堯山的人
第一次聽說孕婦吃鵝蛋，居然是說吃鵝蛋能排出胎毒。暈倒，排毒都排到胎裡去，哪有這麼多的毒呢？
鵝蛋作為禽蛋，確實也算是優質蛋白質來源，如果說吃雞蛋有什麼好處，那麼鵝蛋也頂多這樣，不會再有其他的作用的。
這個好處無非就是營養比較全面，蛋白質的氨基酸組成跟人體相似度高，不會有多餘的氨基酸用不到，只能代謝掉去提供能量；還有磷脂和多不飽和脂肪酸，有利於胎兒的發育。止於礦物質和微量元素的含量，這個因為飼料的關係，個體之間差距比較大，不好說鵝蛋一定比寄單號好。孕婦吃鵝蛋的好處止於這些，不會有額外的了。
當然，個人感覺，不僅鵝蛋不具備特殊功能，對於可食性方面，反而不如雞蛋。比如說鵝蛋只是個頭大，勝在稀罕，但煮熟後硬度高，吃起來不如雞蛋細膩，還有較重的腥味，一般來說，寧吃雞蛋不吃鵝蛋。
營養師趙偉
吃鵝蛋對孕婦好，去胎毒，還能預防新生兒黃疸，懷孕了一定要吃鵝蛋，我想很多新準媽媽都會聽到家裡老人或者朋友給的這種忠告，那麼吃鵝蛋對孕婦有什麼好處呢？真的如他們所說嗎？
卵磷脂促發育
孕期需要補充各種營養，來保證胎兒的發育，而鵝蛋富含孕期所需各種氨基酸、礦物質和營養元素，尤其是蛋黃中的卵磷脂，對胎兒的腦部發育起到很大的作用，這些是雞蛋、鴨蛋不可比擬的。
蛋清去胎毒
妊娠後期，也就是臨產前兩個月，吃鵝蛋可以去胎毒， 寶寶不容易得皮膚病。而且一般皮膚會白白嫩嫩，很光滑。因為鵝蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效。
鵝蛋的營養價值很高，那麼我們準媽媽是不是就可以每天食用了呢？
其實不是的，因為鵝蛋中含有一種鹼性物質，這種物質攝入過多後可對人體內臟造成一定損害，所以，建議準媽媽們在孕後期每週攝入2-3個鵝蛋為適量。千萬不要貪嘴哦！
溫馨提示
鵝蛋不可和雞蛋同食，會傷元氣，吃清水煮熟的鵝蛋營養價值更高，不用特意烹飪。
祝如願足月健康胎寶寶！
我是 IF枕邊育兒 希望我的回答能幫助到你！
IF枕邊育兒
不知從何時開始流行懷孕到了中晚期要開始吃鵝蛋，我就曾遇到過孕婦每天都要吃一個鵝蛋，也不管對鵝蛋是否還有胃口，像按時吃藥一樣的吃。 
從營養的角度來講，鵝蛋和雞蛋鴨蛋等禽蛋類似，是優質蛋白質來源，也是膽鹼、卵磷脂等對寶寶生長髮育特別有益的營養的來源。
孕期吃鵝蛋很明顯的好處就是攝入這些營養，為寶寶生長髮育和寶媽健康提供營養，孕婦適量吃一些鵝蛋使飲食更多樣化。因為禽蛋營養類似，但細比較起來也各有突出特點，比如鵝蛋中鐵和硒都有雞蛋兩倍那麼多，鵝蛋蛋黃較大，脂肪幾乎都在蛋黃中，100克鵝蛋的脂肪15.6克，約是雞蛋脂肪的二倍。
孕婦吃鵝蛋如果吃的慣（很多人覺得鵝蛋腥味更重）從營養的角度推薦吃，食物多樣，營養均衡，但不必那麼刻意按時按點的吃，並不需要太神話一個食物。可以和雞蛋換著吃，一次最好別超過一個，一週吃兩三個就好。
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作者:王晶 註冊營養師 中國營養學會會員 國家三級公共營養師 歡迎關注營養百事通，獲得更多靠譜科普！
