2018-12-10 16:11 | 浙江新聞客戶端見習記者 褚晶君
61歲的姚生良，袁花談橋人，在當了16年的“豬倌”後，毅然放棄自己的養豬場，在自己57歲的時候選擇二次創業，從普通農民轉型成為高科技生物公司老總。
改革開放40年，如春風吹遍大地，人富了，水清了，天藍了。在波瀾壯闊的農業農村改革發展史中，姚生良不僅見證了海寧美麗鄉村建設所帶來的變化，還在思路上、行動上成為鄉村的“美化人”。
展示桑黃
“第一桶金”用來裝電話機
1978年，安徽小崗村開啟了中國農村改革的帷幕，成為中國改革開放的一聲春雷。以此為起點，中國農村，堅冰融化，大地回春，開始富起來。
“把農田包產到戶，大家都有了積極性，幹起活來也賣力！”生活在海寧農村的姚生良深刻感受到了這一變化帶來的好處，家家糧食倉滿，再也不會餓肚子了。
“大包乾”解決了吃飯問題，無工不富，要發展還得辦企業。村子裡也開始有了企業，有的年輕人選擇打工，有一些做起小生意來，大家的“錢袋子”慢慢鼓起來了。
18歲那年，姚生良去自家附近的窯廠幹活。憑著不怕吃苦的勁頭，不出一年，他就當上了廠子裡的小領導。後來，口袋裡錢多了，姚生良就用積蓄給自己家“裝”了一部電話機。
“上世紀90年代時，農村人家裡有一部電話機並不多見。”姚生良笑著說，當時村裡有些人知道後，都很不理解他的做法，覺得農村人沒必要裝電話機，純屬浪費錢。
姚生良卻不以為然，他用工作賺的錢，開起了一個百貨小商店，正好利用電話機，每天和外面的商家聯絡進貨、賣貨。這一來二去，賺回了電話機的本錢不說，姚生良還給自己積攢了不少人脈和資金。
1999年，正值尖山海塗圍墾二期完成，姚生良便去承包土地從事養殖行業，接著又回到袁花繼續養殖。多年的發展，使得姚生良的養殖場一度升級為國家畜禽標準化規模示範養殖場，年產商品豬近兩萬頭，成為海寧最大的生豬養殖戶。這期間，姚生良更是探索了水稻和豬混養的新模式，在海寧和嘉興都小有名氣。
關閉養豬場謀劃二次創業
在當時，像姚生良這樣自己創業富裕的屢見不鮮，也印證了我市農村經濟高增長。但在農村經濟快速發展背後，是不藍的天、不清的水、不綠的山，是不平衡、不協調、不可持續的發展模式。2011年，海寧以深化提升“千村示範、萬村整治”工程為契機，全面推行美麗鄉村建設。2013年，對全市進行生豬養殖減量提質。為了響應全市生豬提質減量的號召，姚生良作了一個大膽的決定——帶頭關停養豬場。2014年3月開始，姚生良主動退養，兩個月後1.8萬頭生豬全都賣掉了。
“不養豬，我能幹什麼？”面對空蕩蕩的豬棚，姚生良心底燃起了一種莫名的失落感，摻雜著對未來的迷茫。
“當時很多人都勸我一大把年紀了，趁著這機會提前退休吧，別再折騰了！”不光是街坊鄰居，就連老姚的妻子和兒子，也都這麼勸他。可姚生良卻不這麼想。就在這時，市農經局牽線搭橋，向他推介了省農科院蠶桑研究所的人工種植桑黃項目。姚生良對桑黃的認知，只限於知道這是一種名貴的中藥材。“別怕，我們給你找專家，手把手教。”看出了他的猶豫，農經部門工作人員告訴他，近年來，省農科院積極探索科技成果轉化新模式，通過路演拍賣、轉讓、作價入股等，使科技成果與市場、產業有效對接，從而發揮農業科技的支撐引領作用，“如果願意嘗試，省農科院蠶桑研究所會給你提供技術支持。”
這之後，姚生良數次趕到省農科院蠶桑研究所參觀考察。專家告訴他，桑黃是一種寄生於腐爛桑樹上的真菌，被稱作“軟黃金”，市場前景可觀，就是人工栽培技術很難掌握，國內才剛起步。有挑戰，才有動力。2014年底，姚生良註冊成立了“海寧宏欣農業生物科技有限公司”，並於2015年初與省農科院蠶桑所簽訂了“桑黃人工栽培技術合作協議”，他自己也從一個“豬倌”成了生物科技公司的總經理。
展示菌棒
辦起千萬元規模桑黃基地
2015年，與省農科院蠶桑所合作的第一年，姚生良就嘗試培養起了1萬棒桑黃菌。然而，萬事開頭難，桑黃菌喜歡陰涼潮溼的環境，這就對大棚提出了很高的要求。姚生良不惜血本投資了1000多萬元，改造大棚、添置設備、引進人才……此外，省農科院蠶桑研究所專門指派了研究人員給予全程技術指導，姚生良則像學生一樣，不停地向專家請教培育菌棒中遇到的技術難題。
這樣的轉型值得嗎？姚生良算了一筆經濟賬：以前養豬，行情最好的時候年產值可以達到2000萬元，但也會遇見行情不好的時候，甚至會虧本。而現在，基地裡的桑黃年產值已達數千萬元，而且他計劃3年內種植規模再翻兩番，前景十分廣闊。
在他心裡，還有一筆環境賬：以前人們經過養豬場時都是掩鼻而過，而現在種植桑黃，不僅沒有臭味，還沒有汙染。“桑樹枝以前用來當柴燒，我們現在每年會向周邊農戶收購1000噸桑樹枝，大大緩解了這一農業廢棄物的汙染問題。同時，我們採收後的桑黃菌棒還能用來做花卉基質，每噸可以賣200元。”姚生良自豪地說。
如今，在姚生良的基地裡，80多個溫室大棚連體成片，120畝面積的棚頂實現光伏發電；一個個“神奇”的桑黃菌棒通過流水線離開菌種培養室，大棚裡控溫控溼生產加工全部實現自動化；菌棒規模從1萬棒到40萬棒再到2017年的90萬棒，產量從2015年的幾十公斤到2018年的1萬公斤……姚生良看在眼裡，甜在心裡，其產品已在浙江、東北、廣西、四川等地逐漸打開市場。
“綠水青山就是金山銀山。以前我理解得不是很深，現在我知道，護美綠水青山，才能做大金山銀山！”姚生良笑著說道。
閱讀更多 嘉興新聞 的文章
