立秋潤肺,這9種食物不能錯過

乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風。

睡起秋色無覓處,滿階梧桐月明中。

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

秋,暑去涼來。至入伏以來,天氣炎熱,大地烘烤,全國多地放起了高溫假。8月7日的來臨,終於送來了一陣涼爽。但是,別忘了還有秋老虎的存在,立秋後的天氣可是“燥”得很呢!

中醫認為,這個時候就得好好護著肺了,肺為“嬌髒”,不耐寒熱,肺又通過鼻與外界相通,故很容易被秋燥所傷,出現鼻孔乾燥、嗓子乾燥、皮膚乾燥、毛髮乾枯、小便赤黃、大便乾結等不適。

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

所以,潤燥養肺是小夥伴進入秋天后重點要乾的活計。

那麼,要如何養肺?養身體,最好的辦法自然是吃,那麼吃什麼,這就是講究了,由我慢慢道來:

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

菜花

功效:預防感冒

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

季節交替,氣候變化無常,人體一時難以適應,免疫力也不知不覺地在下降,這時就容易讓感冒病毒鑽空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,還是一種非常好的血管清理劑。

明日立秋,養生記住一個字!食三菜、三瓜、三湯,保安康!

菠菜

功效:防治口腔潰瘍

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

初秋氣候開始變乾燥,一旦蔬菜、水果、水分攝入不夠,就容易上火,口腔裡也會跟著出現潰瘍、發炎等問題。菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。

芹菜

功效:降壓促睡眠

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

夏秋交替的時節,溫差較大,早晚涼,中午熱,對於體質較敏感的老年人來說,身體很難馬上適應這種變化,直接影響到內分泌和神經系統,導致睡眠質量下降。芹菜有降血壓、降膽固醇和鎮定神志的作用。

絲瓜

功效:清香通便

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

絲瓜可以從春末吃到初秋,有利尿涼血、解毒通便的作用。清蒸絲瓜,加點肉末和蒜末,稍微蒸一下就熟,淋點海鮮醬油,味道非常好。

木瓜

功效:祛燥潤腸

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

木瓜除了當水果,一到秋天,可以用它煲湯喝,補水祛燥。木瓜中富含的酶還能幫助消化,適合便秘和消化不良者食用。

瓠瓜

功效:清熱開胃

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

初秋氣溫仍較高,很多人胃口不好,將肉類和瓠瓜一起做菜,保證了蔬菜的攝入,也增加了蛋白質的攝入。瓠瓜中胡蘿蔔素含量較高,能起到一定的抗氧化作用,還有一定的降糖作用。

大麥芽煮湯

功效:理氣健脾

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

立秋後天氣還是比較悶熱,要少吃辛辣食物,適當多吃酸、鹹食物。給大家推薦一款湯飲,不但能清熱消暑,還有理氣健脾的功效。主料是大麥芽(一兩)、和瘦豬肉(四兩)、冬瓜(六兩)以及少量陳皮(25克)一起用砂鍋煮湯,大火煮開後小火煮1~2小時。

雪梨百合汁

功效:清熱潤燥

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

立秋後燥氣上升,多吃些滋陰潤肺的食物,如蓮子、山藥、百合等。雪梨和百合一起加水熬製,清熱潤燥,具有很好的保健作用,特別是對於經常乾咳的人。

油菜燕麥粥

功效:養胃除燥

立秋潤肺,這9種食物不能錯過

立秋後還是屬於長夏之末,天氣仍然比較悶熱,易造成食慾不佳,建議用燕麥熬粥喝。燕麥先煮熟,然後放入油菜末煮開。另外,將大米先煮熟,然後將提前做好的山藥泥加入煮開。適當喝些能夠養胃健脾。


還在等什麼,趕緊和小編一起行動起來吧。小編我早上一碗大麥芽,晚上一碗雪梨百合,閒時吃木瓜,不要太愜意~

這都是小編辛辛苦苦到處蒐羅過來的小點子,不知道各位小夥伴們,還有什麼防燥潤肺的妙招,快來和我們分享一下吧!

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