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看到這個問題讓我腦洞頓時大開，如果說涼白開是毒藥，那中毒的臨床表現肯定是腦細胞水腫，顱內壓增高，還可出現視力模糊、疲乏、淡漠，對周圍環境無興趣，頭痛、噁心、嘔吐、嗜睡，抽搐和昏迷等等等等，接著還有呼吸、心跳減慢、視盤水腫，乃至驚厥、腦疝。如果真出現上述的症狀，我們醫學上叫他水中毒，水中毒與你每天喝多少水是沒有任何關係的，所以你可以敞開你的肚皮，使勁的喝，如果真出現水中毒的話，一定是合併了腎臟排水功能障礙了，因為我們只要在人體正常可容受範圍內，都不會發生水中毒的。

試試想一想，你喝涼白開多少年了，人類喝涼白開又是多少年了，有聽說中毒的嗎？反正我是沒聽說過。如果非要我說一些涼白開對人體有害的物質，那我想想只能說有亞硝酸鹽了吧，但是那一點點亞硝酸鹽會危害我們生命嗎？這個答案是肯定的，因為我們的祖輩也飲用這麼多年，至少到現在沒有科學的依據能證實這點亞硝酸鹽會讓我們中毒。再說了，我們人體還有免疫糸統呢！本來人類生存的空間都是被細菌，病毒包圍著的，人不是活得好好的，涼白開裡有點細菌也就算不上什麼了。

以上解答希望能為您提供幫助。

藥事健康

很高興回答你的問題。

水可以說是最健康的飲料之一。目前公認的最健康的三大飲料就是：茶、水、不加糖的咖啡。

水有很多種表現形式：純淨水、自來水、礦泉水、白開水、蒸餾水等等。

這其中，最為健康的就是涼白開了。

所以，涼白開有毒的說法請不要相信。

那麼喝水需要注意什麼呢？

1.及時頻繁且單次少量

2.不喝過夜水

3.不要總喝蒸餾水、礦泉水等，否則對身體有很大負面影響。

4.家裡水要是太硬了，可以買個淨水壺，也不貴的呢。比買礦泉水喝健康還省錢。

5.不要喝千滾水

6.睡前別喝太多水

其實有這種去白開水是毒藥的說法，是因為水時間久了產生了亞硝酸。我們需要做的就是別讓水隔夜就好。

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畢竟，我辣麼萌~

不哈韓的小韓

“涼白開”又叫白開水，是指水經過沸騰之後，然後讓其自然冷卻的一種水。

涼白開曾一度被稱為最健康的飲料，從中醫角度來說，它是中性物質，若長期飲用，通過排洩可以將體內的雜質排出體外。

那麼，這樣一種健康飲料為什麼會被造謠成毒藥？

有書君認為可能是由於以下原因，才讓大家有所誤會：

""涼白開""雖然為無色無味的透明狀液體，可它的成份中卻富含多種人體必需的礦物質。

網上有傳言說白開水中除了含有對人體有益的物質外，還可能含對人體有害的硝酸根離子。

而亞硝酸鹽致癌的說法已為眾所周知，若""涼白開""在放置的過程中被微生物汙染，可能會使硝酸根變為亞硝酸根，當人們飲用後，就會對身體產生危害。

那麼如何正確理解這一點呢？首先我們要知道：

所有的物質能否引起身體的不適，都要從物質的劑量上來說，退一萬步講，我們祖祖輩輩都在飲用的白開水。

就算其成份中存在亞硝酸鹽，含量也是極少的，根本不會危害生命，不然祖輩也不會飲用這麼多年。

水是生命之源，那麼在日常生活中，有哪些飲水的注意事項呢，有書君藉此機會給大家提供幾個飲水小貼士，以供大家瞭解:

1、隔夜水不能喝。

這個喝水小貼士，應該是家喻戶曉的，當天的開水應該當天飲用，若是隔夜放置，容易滋生細菌，從而危害身體健康。

2、千滾水不能飲用。

開水反覆被燒開，會造成水的老化，還會使水質中產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是致癌""殺手"\

有書共讀

水是生命之源，人體的各項生命過程都離不開水參與，人人都要飲用適量的水，相比各種飲品，例如可樂，綠茶，紅茶，果汁等，涼白開就是最健康的選擇。題目中說涼白開是毒藥，這真是太扯了，按這樣說，氧氣也是一種慢性毒氣呢，它通常需要70-100年起作用。

市面上的的水飲品，還有礦泉水，純淨水，還有些宣稱有各種功能的水，其實這些水和涼白開沒有太大區別。例如礦泉水，礦物質完全可以通過飲食來攝入，只靠礦泉水裡那點礦物質，人一天得要喝多少桶水也補不足。涼白開相比起來是最健康和最經濟的。

那麼一天喝多少水合適呢，一般講，當你感到口渴的時候，體內可能就已經處於缺水狀態。最好是定時定量的飲水，有理論是每天喝8杯水，這個對各人來說，也沒有確定標準。最好是每次喝一杯200ml左右，一天喝幾杯就可以了。

看完這篇問答的你，每天喜歡喝什麼水呢？一天喝多少呢？

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量子實驗室

目前為止，好像還沒聽說過誰誰喝白開水被毒死的，某些人為了博取眼球為了增加瀏覽量，真的是無所不用其極，要多誇張有多誇張，我就不相信說涼白開是毒藥的人，一輩子不喝涼白開能活五百年，向天再借也借不來！

白開水是最好的飲品，雖然人家其貌不揚，但是含有我們人體需要的礦物質。那些果汁飲料，喝起來口感好，但是糖和碳酸添加很多，長期喝多了會對身體造成不良影響。想要補充水分，喝才開始是最好的選擇。

喝的水不能久放，不過只要腦子沒病，我覺得誰家的水也不會一次燒一大缸一喝喝一個月的。只要你喝的水，是質量合格的水，那麼燒開後等於做了一次殺菌消毒，完全可以放心喝！

婦產科女司機

關於說涼白開有毒的說法，應該指的是涼白開放段時間以後，易產生細菌，細菌又會把硝酸鹽變成亞硝酸鹽，然後於人體中會形成亞硝酸胺，它屬於一種致癌物。不過這種說法太過於危言聳聽了。

燒開的白開水是安全的

這種說法種是不能站住腳的，所有食物均會怕微生物汙染，包括水也同樣如此，家裡用水於工廠消毒以後，在通過層層管道流入各家，也是會帶有些致病細菌病毒的。不過把水燒開後飲用，大多細菌都能給殺死，這時水裡微生物殘留量是符合國標的，飲用也是安全的。

但白開水裡可能存在硝酸根離子，放了一段時間的白開水易被汙染，令硝酸根轉變亞硝酸根，不過量較少，相比火腿中的亞硝酸鹽多些。

喝水不宜過量

飲水劑量問題也是重要的，平時人正常喝水，一般都不會超量，也就對人體產生不了什麼傷害。若是過量飲水，有可能造成水中毒。

放置時間、容器及密封情況等均有關係

白開水冷卻後，放置一段時間可能水裡會繁殖細菌，放的時間越長，細菌數量便更多。可是究竟放多長時間細菌量超標，沒法衡量。開水保質期不僅和時間長短有關，還和另外一些客觀環境有關，如裝水的容器乾淨度，房間溫度，是否密封等。如將開水裝到保溫暖瓶中，通常基本不會發生細菌繁殖問題，可是裝開水容器若不衛生會是開口不封閉的情況，這樣就會加大微生物超標的可能性。

養娃視頻

先不用任何科學知識直接說結論，不是，這麼多代人喝涼白開喝了多少年了，照樣健健康康的活的好好的。

個人十分的反感那些專門用偽科學來證明現實生活中的常識是錯誤的言論。就拿涼白開來說，你懂個錘子的亞硝酸鹽。天天拿亞硝酸鹽來忽悠人，水也好，蔬菜也好，都有一定的硝酸鹽的存在。蔬菜由於煮熟而導致失去酶失去了活性，無法自行分解，水則是本來就沒有能力分解。水和蔬菜不能“隔夜”的本質原因是放的時間長了，會有細菌出現，它們具有將硝酸鹽轉分解亞硝酸鹽的能力，進入人體會變成致癌的亞硝胺。

這個“轉變”的時間，會受到環境溫度的影響，因為低溫會抑制細菌的活性。所以冷藏可以有效的延長“保質期”。但即使是在夏天，一杯涼白開，放置24小時完全沒問題好吧。放冰箱裡更久。

就是這些無良的偽科普，害的我讀高中的時候，下午燒的開水，晚上還沒有完全冷卻喝不了，結果到了第二天被長輩給倒掉了。告訴我隔夜水不能喝。那我大夏天的早上想喝個涼白開怎麼辦？

簡族

哎，智商堪憂，特別是某大號寫的那些是什麼玩意，簡直一派胡言，基本的理化常識都不具備。

首先說涼白開一般是指家裡的自來水燒開放涼後的水，而一般那種可以直接飲用的桶裝水不會叫涼白開。那麼涼白開到底有沒有毒呢，結論是隻要生自來水是合乎飲用標準的，那麼燒開以後就是可以飲用的，絕不會是毒藥。

首先來說，為何自來水要加熱煮沸以後才能飲用，很多人想到的是殺菌消毒，這當然是一個方面。另一方面其實也很重要，自來水中含有少部分鈣離子、鎂離子、碳酸根離子、氯離子、硫酸根離子等等，加熱煮沸可以促進這些離子結合析出，形成不溶於水的水垢，對水本身起一個淨化作用，畢竟碳酸根、硫酸根這些東西雖沒什麼壞處，多了也沒什麼好處。

達標的自來水燒開就是可飲用的水，涼白開如果放置得當，也不會滋生細菌的，除非本來放置的器皿就不乾淨，一般來說，水燒開放置個一兩天不會有問題的，畢竟誰還會燒一次水喝個十天半月不成？而實際上，如果放置得當，長時間放置一點問題都沒有，水還是水，細菌不會憑空產生。

如果說放置幾天的涼白開可能滋生細菌還有點道理，畢竟家裡面的器皿很難保證是消毒無菌的。那麼什麼千滾水會產生亞硝酸鹽簡直是無稽之談。首先要明確一個概念，硝酸鹽是硝酸鹽，亞硝酸鹽是亞硝酸鹽。生水裡面可能會含有極微量的硝酸鹽，但是隻要合乎標準，是沒有任何問題的，硝酸鹽進入人體可能被還原成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是致癌物質。但是亞硝酸鹽在火腿等食品中才會使用，生水裡面就不會含有。所以水就是水，除非燒開之前放入大量的亞硝酸鹽，否則無論怎樣燒，燒幾百次，都不會產生亞硝酸鹽。而且有人專門做過實驗，水燒的次數越多硝酸鹽含量越低，這個道理跟前面水垢形成是一樣的，硝酸鹽雖然易溶於水，但是反覆加熱總會有點析出。這麼看來，反覆加熱的水，硝酸鹽含量反而更低。

那麼陰陽水是什麼意思呢，有人說熱開水和涼白開不能胡混，不然就是陰陽水，有毒，這也是扯淡。水就是水，冷點熱點沒關係，混一起也都是水，變成冰塊還是水，不然喝的那些加冰飲料算什麼。當然了，如果有人犯傻，非要把沒燒過的自來水跟熱開水混合，稱之為陰陽水，那我也沒話說，因為生自來水本身就是不乾淨的。說到這，我想起以前在一個人家吃飯，他們夏天做好米飯以後，居然拿自來水沖洗一遍，說這樣涼的快，簡直是匪夷所思。

所以，只要生的自來水是符合正規標準的，那燒開放置的涼白開就是沒有問題的，可以放心大膽的飲用。無非注意的一點就是加熱放置的器皿要及時清洗就好了。

一覽眾河小

根據中藥養生學，白開水是中性的物質，可以將體內的陰、寒、溼、毒帶走，通過排洩，排汗將這些身體的雜物帶出體內。在中藥學裡面成為百藥之首！

白開水雖然是好東西，但也有五種開水不能飲用！

重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標。眾所周知，水中的亞硝酸過量或超標，可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、腹痛、腹瀉、嘔吐，日久還能引起惡性病。防止開水汙染的方法很簡單：堅決杜絕開水的重複利用，重複煮沸。特別要注意，以下提到的開水不能飲用。

1.在爐灶上燒了一整夜或很長時間，飲用時已經是不冷不熱的開水；

2.自動熱水器中隔夜重煮的開水；

3.經過多次反覆煮沸的殘留開水；

4.裝在保溫瓶中非當天的開水；

5.蒸過飯菜等食物剩下的開水。

WEN—R—風————

和很多食物一樣，水也是喝“新鮮”的最健康！一杯水的壽命有多長你知道嗎？

開水的壽命只有16個小時？

有人說一杯水的壽命最長16小時，隔夜水中的大腸桿菌數量超標嚴重，如果老年人、小孩或患有胃腸疾病的人，喝了細菌超標的水，容易引起腹瀉和腸胃炎。

晾一杯白開水慢慢喝，是否對身體有害？專家指出，“16小時”並沒有科學依據！

目前並沒有看到權威的實驗數據來證實“開水的壽命只有16個小時”的說法。

真相：水在燒開的過程中，其中的致病微生物會被殺死，然而在開水溫度降到室溫以後，就可能會有微生物在水中繁殖，時間越久，微生物數量就會越多。

但放多久微生物的數量會超標以及不再適合飲用，其實是沒有固定時間的。因為開水的保質期還會受到很多客觀環境的影響。如放開水容器的乾淨程度及保溫程度、室溫是多少、是否加蓋保存及容器的密封性等。

如果開水一直放在保溫性好的暖瓶裡，那就不用擔心微生物繁殖的問題了。但如果裝開水的容器不乾淨，再加上開口放置，那微生物超標的風險就會增大。

所以，如果在夏季，氣溫超過30攝氏度，空氣溼度又較高，細菌繁殖較快，極易被汙染而引起腹瀉；冬季的隔夜水也最好裝在一個有蓋的杯中，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。

6招教你科學飲水

1、喝溫不喝涼

喝涼水會使胃腸黏膜毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。而過燙的水進入食道，容易破壞食道黏膜，誘發食道。

因此，喝水最適宜的溫度是10℃~30℃。

2、喝淡不喝甜

在高溫氣候、或運動後，出汗較多，這個時候流失的不僅是水分，還有礦物質、維生素、氨基酸等微量元素。

建議多喝淡鹽水補充鈉，如綠豆湯、檸檬水等，既補充維生素又解渴。