蘋果,想知道它隱藏的故事嗎?

蘋果是世界上最常見的水果之一,它的身影也經常出現在各種故事中。如果要講一個關於蘋果的故事,那麼。。。

蘋果,想知道它隱藏的故事嗎?

這個世界上有三個蘋果最為偉大!
第一個被夏娃吃了。從此,人類開始繁衍!

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第二個砸到了牛頓的頭上。從此,推動了人類科學的快速發展!

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至於第三個,則被喬布斯拿在了手上。從此,逼格 than 逼格!

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那麼,做為崇仰我國中華文化上下五千年的小編,今天就給大家講講我國蘋果的起源故事

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。中國是蘋果生產大國,其產量佔蘋果總產量的65%。主要品種:遼南寒富;甘肅天水花牛蘋果、陝西洛川富士、乾縣紅富士、山東紅星、山西萬榮等。

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今天,關於蘋果傳入中國有一類說法是,19世紀中葉後,海禁開放,西方文化大量輸入,果樹資源交流隨之頻繁。蘋果屬果樹在此時被引入中國,其中以山東最早。據載,1871年,一位叫約翰·倪維思美國人將蘋果、洋梨、歐洲李及甜櫻桃等果樹品種帶入中國,並在煙臺毓璜頂東南山麓的“廣興果園”栽植。但這一定不是中國最早的蘋果,只能說是中國引入國外的一個蘋果品種。

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蘋果為一栽培種,迄今尚未發現其野生原種。中國原始野生蘋果稱為“奈”,生長在新疆一帶。早在公元前3500年,起源於黑海–裡海草原的原始印歐人就已經遷居到中亞地區至南西伯利亞,創立了阿凡那謝沃文化,這一文化的遺址現在在新疆北部也有發現。從那以後,先後又有幾支操印歐語的族群遷入中亞以至新疆,包括吐火羅人、粟特人、塞種人等。這些中亞最早的居民很容易就發現了山上長的美味的新疆野蘋果,除了自己栽培之外,還通過古代世界的貿易體系讓它沿著“青銅之路”和“絲綢之路”向外傳播。

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相傳2000多年前夏禹所吃的“紫奈”,就是紅蘋果。晉朝郭義恭著《廣志》中說:“西方例多柰,家家收切曝幹為脯,數十百斛為蓄積,謂之頻婆糧”。當時已知“正月二月中,翻斧斑駁椎之,則饒子”。即類似現代的環狀剝皮技術,來促使多結果。可見,晉代中國種植蘋果的技術水平已達到相當高的程度了。宋人李調元的《南海百詠抄》,已有詠蘋婆果詩云:“虞翻宅裡起秋風,翠葉玲瓏剪未工,錯認如花枝上豔,不知莢子綴猩紅。”迄至明代,不但有“夏熟”的“素萘,朱柰、綠柰”,而且“涼州有冬柰,冬熟,子帶碧色”(李時珍《本草綱目》)。然而,中國古代栽培的柰和林檎,雖“光潔可玩,香聞數步”,但“味甘松,未熟者食如棉絮,過熟又沙爛不堪食”(見《群芳譜》)。

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公元1871年,由美國長老會成員約翰·倪維思引入煙臺,開創了中國蘋果栽培的新紀元。歐洲蘋果先在山東煙臺落戶,19世紀末到本世紀初,山東青島和遼寧南部,又相繼引種,並開始進行經濟栽培。西北產區、西南產區等蘋果產區均直接或間接地從煙臺引進苗木,學習技術,煙臺是中國蘋果種植、蘋果文化的根脈所在。2006年,煙臺市蘋果協會邀請國內知名專家對“煙臺蘋果”進行論證,專家一致認為“煙臺是我國栽培蘋果發祥地。”

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現在中國各蘋果產區,除原有蘋果屬樹種外,作為經濟栽培的蘋果品種絕大部分都是從歐、美、日、蘇等國引入的,稱為西洋蘋果。


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