在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

初冬的第一場雪正在紛紛揚揚地下著

整個朋友圈都在沸騰著初雪的喜悅

在這樣的日子裡,攜上三五好友

尋一個好去處,暖上一壺清酒

慢慢欣賞這雪景是再好不過了

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

如果你到這裡駐足過

就一定不會再想離開這裡

滿目的日式傳統景觀

昏黃的燈光映襯著一把把油紙傘…

恍如身在日本廟會中令人驚喜

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

藏匿在來福士“後花園”的月龍吟

在這樣一個初雪的日子開業

帶著北海道的漫天飛雪

和著京都的正宗日料

給全杭城的吃貨帶來一場新的味覺盛宴

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

一進門

滿屋的芬芳便撲面而來

用日語招呼你的服務生

吧檯邊正在準備食材的廚師

圍坐在吧檯邊竊竊私語的酒客

都是食一口人間煙火的安心

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

穿和服的小姐姐

耐心地引導著

每一位客人進入包廂內

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

靜靜端坐下來,點好想吃的

交給穿和服的小姐姐或者小哥哥

就可以等待開動啦~

“いただきます”

日本人吃飯前會告訴食物我要開動了

這不是一種形式,而是一種儀式感

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

日料的好壞特別容易分辨

鮮活的食材吃進口中

每一口都是唇齒間的高級按摩

月龍吟的食材選取自各個國家

當季最好的那一款採取回來

分享給每一位喜愛日料的食客

保持食材的原有的本質和新鮮度

做出好吃的日料

是月龍吟的唯一準則

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

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日料花樣繁多

但基本每家都少不了一份刺身

是招牌也是入門

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

加拿大的牡丹蝦、澳洲小青龍

深海鰣魚、鰲蝦、三文魚貝…

一起赤身裸體地躺在沙冰上

等待著食客的到來

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

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各種海鮮配合著日本當地的芥末吃

口感更好,芥末味不算太濃

就算蘸多了

吃在嘴裡也不會破壞海鮮的口感

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

月龍吟的三文魚取自

剛上岸的帝王鮭

為保證口感更佳

料理師傅切的三文魚片更加厚實

整整一大塊

基本都得兩大口才能吃完

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

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印象裡吃到的鵝肝

總是不沾煙火氣的

搭配著厚實的牛肉

就著小菜和薑片

隨心所欲的一個手握小卷就成型了

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

還可以自己嘗試一下

包裹這小卷的體驗

入口即化的脆嫩讓你一口難忘

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產自加拿大的雪蟹腳

個個飽滿鮮嫩

每一隻蟹腳都十分珍貴

鮮甜的口感讓每一個肉食動物胃口大開

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為了保證口感

上菜的時候在雪蟹腳的下面

還鋪好了一層保溫的鵝卵石

保持雪蟹腳的溫度

一定要趁熱吃哦~

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看著煎到微焦的鵝肝端上餐桌

底層是烤制香脆的麵包片

忍不住嚥了好幾下口水

鵝肝入口即化

煎得肉汁鮮嫩,完全沒有腥氣

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加上炭火的煙燻氣

配上魚子醬和紅酒醬

口感層次豐富

一口咬下去外脆裡嫩

整個口腔都是鵝肝的香甜

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一整條來自大西洋的金槍魚

整整有200多斤

光是看著圖就覺得震撼了

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中腹每一塊清晰可見的紋理

觸手可及的新鮮感

讓每個毛孔都顫慄起來

這可是每人只限量一份的哦~

一定要好好享受每一口

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將幾種鮮美的燉料融合在一起

給人無盡的遐想空間

把檸檬緩緩擠入壺內

再慢慢倒入茶杯之中

小酌上幾口

喉嚨和胃都被滋養了一番

一切的紛擾全被拋到了腦後

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每一份鰻魚的出爐融入了頗多人心血

烤制時在鰻魚上反覆刷幾遍醬汁

等待著濃郁的醬汁融在鰻魚裡

琥珀色的河鰻比一般的海鰻更加香甜

肉質順滑,吃起來一點都不會膩

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

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乾貝蟹肉沙拉和牛油果沙拉

是杭寶最愛的兩道沙拉

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倒上和風沙拉醬

讓每一樣食材都更能入味

牛油果沙拉上還有特製的裝飾糖

都是可食用的哦~

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享受了一整套的日式饕餮

停下來稍稍小憩一下

不難發現月龍吟裝修的用心

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少了繁複的裝修風格

只用最簡單的調調

極簡風

裡卻把京都的韻味藏匿其中

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鏤空的竹木條隔斷

日式榻榻米

隨處可見一沙一石一世界

日式山水園林設計元素

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2300平米的空間

自帶的後花園

30多個包廂的設置

不管是約會還是尾牙

都可以在這裡進行

把私密性做到極致

在與自然親暱接觸的同時

細細感受到質樸醇厚的日式風情

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

這個初冬的季節

如果你也想在杭州體驗到

正宗的日料和日式風情

那你一定不能錯過月龍吟

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月龍吟

在這個下初雪的杭州,在來福士“後花園”,被這家日料鎖住了胃……

-地址-

江乾區民心路280號平安金融中心悅坊4樓

-活動價格-

無味の味

原398圓,賞味價298圓

(藍鰭金槍魚中腹*限點兩片、龍蝦*兩人一隻、御味の味)

賞味の味

原298圓,賞味價198圓

(藍鰭金槍魚中腹*限點壹片、鰲蝦*限點一隻、牡丹蝦*限點一隻)

-活動時間-

12月9日-12月11日

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精選文末走心留言2名

送出價值398元的自助套餐1份

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在初雪的杭州

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