步步高王填解碼2019集團戰略:新開100家店,聚焦主業增長

鳴途網訊:1月9日,“不忘初心,智慧前行”2019年步步高集團管理層年會在步步高福朋喜來登酒店舉行,步步高集團董事長王填、步步高投資集團董事長張海霞等集團高管及各業務單元管理層近700人出席了會議。在談到2019年的經濟環境時,王填董事長說:“面對不確定的環境,我們需要戰勝它。”

步步高王填解碼2019集團戰略:新開100家店,聚焦主業增長

步步高王填解碼2019集團戰略

“商業零售首先是規模之爭,之後是效率之爭,未來還將進入算法之爭。”王董說。基於這個趨勢,他宣佈,2019年依然逆勢進攻,計劃高質量、高密度地開店100家左右,同時優化供應鏈,繼續推進企業數字化。

他表示,2019年繼續聚焦主業的業務增長,把生鮮核心能力的建設放到第一位,重構供應鏈,要經營有活躍度的數字化的會員,並針對現有市場高質量、高密度地開店。

以下為王董年度策略報告實錄(部分)

取勢回顧2018年工作及趨勢覆盤

關鍵詞:數字化,開店,戰區制,戰略覆盤,穩增長

商業連鎖發展:首先我們新開了核心業態門店47家,進一步鞏固了進駐市場份額。

雙核+戰區:以超市和百貨雙核驅動下,組織架構向扁平化發展,真正賦能於省區。

戰略覆盤:我們從上而下建立了統一的戰略目標、管理方法,核心管理層在戰略上達成了共識,建立起戰略與執行的銜接以及領導力。

數字化戰略:我們從2017年開始集團數字化戰略,實際上2018年我們才開始真正的一些數字化戰略落到實際業務運作當中。所以數字化戰略不是零售行業或者步步高你想不想做、能不能做的事情,而是你不做,你一定會邊緣化。

2018年業績穩定增長:湖南大本營穩步增長;廣西團隊做了有效融合,業績正快速提升;四川已進入良性增長軌道;江西來勢也非常好,正一路高歌猛進地發展。

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重新定義社交與購買

零售行業在2018年不斷的迭代和發展,中國快消品市場整體增速達到14%,較2017年同期的9%有明顯提速,產品創新、消費升級、實體店增長和電商發展仍是主要原因。

日新月異的零售業正在重新定義社交與購買的關係,今年2018年在社群拼團方面突然爆發,而且爆發地就在長沙。

社區團購這一塊,我們不能夠當麻木看客,應該參與其中。現在社區團購大部分還是到處拉貨,是沒有成體系的在供應鏈這塊,沒有人來建設,我們可以來提供這個服務。

O+O到家業務去年增長飛快,到家業務便捷性增強了超市客戶的黏性,在存量中發掘增量。

根據尼爾森對2018年各城市級別線下渠道銷售額增長率調研顯示,線下整體呈現增長放緩趨勢,低級別城市/鄉鎮成為拉動增長的主要驅動力。中國西南部和華中省份繼續引領中國快速消費品市場增長。

中國大賣場在一二三四線城市的機會不同,我們每個省、每個戰區正在做的未來5年發展規劃,大家都在快馬加鞭地發展市場,我覺得我們的方向一定是對的。

作為百貨和購物中心,主要是經營客流和管理租售比。為什麼要管理交易總額GMV?第一是管理客流,凡是來我們門店的客流,無論是來購物中心、超市、租賃戶,都是我們要經營好和管理好的客流。其次是租售比。我們百貨已經有了很好的租售比模型,在哪一層樓、哪一個業態,同樣做餐飲的一二三四五樓的承租能力是不一樣的。

中國便利行業依然保持開店數量及同店銷售雙增長,但以租金和人力為主的成本正在快速上升;移動支付已經普及,半數企業引入線上拼團業務。

明道聚焦主業的戰略定位與商業模式

這是2018年我們看到國家、行業、公司等方面的一些基本情況。其實面對這種宏觀層面、政策層面不確定的因素,步步高該如何樹立我們的競爭優勢呢?

成本領先+差異化:樹立步步高的競爭優勢

成本領先永遠是快消領域裡最重要的一個競爭舉措。首先要有規模經濟,二是效率一定是優於同行,第三投入 成本也要低,第四嚴格成本控制。我們超市板塊當下最重要的就是怎麼樣做到效率優先。

而百貨購物中心要做的策略就是差異化,建立服務用戶的核心團隊,真正通過提供服務創造價值。差異化將成為百貨購物中心這個業態的特色。我們要豐富商品品種,環境優雅,服務有特色,投資品牌和形象,注重創造性和體驗,既要擦亮自己的招牌,同時又要找到和一些主力品牌商共商、共存之道。

未來發展戰略:掌握產業互聯網技術的高壁壘的重公司

步步高的未來是要成為一家掌握產業互聯網技術的高壁壘的重公司。這樣的公司會有三個特點:第一,必須深度地掌控供應鏈,第二,要做差異化;第三,技術領先。

步步高王填解碼2019集團戰略:新開100家店,聚焦主業增長

步步高王填解碼2019集團戰略

五大關鍵舉措全面鋪開

企業的成功等於正確的戰略乘以有效的執行。我們剛剛花了四五個月時間梳理公司的戰略,就是確保首先所做的事情方向不能錯,我們也不再盲目進入一些新的領域,我們把戰略梳理出來之後必須有效的執行。

靠什麼戰勝市場?除了前面說的正確的戰略,我們還需要有關鍵業務舉措。只有把這幾項關鍵的業務柱子立起來,步步高才有可能戰勝這個市場,才能優於對手。

1、重構供應鏈。快消業務重構以生鮮為核心的供應鏈,推行生鮮供應鏈升級、全品類供應鏈升級和集採效應;百貨業務要推進品牌管理戰略、生意發展計劃和外省賦能。

2、步步高雲項目。積極推進數字化運營,會從門店多元化用工、門店智能訂貨、數字化營銷、數字化供應鏈等方面優化,總部也做很多嘗試。作為基於雲計算的大數據的系統的這種算法的開發、模型的建立,我們需要在2019年這項工作,這是剛才所有工作基礎的核心,步步高雲是基礎。

3、數字化會員。我們2018年數字化會員取得了很好的成績,完成了500萬數字化會員。2019年我們的目標是數字化的活躍會員達到1000萬。我們說三個效率,供應鏈效率、運營效率,然後是服務顧客的效率,數字化會員是服務顧客效率提升的一個根本工具,也是我們的一個關鍵業務柱子。

4、到家業務。我們必須要找到一種可持續的模式,要根據自身的條件去創新。2019年我們將有100家以上門店擁有5000人微信群,湖南省將有超過50萬社群客戶。

5、合夥人項目。步步高從最早開始在門店推行已經15個月了,門店都在不斷優化,今年我們將在中高層、管理層開始推事業的合夥人,我們是一個事業共同體。

步步高組織文化:敏捷的耦合組織

敏捷是“大平臺前端”,即大平臺小前端的積木般的耦合組織,它是以行動為導向的決策架構,是為目標服務的責任單元,是活躍的團隊和組織生態;耦合是靈活的資源分配方式,快速實驗和迭代的項目單元,是匹配的系統、流程、工具和激勵方式。

敏捷和耦合這兩個名詞同時存在於一個組織裡面,“組織”意味著我們要有共同的願景和目標,打造服務型領導力以及有凝聚力的組織氛圍。

步步高王填解碼2019集團戰略:新開100家店,聚焦主業增長

步步高王填解碼2019集團戰略

前行分享發展規劃,展望步步高願景

聚焦主業增長矩陣:供應鏈、數字化會員、增開門店

集團新的願景是要成為顧客信賴、員工喜歡,中西部領先的全渠道零售商。

我們把生鮮核心能力的建設放到第一位,然後要重構供應鏈,我們要經營有活躍度的數字化的會員,要對現有市場高質量、高密度地開店,這是我們對現有業務的擴張防守要做這幾件核心的事情。另外我們會構建新的一些業務,比如社區業態、大健康產業。

擴張策略:2019開店數量會達到100家

從今年開始,公司每年的開店數量會達到100家,這將是一個歷史性的突破。

整個集團的擴張策略,還要做實湖南,快速做強廣西,做好江西和四川。

2019年我覺得我們是信心滿滿的一年,2019年我們是脫穎而出的一年,所以和大家一起聚共識,再出發,2019一定屬於我們步步高人!


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