瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

我們之前講了主人杯,那麼還有一種特殊的“多用途”主人杯,還沒有介紹~我們今天就來看看之前“漏講的主人杯吧

首先我們來看看蓋碗的組成~

蓋碗是一種上有蓋、下有託,中有碗的漢族茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”,蓋為天、託為地、碗為人,暗含天地人和之意。

蓋碗有的時間比較晚。宋朝喝茶的時候有了茶盞的托盤,但是一直到明代之後,蓋碗才有了蓋子~蓋子既增加了茶盞的保溫性,使之更好地浸泡出茶葉中的茶汁,又增加了茶盞的保潔性,可防止塵埃的侵入。

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

品飲時,一手託盞,一手持蓋,並可用茶蓋來拂動漂在茶湯麵上的茶葉,更增添一份喝茶的情趣。

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

“茶托”又稱“茶船”。蓋碗茶,須用滾燙的開水衝一下碗,然後放入茶葉盛水加蓋,沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。很多蓋碗很現實身份,就比如著名的古裝劇裡面“皇帝用的蓋碗,就分很多種~比如三才蓋碗就是大小適中、可以自飲,可以兩個人分杯共飲,容量也剛剛好~

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

還有很多蓋碗的花紋比較純粹,寓意也相當不錯啦~比如這個“桃子”很清新。

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

一般蓋碗有很多顏色~比如這種純白色~很顯得乾淨自然,有田園、無染塵世的寓意~

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

一般,蓋碗不僅可以泡茶自飲,還可以將它作為“茶壺一樣使用~搭配茶漏使用,可以給親朋好友一起喝,不但蓋碗可以

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在清雍正年間,盛行使用蓋碗。

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

蓋碗使用的手勢也很重要~一般是三指使用,食指按住蓋碗蓋~很多蓋碗為了防止燙手,特意把碗身的邊沿做的很大,嵌入式的蓋子防止熱水燙手~

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

同時,很多人很喜歡拿起蓋子來聞一聞~蓋碗不僅省了“聞香杯”蓋子聞香還是一種很雅緻的動作~

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

很多蓋碗的杯身上面有很繁複的文案,並且顏色也很亮麗~

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

顏色亮麗的同時也會保持較好的透明度~這種蓋碗也是十分的難得的~

作為一箇中國人~我們要在拍照的時候一定不能“丟人”因為之前見過很多小夥伴,直接拿著杯子就開喝~兼職讓外國人都發笑了~你的手真的不燙嗎?

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

喝蓋碗茶時,坐姿要端正,頭和嘴不前伸,也不能低頭。不能拿掉上面的蓋子,也不能用嘴吹漂在上面的茶葉,而是左手拿起茶碗托盤,右手抓起蓋子,輕輕地“刮”幾下,其作用是可潷去浮起的茶葉等物。

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

將茶蓋呈傾斜狀,送到嘴邊,再把茶湯吸進去,不能有聲音。不能端起茶盅接連吞飲,也不能對著茶碗喘氣飲吮,要一口一口地慢慢飲。

看看我們林妹妹的優雅姿勢,有沒有很羨慕?

拍外景的時候我們不僅要注意“表情”還要注意手勢~姿勢很重要~尤其是拍照~

瞭解下茶具中的“全能型強者”——蓋碗

如果你是在“劇中”扮演客人,一定不要揚刮茶葉~暗示主人茶葉不好/不香~禮儀也很重要,想很多時候,片子中還會用到扣手禮等禮儀~

無論是小視頻,還是拍照~大家一定要做好功課再繼續呀~

喜歡的小夥伴求關注~


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