上百一斤的美食，你認識嗎？

圖中的生物渾身無毛刺，淺黃色，極具彈性，可伸長至一米以上，是一種美食，你知道這是什麼嗎？

它具有溫補肝腎、壯陽固精的作用，特別適合男性食用，有些地方人們把它叫做“裸體海參”，其營養價值比起海參也不遜色。

自古以來，在我國、日本和朝鮮沿海均作為名貴的海鮮食品， 有較高的經濟價值。體壁肌富含蛋白質和多種人體必需氨基酸。

做法很多，比較經典的“韭菜海腸”。

除了有炒燉之外，還可以用來燒烤，還可調製水餃、包子餡。