍋有機花菜是每年都不能缺少的!如果是去外面吃飯,以上的菜有些是不全或者菜單上根本沒有的。所以,一般都去正宗的清真館子,卻少的菜品則以白蹦魚丁、紅燒牛尾、芫爆散丹和一隻北京烤鴨代替。但是,無論在家吃還是去外面用餐,年夜飯的所有美味佳餚都要切記不要全部吃光而是或多或少留下來一點(不僅僅是魚要這樣),這才是真正的年年有餘噢!


苦海慈航36


“全家福”即是“全家幸福”,在除夕這樣“辭舊迎新”、“闔家團圓”的重要日子裡,還有什麼菜比“全家幸福”更加寓意深刻呢?!它寄託著我對全家人來年最好的祝福!


“全家福”其實就是“大雜燴”、“什錦湯”,可把雞肉、海參、蝦、魷魚、肉丸、豬肚、豬肝、午餐肉、酥肉等自由搭配時令蔬菜,配料齊全、色澤鮮豔、豐富多彩、原汁原味、鮮美可口、老少皆宜,實乃一道必不可少的“美味大菜”。



其實,現在生活水平提高了,吃什麼已經不重要了,中國人已經不缺吃、不缺穿了。但是親情永遠是最重要的,我們一定要世世代代傳承下去。

一家人團團圓圓、和和美美地吃頓飯,對於每個中國人來說,是一個深到骨子裡的美好願望,每到春節這個重要時刻,我們歷經千山萬水、赴湯蹈火也要實現它!


家和萬事興!


我愛布加迪之成都美食


魚🐟是不可缺少的,要年年有餘嗎!另外我家孫女愛吃可樂雞翅,“雞”寓意著吉福吉壽吉慶有餘,“大雜燴”寓意著家庭幸福,也是不可缺少,如蝦仁鮮貝海參等,“四喜丸子”要做,祈求2019年🙏全家人身體健康平安🙏事業順順利利🙏生意興隆🙏倆孫女健康成長🙏


健康食尚


年年有餘,當然是魚啦!


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