老農民在摘柿子時,為何要在柿子樹頂留幾個?

對於農村人來說,果樹非常的重要,它是農民另外的小零食,而農村常見的果樹有柿子樹。現在正是吃柿子的好時節,我們可以看到有些柿子樹基本已經採摘完畢了,但是對於採摘過的柿子,常會發現頂部留有幾個?那這是為何?

老農民在摘柿子時,為何要在柿子樹頂留幾個?

農民為何要在柿子樹頂留幾個?

老話說得好:“霜降摘柿子,立冬打軟棗。霜降不摘柿,硬柿變軟柿”,霜降已過,現在農村裡也正是忙著採摘柿子的好時節。有些勤快的人家,都早已經把柿子採摘回家了。但如果你去果園裡走一圈,還是會發現有很多的柿子樹的頂部總會有幾棵柿子,迎著風在樹枝上搖搖晃晃,特別的顯眼。如果你不是土生土長的農村人,肯定也會疑惑,為什麼在很多的柿子樹頂上要留幾個柿子呢?

有些人肯定會說在柿子樹頂上的柿子留著不摘掉,肯定是因為太高了摘不到。當然了這也是有一部分的原因。畢竟柿子樹是比較高的,可是你發現沒有有些比較矮小的柿子樹上也會在樹頂留下幾個柿子。何況還有一點,即便是柿子樹比較高大,但如果農民真的想要把它們摘下來,這個也不算是什麼困難的事情。其實有些柿子樹頂上的柿子是農民故意留著的,其中就蘊藏著老農民的大智慧。

老農民在摘柿子時,為何要在柿子樹頂留幾個?

1、去田地幹活口渴時可以摘來吃

首先,留幾個柿子在樹頂上,這樣到時候去地裡幹活了,或者是想吃新鮮的柿子了,自己還可以去採摘。在過去,很多的農民就會故意在樹上留幾個柿子,這樣等到去地裡幹活,如果口渴了,或者是想要吃新鮮的柿子了,就會去把它採摘下來。這樣的柿子經過了霜打以後,變軟了之後會更加的甜,而且柿子留在樹上不採摘,也能保留很長一段時間不壞的。

2、留給過冬的小鳥吃

其次,留給過冬的小鳥吃。在到了冬季的時候,當柿子也採摘了以後,基本上農村的山上也沒有什麼糧食和水果了,而這個時候小鳥的食物也是比較短缺的。所以,一些農民就會特意留下幾個柿子在樹上給小鳥吃。這也是古人的一種大智慧,因為眾生有靈,留下一些柿子給小鳥吃,它們在冬天了就不至於餓死。而到了第二年的時候,它們又會來幫忙吃掉一些樹上的害蟲,可以說是一種互惠互利,互相幫助。

如今,國家都在大力提倡走可持續發展的道路,要保護、愛護環境,其實在古代勞動人民就已經有這個意識了。以前農民去河裡、水庫裡面撈魚了,也總是會把一些小魚、懷孕的魚放生,還有一些獵人在打獵的時候,也不會想著趕盡殺絕,這樣才會有源源不斷的獵物。

老農民在摘柿子時,為何要在柿子樹頂留幾個?

可是,現在有些人總是想著眼前的利益,恨不得把所有的動植物全部都榨汁乾淨,最大化追求利益,比如有些人就用電魚的方式來捕魚,大魚小魚及一些幼小的動物一個都不放過,這樣也導致了很多的動物越來越少,他們真應該向這些農民好好學習。


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