你小时候对于过年最美好的记忆是什么?

铁血步兵1927


由于小时候家里条件不是很好,只有过年的时候才能吃上鸡、鱼、排骨、丸子和小零食等,还能和妈妈一起贴对联,拜年还有压岁钱,还不用写作业,可以玩游戏,可以放鞭炮,全家人在一起吃年夜饭。

上面的这些对于长大的我来说都是美好的回忆,现在什么都能吃到了,却没有了当年的那份欢乐,随着年龄的增长,家里的老人逐渐去世,只能在夜深人静的时候独自想念,有时真的不想长大,希望永远都是小时候的样子,感觉只有小时候过年才叫过年,长大后就是放假了。


小噘嘴儿呀


年关将至,红红火火过大年,眨眼就走过了二十几个年头了,说起来这么多年来对于春节最美好的回忆,真是数不胜数,限于篇幅啊,我就简短截说,要是让我自由发挥,小师兄真怕刹不住车。

先说说小时候吧,小师兄是山东滨州人,家里那时候算不上富裕,甚至可以说是贫穷,毕竟爸妈都是农民,一年到头省吃俭用,所以说过年对于小孩子来说真的是一种盼望,是能够让来年的自己想到过去的年都能够哈哈傻笑的那种。

让我记忆犹新的东西有不少,那时候还有置办年货这一说。小师兄最喜欢吃的是一种我们这叫杂拌的甜品,不知道大家有没有尝过,有月牙形的,也有四方,有甜的,也有不甜。用现在比较火的一句话,不用裹面包糠,隔壁的小孩都能馋哭。

古有四字真言“吃喝玩乐”,过年当然免不了这几项,说完了吃,小孩子最喜欢的就是玩了。那几年国家还没有限制烟花爆竹的燃放,村里小孩,三五成群,一手拿着点着的香,口袋里手里都是炮仗,比比谁的更肯响,谁的花样多。不瞒大家说,什么炸牛粪了,炸冰窟窿了,往大人脚底下扔了等等这些小师兄都干过,可以说是花样百出,出的糗也是花样十足。现在想想小时候的快乐真的是如此简单,有多幼稚就有多快乐。

每个小孩都有成为保家卫国的兵哥哥的梦想,当兵当然少不了枪。那时候的玩具枪也是让人眼花缭乱,小师兄最喜欢的是炮子枪,就是仿制左轮枪制造的,扣动扳机,嘭一声响,最让我着迷的是响声过后的几缕烟气,小时候不知道跟那部电视剧学的,打一枪顺势吹一吹枪口的烟气,别提有多神气了。

年夜饭大概是一年中最丰盛的佳肴了,各种凉菜,热菜,鸡鸭鱼肉,还有最爱吃的白菜肉馅饺子,我这都一边写一边要流哈喇子,止不住的吧唧嘴。值得一提的还有春节联欢晚会了,这是多少代人共同的记忆,那时候的春晚还没有这么多的舞蹈表演了,小鲜肉了,那时候本山大叔还常驻春晚,一边吃着年夜饭,一边看着小品,别提多自在了。

最近这几年的年过的是比较没意思了,大家也都在热议过年没有年味了。在小师兄看来,没有年味的原因,大抵生活水平提高了,有什么需求,平常就能满足了,不需要非得等到过年了,新衣服想买就买,好吃的自己喜欢吃的 想吃就吃,有时候真觉得过年是一种煎熬,自己一个人无聊也就罢了还要去更无聊的走亲戚,亲戚又有各种奇葩的问题,又不能太过敷衍。

小师兄还是说即使过年在心里有千万般不好,但他始终是我们作为中华儿女的标志,普天同庆,欢度春节,换个角度去看,平常见不到的老同学好朋友,这不就是个机会吗?工作忙没机会陪父母,每个人至少有七天假期吧,这不也是个机会吗?工作累了一年了,过年这几天睡到自然醒,赖床赖到太阳照屁股,也没有工作任务来烦你这不也挺舒服的吗?

话不多少,给大家拜个早年,祝大家新年快乐。








瓜皮小师兄


于我而言,最美好的记忆反而不是大年除夕,而是我的生日那天。

我生在腊月二十四,现在算起来还有三天就是我的生日了,老人家都说“长工短工,腊月二十四收工。”说我,就是一个偷懒的命。

小时候,家里虽然不富贵,但是到了我生日那天,爷爷奶奶从来不含糊。本来,腊月二十四离过年也就六天的时间,等到过年的时候再给我吃好的就好了,但是爷爷奶奶从来都不说什么过几年给你做好吃的这些话。

爷爷以前是厨师,在我生日那天就会依着我的岁数给我做好好好吃的,酥肉、烧白、红烧鱼、辣椒炒肉、香肠、腊肉、凉拌鸡、凉拌猪耳朵等等,在我生日那天,就会早早的为我端上桌,我虽然小,吃不了那么多,但是爷爷才不会管这些,他哪怕是你每口菜只吃一口,他都开心的。最有趣的是那年十一岁,按理做了十一个菜,婆婆就在旁边说,“单数不好,不好,再去炒一个菜,凑成双数。”爷爷就会乖乖的再去切肉,切菜,硬是要弄出一个菜出来才好。爷爷奶奶不懂买什么生日蛋糕,也不知道生日还有什么讲究,只知道看见别人家的小还有杯子蛋糕,就在生日那天给我买上一个。那个时候,不懂什么是色素,也不知道奶油是什么,我只知道,吃在嘴里甜甜的,心里暖暖的感受。

我是女孩子,看见过有的爷爷奶奶重男轻女,甚至我的一个表妹被她爷爷还打过很多次,原因就只是她是女孩而已。在我十八岁之前,我们家一直都只有我一个女孩子,爷爷奶奶从来没有骂过我,尽管他们连小学都没有毕业,但是对我,都是特别的好。

现在,他们老了,我长大了,爷爷做东西也没有以前好吃了,甚至有时候会忘记自己刚刚放了盐,导致菜出来会很咸。不过好在,喜欢吃的我,学会了爷爷手艺的二三成,今后的生日就换我来做给爷爷奶奶还有爸爸妈妈弟弟吃吧。

愿我的家人健康长寿,愿大家过年开心。

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四月辣椒


我是80后的,我小时候家里特别穷只有三间瓦房,每年的粮食都不够吃,小麦丰收的季节就以麦粑煮稀饭为主,红苕出来的时候就以红苕稀饭为主,虽然比较穷粮食不够吃,但总的来说还是能勉强吃饱。所以小时候感觉一年时间特别长,就盼着早点过年!

每年过年前几天父亲就开始准备办年货和过年的食物,比如提前准备春联、香蜡、鞭炮这些,最高兴的还是杀年猪,因为吃了一年的稀饭总算熬到可以天天吃肉的时候了。我们这几天年夜饭是中午开始吃,和二爹幺爹他们一家吃一天这样轮流吃三天,小时候农村都是那种四条长凳的大方桌,一张坐不下一大家人,就两张桌子拼起来,一大家人围着吃团圆饭。到了年三十或者初一,一大家子浩浩荡荡的去给逝去的亲人上坟挂纸,这是小时候最喜欢的事情,因为上坟都会放鞭炮,我们就到处去扒坟堆去捡没有炸掉的鞭炮回家把里面的火药抖出来,然后用自制的火药枪玩,或者直接去田边炸稀泥或者牛屎,有时候没跑赢,身上不是炸一身泥就是炸一身屎,虽然回来免不了一顿揍,但是真的很开心。

童年的生活有太多美好的记忆了,最开心的还是过年那段时间,虽然没有像现在的小孩子父母都给很多零花钱但是那时候自己做的玩具更有乐趣……




农村小岗


小的时候,对过年最美好的记忆,是去东北过年。

因为我奶奶给我老叔看孩子,也就是看我的两个堂弟,我小时候是奶奶看大的,对奶奶感情最深,所以,寒暑假都是在老叔家度过的。

老叔住在东北的一座小城,小城的人都特别淳朴,过年的氛围十分浓厚。

大年三十晚上,老叔家里人来人往,过来拜年的人很多。老叔是机关的一名普通职员,老婶是护士,他们特别喜欢交朋友,各自的朋友特别多。

吃年夜饭的时候经常有朋友过来喝一杯,然后坐一会就走了,有人走了然后又有人过来。

吃完饭,我和两个堂弟就跑出去放鞭炮,或者看人家大人放烟花,夜空热闹无比。

半夜再吃一顿饺子,热腾腾香喷喷的饺子吃完,我们还要守岁,一般熬到两三点钟,困得受不了了,才回屋休息。

初一的上午跑到大街上看热闹,大街上到处锣鼓齐鸣,一拨拨的扭秧歌队伍,穿得五颜六色,吹吹打打,走着花步,朝我们走来。小伙子化妆成老太太,脸上搽着胭脂,朝我们小孩子挤眉弄眼。

下午我们跑到县城的剧院看大戏,演的是评剧。戏名忘了,演员唱的听不清楚,字幕打在侧面的墙上。内容是古代的文人考上状元以后,为父报仇的故事,我看得如痴如醉。

元宵节的晚上,县城的人集体出动,跑到一片开阔地观看放烟花。人山人海,大家都穿上最漂亮的衣服,兴高采烈地说着笑着,吃着零食。

县城的街道两旁有各色花灯,色彩斑斓。我们小孩子手里还会提着一盏蜡烛做的彩灯。

烟花非常惊艳,随着一道道亮光窜入夜空,在半空炸开,发出震耳欲聋的巨响,然后五颜六色的烟花划破了夜空,五彩缤纷,美轮美奂。

东北的小城,童年过年的时光,深深印在我的脑海中,久久难忘。





子龙威武


对于小时候过年最美好的记忆应该都是在姥爷家。

因为姥爷是家里的老大,因此每年都会有供桌供果,而供桌下面有一个不大的柜子,里面是姥爷每年会为我们这些小辈准备的糖果,零食以及供果。

我姥爷每年都会买那种超级大的老式糖果,那时候每到初三跟着妈妈回老爷家的时候,一进门必须塞颗大糖球 那时候嘴巴小甚至捯饬不开,但也要在一袋子糖球中挑一个最大的

除了糖球之外,还这种高梁饴糖和传统椰子糖,都是我小时候的最爱那时候家长不让吃太多糖我还记得,大晚上,偷偷摸摸,摸索到供桌下,也不开灯,就伸手去柜子里掏,摸到几个算几个 。



另外,姥爷都会给小孩子们准备好小鞭炮,就跟现在那种几百几千响的鞭炮一样,只不过是缩小迷你版的。

一般我都把放了,而是中间折两半,然后折出无数个,摆个造型呲花玩儿。



另外,小时候不会有现在各种各样的花灯,都是自己做。用个罐头的玻璃罐子,两边拴上麻绳,然后将蜡烛用钉子固定在一块厚度大小适中的萝卜上,再放入玻璃罐中,在找个木棍,晚上,小孩子就提着这个简易的小花灯,挨家挨户去串门,真的好不热闹。。。


诗与远方的骗子


我是80后,小时候生活在泰安的一个小村里,那个时候喜欢过年,每到冬天一开始下雪就觉得快要过年了,盼望着盼望着,盼望着新衣服和鞭炮,终于等到放假,跟着大人去赶集,买点小鞭炮,相信很多的80后都有印象,回到家拆开一个一个点着放,拆到最后剩几个的时候一起点着就算是过瘾了。
还有一种泥巴的摔炮是奢饰品,比较贵,一毛钱给几个忘记了,买几个舍不得放,扔到墙上,再来个高空摔,很是过瘾。

再往后一点就有了最新产品擦炮,擦着后有一段时间才响,所以是吓唬人恶作剧的必备产品。
儿时的年啊,无非就是冰天雪地里追赶着,过年得到的压岁钱偷偷的买点鞭炮就满足的不得了,我们再也回不去当初的美好,当初的满足和笑容。


泰山王二小


作为一个80后,儿时过年那是满满的回忆,放假、新衣服、好吃的、零食、走亲戚、得红包,好像一年之中最快乐事都攒到了过年。

你们会在放过的鞭炮里扒扒,捡漏吗?

年末,村子里大人们开始杀猪捕鱼分肉,奶奶灌好满满一院子香肠、鸡、鸭、鱼,咱们小孩们天天去路边小卖部瞅着花炮到啥新货了,有啥新玩具了,掰着手指头盘算着过年玩什么。临近过年了,家家户户开始做各种只有春节才能吃到的传统美食,蒸鱼、蒸肉、蒸排骨,咸鸡、咸鸭,蒸鱼糕、蒸肉糕,摊饼子、炸圆子、炸饺子,弄它一大堆。

拜年,以前一户一户拜,累死人,后来开始团拜,到现在一个电话一个微信。

小孩们新衣服穿起,鞭炮买起,玩具扛起开始扎堆了,出远门的叔叔伯伯们陆续回家了,给小孩和老人带来了礼物,家里花生糖果摆上。真到了新年,大挂鞭炮燃起,我们那边是中午正席,有些地方是晚上,不管哪顿,闪是一大桌子菜,一大家子围在一起大口朵颐,洋溢着节日的喜庆,过年那几天走到哪,都能闻到肉香和各处美味,哪都有鞭炮闹新春。

图为2016年全国各地压岁钱水平,个人觉得这数据不可取,但广东地区的利是在50元以下是真实的,并且非常可取。

最美的莫过于初一开始的收红包了,给多不嫌多,给少了也不嫌少,但50,100的都被爸妈收走了,只有10,20块红包才真正属于咱自己的。那时候总想着得了钱后买画片、花炮、汽球之类的,没想过买点高级点的玩具,汗颜。

这道菜我们称为“卷”,它有个大名鼎鼎的学名“蟠龙菜”。

现在长大了,也在城里定居了,小时候盼望的新衣服,现在想穿随时买,小时候盼着过年吃好吃的,现在哪都能买到,随时能吃到,以前过年祈盼的压岁钱,再也没人给了,以前小伙伴们聚在一起放烟花,冲鞭炮,现在都拿着手机没了那兴趣,现在因禁鞭变成了音响放着鞭炮的音乐,总的一句,现在生活条件好了,物质丰富了,年味在慢慢淡去,小时候的那份气息,真怀念。


图文绘历史


小时候,虽然家家都不太富裕,日子可以说的上清苦吧,却是热闹红火,年味十足。

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大约提前十天左右,母亲便开始准备年货。以前的家庭都是自己制做各种小食品:环形的馓子,菱形的面叶子,细长的面果子,有甜咸两种口味。放在油里炸好,然后储存在一个大纸箱里,可以吃很久。

母亲还会做各种卤味,牛肉、猪肉、鸡肉都可以用来做原料。每当她在厨房忙碌的时候,从沸腾的锅灶上飘来阵阵香气。我和弟弟压根就没心思写作业,不停地咽口水,小脑袋靠在一起商量,怎么趁母亲不注意,偷吃一块。

想到这儿,我的嘴角浮起淡淡笑意,眼前仿佛看到那个不谙世事年少的自己。如今早已过了“少年不识愁滋味”的年龄,有些心情却再无处可觅。





向日葵1947202


小时候过年,留给我最美好、最深刻印象的一件事是:杀猪。

那时候的年,不像现在的年来得这么突然、这么无声无息,它是踏着沉重的脚步来的。在乡下,小时候的年有几个非常耐人回味的“脚印”,其中之一就是杀猪。

那时候,不杀猪的人家,年会过得无趣很多。很多人家养一头猪就是为了过一个好年。所以,杀猪就成了养猪人家年前的一件大事。

因为一个庄子上一般只有一个屠夫,所以,年前杀猪还不是你想哪天杀就可以哪天杀的。你得提前几天跟屠夫打招呼,排好队。

轮到你家的那天,你得早早地烧好几大桶开水,准备一口大锅在屋外或院外。

等屠夫来了,四五个成年男子协力把猪拖出猪圈,死死地摁倒在事先计划好的地方,然后屠户操刀,另一人(胆大的妇女或孩子也可)拿一只脸盆盛在猪脖子下面。刀从腭下入,血从刀口出。比较肥壮的猪,光猪血就能接半盆。

经验丰富的屠夫,对入刀的部位和深浅都拿捏得非常准确,猪受的痛苦也比较少,三五分钟就能解决问题;有些“二把刀”屠夫就不行,刀捅进去好长时间,猪还在一声接一声地哀嚎,血也还在不断地涌出,到猪彻底断气,差不多得十分钟时间。

这边杀猪的时候,那边已经有人开始一桶一桶地把滚烫的开水往事先准备好的大锅里倒。等这边开水倒满了,那边的猪也断气了。然后大家把死猪抬过来直接放到开水锅里烫。

烫猪也有学问,得一人拽着死猪尾巴绕着大锅转,顺时针转几圈,再逆时针转几圈,等下面烫得差不多了,再给它翻个身,继续转圈烫。

死猪经此一烫,除了头、腿等顽固部位外,其它地方的毛都可以很轻松地用手扒下来。

开水烫过的死猪并不干净,它身上还有许多污垢和细毛。所以,接下来的工作就是众人合力把烫过的猪头上尾下地吊起来。屠夫拿刀在猪身上一遍一遍地刮,旁边还得有人不断地(一般用烧开水的那种大铝壶)用往猪身上浇温水,以便及时地把刮下来的污垢冲洗干净。

等整条猪(头腿部除外)都被屠夫刮得白白净净时,就可以开膛破肚了。

没有人会把取出来的猪内脏和肠子扔掉,因为这些东西可以做杂碎吃。

洗猪肠也是一项技术活,一般人是做不来的。屠夫自有他的妙法,他可以只借助一根筷子,很麻利地就把又细又长的猪小肠翻过来,然后放在盆子里揉洗。这样洗肠子节省时间,而且洗得干净、彻底,洗好的肠子以后做成杂碎吃,也不会有什么异味。

下水收拾完了,屠夫的工作也基本结来了,作为酬劳,他可以带走猪脖子里的那一圈“杀口肉”和猪尾巴(这是乡下约定俗成的规矩),去下一家重复同样的工作了。

男孩子们这时候已经玩得不亦乐乎了,他们把屠夫割下来扔给他们的热腾腾的猪尿泡(学名应该叫膀胱)用脚搓啊搓,搓成一个半透明的皮囊,然后用嘴往里面吹气,吹满气后再扎住口子,就可以当气球玩了。那时候,气球也是稀罕物啊!





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