冬季咳嗽別忙吃藥,用中醫食療辨證治療

咳嗽是秋冬最常見的生病症狀,很多時候我們都想讓它儘快痊癒,就會著急買藥。

其實,遇到咳嗽,彆著急跑藥房,先辨證用食療方!

冬季咳嗽別忙吃藥,用中醫食療辨證治療

中醫臨床上對咳嗽的類型常有外感和內傷之別,外感咳嗽有風寒、風熱咳嗽等;內傷咳嗽又分痰熱、痰溼、氣虛、陰虛咳嗽等類型。小兒咳嗽在治療上比較棘手,但如果配合適當的藥膳食療,則可以促進咳嗽早日痊癒。

一、風寒咳嗽

症狀:表現為咳嗽,痰稀薄白,咽癢,常伴鼻塞,流清涕,噴嚏頻頻,惡寒頭痛,肢節痠痛,舌苔發白等。

食療方法:

姜杏湯:杏仁10克左右(泡洗後去掉外皮和內尖,搗碎),生薑6克(去皮,與鹽4克一起搗碎),甘草5克,一同拌勻,用開水衝成湯,即可飲用。

冬季咳嗽別忙吃藥,用中醫食療辨證治療

二、風熱咳嗽

症狀:咳嗽不爽或咳聲重濁,吐出的痰黏稠、顏色黃,不易咳出,口渴,咽痛,鼻流濁涕;或伴發熱,頭痛,怕風,微有汗出。

食療方法:

梨子汁:梨子100克(洗淨去核,切片),川貝母5克(搗爛),桔梗8克,一起入鍋,水煎約10分鐘,再加入菊花10克,再煮5分鐘,去渣取汁,加入冰糖適量,即可溫服。

冬季咳嗽別忙吃藥,用中醫食療辨證治療

三、痰熱咳嗽

症狀:咳嗽痰多色黃,痰液黏稠而難以咳出,有些患者甚至呼吸急促,喉嚨中有痰鳴聲;或伴有發熱口渴,煩躁不寧,尿量短少、尿色黃,大便乾結等。

食療方法:

苡仁煮豬肺:苡仁30克(搗成碎末),豬肺1個(洗淨,顏色呈白色),置於鍋內,加水適量。先用大火煮沸,後以微火煮爛,即可食用。

冬季咳嗽別忙吃藥,用中醫食療辨證治療

四、痰溼咳嗽

症狀:咳嗽痰多,痰液白而稀,喉嚨間有漉漉的痰聲,胸悶,胃口不好,神情睏倦,舌苔白。

食療方法:

香蘿蔔:選鮮嫩蘿蔔洗淨,切成小丁,用鹽醃一夜(每公斤蘿蔔加50克鹽),曬乾;再將適量生薑、桔皮、花椒、小茴香,與蘿蔔一起拌勻,然後把醋燒滾後澆入調拌,也可加少許白糖調味。香蘿蔔氣香味美,也可以作為菜餚食用。

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五、氣虛咳嗽

症狀:咳嗽反覆不停,特別是清晨,痰白而稀。患兒面色蒼白,容易無故出汗,怕冷,呼吸時氣短,孩子懶得說話,說話聲音較輕,吃東西沒有味道;舌色淡紅,舌旁邊有牙齒印痕。

食療方法:

豆漿粥:豆漿500克,與淘洗乾淨的粳米50克一起放入砂鍋中,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥(稀粥熬煮到表面有粥油),加入適量砂糖調味,即可溫服。

冬季咳嗽別忙吃藥,用中醫食療辨證治療

六、陰虛咳嗽

症狀:乾咳無痰,或痰少而黏,不易咳出,口渴,咽乾,喉癢,聲音嘶啞。到了午後,覺得身體潮熱或手足心熱,舌色紅,舌苔少或可見地圖樣的花剝苔。

食療方法:

銀耳梨膏:銀耳10克(浸軟洗淨),梨100~150克(去核,切片),一起放入鍋中,加適量水同煮,待銀耳軟爛、湯稠時加入冰糖15克,溶化後即可溫服。

冬季咳嗽別忙吃藥,用中醫食療辨證治療

溫馨提醒:切記秋季出門外披衣服隨身帶,脾虛患者慎貪涼,秋遊切記防過敏。

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