鄭州西郊都有哪些美食?

真的旭旭寶寶


鄭州西郊好吃的東西實在太多了,很多都是十年二十年的網紅小吃店,三廠的燴羊肉,四廠的燴麵,前進路的羊肉湯,每天下班都是排長隊,生意太火很早都關門了,香香美食天天免費過去報道,下面給大家介紹幾個經典的美食。

三廠燴羊肉

人均消費:21元

地址:中原區桐柏路(近棉紡路)

老胡家三廠燴羊肉,原先的棉紡路店,是個大拱門,現在已經遷至五龍口南路,略偏僻,不過店面乾淨衛生。這裡的燴羊肉,肉質鮮嫩、菌湯鮮醇,再混合著芝麻餅的筋綿,香醇鮮鬱、羶而不膩。

林記盆景魚

人均消費:78元

地址:中原區伊河路26號(嵩山飯店斜對面)

林記盆景魚火鍋,十年前在鄭州很火爆,東區西區開了好幾家店。好多年過去了,不知道出了什麼問題,林記盆景魚衰敗了。如今只剩一家店,一盆魚,兩種口味。免費的竹葉青茶,正好消去火鍋的油膩和麻辣。

裕豐源滋補燴麵

地址:中原區伊河路桐柏路口(桐柏路口)

鄭州西郊裕豐園燴麵,word天,這不是穿越去了帝王的後花園吧,磚瓦、鳥籠、荷花、金魚、流水,真真看不出是個燴麵館。燴麵最大的特色就在於湯,裕豐源這家燴麵食材豐富,有羊肉片,粉絲,豆腐絲,鵪鶉蛋,枸杞等,所以湯的味道還是很鮮的,也是蠻久的一家店了,是鄭州本地人常去的一家店。

鴻茂齋(淮河路店)

地址:二七區大學路與淮河路古玩城東30米

我對鴻茂齋最早在鄭州南關那一片開店時的印象,有些模糊了。我和一幫朋友常去吃鴻茂齋的歲月,大致是在上世紀九十年代的初期。將一盤又一盤的羊肉片倒進銅鍋那沸騰熱烈的清湯中,拿筷子一扒拉,熟了!每人撈出來一大盤燙好的肉,再將事先攪拌好的、內中摻有豆腐乳韭花的芝麻醬,澆幾勺在肉上面,吃完了才算穩住了神。

二力涮鍋

人均消費:25元

地址: 中原區伏牛路 102 號

二力涮羊肉是個老店了,味道很好吃,羊肉也不羶,肥牛和羊肉片非常大,面吃起來非常好吃。一把綠豆麵下了少部分也沒有吃完,剩下的大半把拿回家了,吃了身上不會像吃火鍋那樣留下很大氣味,芝麻醬是把芝麻炒熟磨碎而製成的醬,蘸著吃味道很贊。

文家胖孩老砂鍋

人均消費:40元

地址:鄭州市建設路與伏牛路交叉口向南 50 米路東

文家胖孩老砂鍋已經在西郊開了十幾年,也在吃貨心裡也紮了根。嘴饞的時候來點上一份砂鍋,老闆還會貼心地送上一個餅。湯底是用大骨和雞架熬成的,上桌後幾分鐘表面就會凝結一層油皮。除了蓮夾酥肉等主料外,每份裡面還會配上青菜千張黑木耳來調節口感。蓮夾酥肉和排骨砂鍋都是常吃的,羊肉砂鍋也可以嘗試,滋味比較醇厚。

四廠醉仙燴麵

人均消費:28元

地址:四廠中街

很多人想當然認為,在四廠的都是四廠燴麵。實際上,在四廠中街,同時豎著“四廠燴麵”和“醉仙樓燴麵”兩家招牌。這家家的燴麵風味大相徑庭,面片糅合了小麥麵粉,雞蛋、鹽和水,手工不斷搓揉,讓面變得勁道,湯麵上浮著滿滿的咖喱和芝麻粒。

方秀華胡辣湯

人均消費:10元

地址:鄭州市華山路

昨天老鄭州們吐槽完方中山信球辣。週末的早上,去嘗一嘗西郊的方秀華~這家胡辣湯味道偏鹹。據說已經經營了三十多年,是西郊著名的老店了。每天早上門口馬路牙子上的車,都是來他家喝胡辣湯的,他家的肉盒據說也很棒!

汝河路夜市

地址:桐柏路汝河路向西300米汝河小區院內

汝河路小區是鄭州大型住宅小區的始祖,20多年的老牌超讚夜市。有人的地方就一定有美食,對鄭州人來說,高檔餐廳老吃沒趣味,還是地地道道的地攤吃著爽,最接地氣。這裡比較出名的小吃就要數生蠔、羊肉串了,烤麵筋的口感也非常勁道,姑娘們最愛吃的串串好吃的也沒得挑。


美食紀


作為一個歷史領域的創作者,面對這個問題,本不該下手,但誰讓我是鄭州本土吃貨呢😄

如果是吃鄭州本幫菜,西郊這邊西四環化工路附近有一家鄧記叫花雞豬蹄,叫花雞和豬蹄都是必點的菜,肉質鮮美,再配上一碗野漿麵條,可以說又美味又實惠;另外推薦一下葛記燜餅西開發區店,老鄭州都知道,建議吃一下牛肉燜餅,配上一碗紅豆沙,美的不要不要的;如果是吃燴麵,必須去四廠燴麵建設路店,老鄭州是不吃蕭記的,四廠的燴麵湯濃,面勁道,肉也是鮮美的不行;如果要吃豫菜,就是解家本幫菜吧,黃河大鯉魚為代表,雖然與阿五的不太一樣,但西郊也就他家最棒了。



如果不限於鄭州風味,那就選擇餘地大了,張福記的杭州菜應該是鄭州最地道的杭州菜了,位置在隴海路大學路;而瑞達路的美味院子,做的川菜也不錯,另外有華豫川的川菜甚是地道,同樣的瑞達路,有家胖哥酸菜魚泡麵,很接鄭州地氣的酸菜魚。要吃海鮮就去中原路的海鮮城吧。


美食太多,也是根據人的口味來選擇,不在列舉了,有點餓。。。


棍哥觀史


大點的飯店,阿五黃河鯉魚,謝先生,南泥灣,仲記豫滿樓,華都,張福記(杭幫菜),西花園酒店,杜康大酒店,小南國,m酒店。

中原萬達:巴奴火鍋,海底撈火鍋,小六湯包(來自西安的),親愛的麻辣燙(廈門的牌子),蔡銘偉熱乾麵(熱乾麵發明人),老李家炒雞。

華山路:合記燴麵。

秦嶺路:方中山胡辣湯。

電廠路:寶正臻天津包子,方大同胡辣湯。電廠路附近:三廠燴羊肉。

伏牛路:葛記燜餅,方秀華胡辣湯,文家胖孩砂鍋。

西元國際:王婆大蝦。

前進路:溢香苑瓦罐,劉記羊肉湯。

錦藝城:海底撈火鍋,西關味,動物園咖啡,2人鍋(韓式)。

桐柏路:裕豐園燴麵,舒來喜魚火鍋。

棉紡路:馬仁鴻涼皮,馬留羊肉包,雞蛋爆腰子,四廠燴麵(醉仙樓,咖喱燴麵)。

工人路:工人路炸雞。品品味。胖娃川菜。大唐廣式茶餐廳。

伊河路:盆景魚火鍋,蔡記蒸餃。

淮河路:鄧記叫花雞豬蹄。

汝河路:汝河小區炒涼粉,付記杏仁茶。

嵩山路以西,我理解的西郊。


SWEETHEART3


葛記燜餅,文家胖孩老砂鍋,二力涮鍋,方秀華胡辣湯,裴家雙龍道口燒雞店,汝河路夜市。


褒河風


葛記燜餅

文家胖孩老砂鍋

二力涮鍋

方秀華胡辣湯


豫之所見


真正的美味在棉紡路四廠往東100米路南,尖味小鍋沒事。樣樣都好吃


青春像醉了酒45523555


西郊有人多美食……


中國(烤鴨)連鎖品牌


中原萬達有個小吃街,裡面有炸的串串,靠的麵筋,烤肉,口 水 雞 排,奶茶等


勵志涼心


只吃過紅燒甲魚味道一流


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