健康大顧問

當你用幾年，甚至幾十年的時間，把血栓“養“出來之後，想找到一種食物或者一類食物，讓它“一通到底“，這是一種天方夜譚。

血栓是動脈硬化的產物，它經過一段時間的累積，是斑塊脫落形成的。在動脈硬化的同時，血管內壁的健康程度，血脂含量，血糖量，血壓是不是健康，都需要去系統的評估，才能得出結論。

在這種情況下，如果單純的就想把血栓清除掉，醫生往往推薦的是用溶栓的辦法。藥物的作用下，讓血栓的血塊變小，並被人體吸收。

如果已經在系統的治療血栓，還想要通過食療的方式保障血液的健康度，那建議多吃一些膳食纖維或者粗纖維的蔬菜水果。

得了血栓病之後，大忌就是吃油膩的、動物脂肪中肥肉，而且要減少烹飪過程中植物油的用量、鹽的用量，防止高血脂、高血壓影響血管健康度，造成血栓二次復發的可能。

遼瀋名醫

導致血栓的形成一般是高血脂的原因：血液中的膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯等“血液垃圾物質”堆積過多，就會瘀積在血管壁上最終堵塞血管形成血栓。預防血栓形成關鍵是飲食調理，有些食物能夠讓血栓一通到底的。

山楂有著明顯的降脂作用，其降血脂作用是通過抑制肝臟膽固醇的合成，促進肝臟對血漿膽固醇的攝人而發揮降血脂作用。山楂黃酮還可降低動脈粥樣硬化發生的危險性，起到預防血栓形成的作用。洋蔥裡的前列腺素A，促進血管伸張，當血液流通空間增大，血管受到來自血液流動的壓力減小，促進血液流動，有利於降血壓、降血脂、降甘油酸脂。

黑木耳是清理身體垃圾的最棒食物，物美價廉，效果超強。黑木耳有利於血栓減少，促進血管軟化，在食用的同時幫助你清理堆積的毒素，還你一個乾淨暢通的腸胃。海帶是來自大海賜予人類的禮物，含量最多的是一種昆布素成分，這種成分作用與黑木耳相似，兩種食物都是在清理血栓、軟化血管，兩者同時使用效果更佳。

玉米是常見食物，玉米里的不飽和脂肪酸程度非常高，亞油酸利於新城代謝正常進行，減少脂類堆積，促進血管暢通，保衛身體健康。

除了在飲食上需要注意外，良好的生活習慣也有利於保護血管，保持血管通暢。要學會養成良好的作息，早睡早起，避免熬夜，保證充足睡眠。平時要做到不久坐、常鍛鍊，多利用空餘時間進行適當的體育鍛煉。

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從來沒有那一種食物能夠有此功效。

不對，其實不僅是食物，這個世界上，也沒有那種藥物能夠有如此功效。最好的、最對症的藥物也只能在一定程度上緩解血栓引起的疾病，遑論治癒。

血栓的危害主要在於兩點：第一，堵塞血管，引起局部血液循環的障礙；第二，血栓一旦脫落，隨著血液流動，有可能會引起更嚴重的栓塞。

那麼，我們對於血栓的治療主要就應該從兩個角度展開：第一，防止血栓進一步增大；第二，穩定血栓，防止其脫落。

於是，我們可以選擇的藥物有以下幾種。

1.阿司匹林：經典的抗血小板聚集藥，通過抑制血小板在血管內壁的聚集，來防止血栓進一步增大，也防止形成新的血栓。目前，在冠心病、腦梗的治療和預防中，阿司匹林都是極為重要的一環。

2.氯吡格雷：同樣是抗血小板聚集藥，一般認為療效有阿司匹林近似，但是引發出血的副作用更小，尤其是引起消化道出血的風險更低，安全性更高。

3.他汀類藥物：血脂異常時，大量脂質在血管內壁沉積，這也是形成血栓的重要條件，因此，調脂也是非常重要的。因此，他汀類藥物就是不二之選了，可以選擇阿託伐他汀、瑞舒伐他汀等藥物。

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提到血栓，相信很多人是有一些瞭解的，尤其是老年人，更加容易遇到血栓的問題。血栓是非常危險的，常見的比如腦血栓，給身體帶來的危害是非常大的，那麼，常吃哪一些食物能夠讓血栓“一通到底”?

首先，在飲食上，要控制油、鹽和糖的攝入，尤其是高血脂、高血壓、糖尿病的人，更應該嚴格控制油、鹽和糖的總攝入量。平時可吃一些有利於清理血液垃圾，養護血管的食物，如姬松茸、蘆筍、大豆等。這些藥食同源的食物，除了具有很高的營養價值外，還具有很好的藥用價值，對於抗血栓具有一定的保健作用。

其次， 蘇子油富含豐富的α-亞麻酸，含量在66.7%以上，被稱為“陸地上的深海魚油”。α-亞麻酸的代謝產物EPA被稱為“血管清道夫”，可以幫助將體內多餘的脂類以及附著在血管壁上的斑塊等溶解並代謝到體外，平衡體內脂肪酸，防止過多的脂類垃圾沉積在血管壁上，從而達到清血脂，預防動脈硬化以及心腦血管疾病的作用。

最後，深海魚也有通血栓的作用，統計表明，格陵蘭島的愛斯基摩人是世界著名的長壽民族，這個食肉為生的民族，無論男女老少，很少有人患三高症、心臟病等血管疾病，主要的原因就是當地盛產深海魚，每週吃2次深海魚，補充優質蛋白，還有助於預防血管疾病的發生。

血栓對身體的危害很大，預防血栓，首先就是要多動，每天堅持最少半個小時的運動；其次就是要在飲食上多加註意，一定要清淡飲食，控制住自己的嘴。

指導專家：陸正齊，教授，主任醫師，博士生導師，醫學博士，中山大學附屬第三醫院神經內科主任，兼神經一區專科主任。

專長：腦血管病、脫髓鞘疾病、中樞神經系統感染、頭痛、帕金森病和痴呆等。

醫聯媒體

核桃是天然防栓“藥”

專家介紹，核桃中含精氨酸，能延緩動脈硬化出現，保持動脈彈性，還含有α-亞麻酸和抗氧化劑，有利於血管健康。

需要提醒的是，核桃含較多脂肪，吃後要相應減少油脂攝入量。

《美國營養學雜誌》曾刊出一項研究：科學家選取了一組30-75歲的微胖參試者，進行了為期八週的“核桃餐研究”。

研究結果表明，核桃組的參試者無一人體重繼續增加，且他們的血管內皮功能明顯改善。

血管內皮細胞功能良好對防止血栓、控制血壓和血糖有非常積極的作用。

39健康網

對於“血栓”而言，是一種比較典型的心腦血管疾病；對於這種比較嚴重的疾病，其實並不是單純靠食物就可以將其治療康復的，這是您應該第一個搞清楚的話題；食物並不是藥物，對於疾病根本不存在治療的功效，請大家一定要更正思想。

如果出現了血栓這種問題，那各位一定要抓緊就醫處理，避免出現堵塞等情況，增加其他一些心腦血管疾病的發病幾率。

對於以血栓為代表的心腦血管疾病而言，建議我們平常要做出合理的預防，從自己的生活方式下手進行預防；全球有40%以上的人群是死於心血管疾病的，其佔死亡率的第一位；我們國家每年有200多萬人死於心腦血管疾病。

在生活當中，一定要克服和約束自身的壞習慣，讓自己的動脈更加年輕，確保自己心腦血管的健康，做到合理的預防中風、心臟病突發等心腦血管疾病。

如何更靠譜的預防心腦血管疾病？

首先，請各位靠譜認識自己的血壓：

從生活中下手，關注並且重視自己的血壓，高血壓是反應動脈老化的一個很重要的標誌，而且它同時也是導致出現動脈硬化、心臟病突發、心力衰竭等問題的關鍵原因。

其次，更正自己的生活方式：

飲食多樣化，營養均衡攝入：

生活中要保證自己的飲食均衡，營養均衡攝入才能更靠譜的預防相關營養素缺乏問題；另外這樣也才能保證自己身體的正常生命活動。

注重脂肪物質的攝入：

生活中，減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入，減少動物油脂、動物肝臟以及肥肉、人造奶油等含有不健康脂肪物質的攝入；每日的總攝入量要少於20克。

蔬菜每日要保證一斤的攝入，水果要確保每日半斤的攝入；特別是深色蔬菜和多水水果（橘子、橙子等水果）的攝入。

控制健康體重，拒絕肥胖；

肥胖是很多心腦血管疾病的導火索，所以控制自己的體重尤為重要；吃動平衡，讓自己的體重保持在一個合理的範圍，具體數值請根據BMI計算。

多運動，保證每日的運動量：

運動是促進心腦血管健康的一則重要因素，保證每日至少要有30分鐘以上的運動，騎行、慢跑、快走等運動方式是不錯的選擇。

控制每日食鹽和隱形鹽的攝入：

每日攝入的鹽量要少於6克，也就是一啤酒瓶蓋的量；另外減少類似方便麵、掛麵、果脯蜜餞等零食的攝入，拒絕隱形鹽。

拒絕不良生活習慣，戒菸限酒：

不良生活習慣很容易增加心腦血管疾病的患病幾率，所以請您抓緊戒菸限酒，放棄不良習慣，從根本上降低風險。

保證睡眠，合理的休息可以有效的促進心腦血管健康：

保證每日的休息時間，確保睡眠時間在6-8小時左右。

無論是運動還是旅遊，再或是親朋聚會，請您多選擇自己喜歡的事情，保證自己的心情良好，好心情是健康身體的催化劑。

有些食物可以多吃：

黑木耳、大蒜、牛奶、雞蛋、洋蔥、深海魚類、番茄、海帶、大豆、燕麥、香蕉、核桃等食物都是很靠譜的選擇；建議在日常的飲食中可以適當增加。

血栓，一種比較可怕的疾病，相對而言患病率也很高，需要我們重視，但是要合理重視，沒有神奇的食物，也沒有可以治病的食物，請您科學看待，改正自己的生活方式，從基礎生活中合理預防心腦血管疾病。

王思露營養師

突發血栓性疾病，一般都是繼發於動脈粥樣硬化性疾病基礎上的，而後者是多數缺血性的心腦血管系統疾病的主要發病原因。什麼是心血管系統疾病患者應該保持的飲食方式呢？

沒有任何一種食物能夠那麼的神奇。食物不是藥物，還達不到溶栓的目的，最多是在發展成為血栓之前注意飲食可以防止血栓的形成。

預防血栓——改變飲食方式

1、首先，在飲食上，要控制油、鹽和糖的攝入，尤其是高血脂、高血壓、糖尿病的人，更應該嚴格控制油、鹽和糖的總攝入量。平時可吃一些有利於清理血液垃圾，養護血管的食物，如姬松茸、蘆筍、大豆等。這些藥食同源的食物，除了具有很高的營養價值外，還具有很好的藥用價值，對於抗血栓具有一定的保健作用。

2、低鹽飲食。相信大家應該都知道，高鹽飲食能夠增加高血壓等心腦血管系統疾病的發生。所以說，低鹽飲食目前建議，健康人每天應低於6克食鹽，而高血壓患者應該每天低於5克食鹽。

3、富鉀飲食。和食鹽的作用相反，富鉀飲食能夠降低心血管系統疾病的發生，目前建議每天食用蔬菜500克，水果250克。

4、控制飽和脂肪酸食品的攝入，如肥肉，人造奶油，動物油等。

5、控制飲酒。雖然有醫學證據表明，適量飲酒會降低冠心病風險，但仍不建議通過飲酒來保健。建議每天飲酒控制在白酒50克以下，紅酒250ml以下，啤酒750ml以下。所以說，飲酒一定控制在一個量上為好，不要過度飲酒，造成疾病的發生。

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血栓形成後並不是光靠吃什麼就能夠一通到底的。有了血栓的形成，應該及時就醫處理和控制，以防動脈被堵塞，血流不暢，增加患其他更嚴重的心腦血管疾病的幾率，另外，我們應該以此為戒，增強血管韌性，提高防血栓以及其他心腦血管疾病的意識，日常通過飲食習慣、生活習慣和運動習慣來慢慢改善。

血栓的形成一般較為複雜，血液中如果長期高血脂或高血糖，遊離脂肪酸、遊離葡萄糖劃破血管後，血管未完全修復後又反覆被劃傷，一些曾生組織結合蛋白質、或者低密度脂蛋白結合了血管內壁的曾生組織後，很容易在血管內壁誘發動脈粥樣硬化，這就意味著很容易在此形成血栓，所以，預防動脈粥樣硬化，保證血液清潔是首要應該做到的事情。日常飲食應該儘量保持清淡，減少油膩、高熱高脂高糖食物的攝入，如油炸食品、燒烤類食品、各種糕點甜品應該限量食用，儘量在家吃飯，避免外出火大油多的菜餚。

日常可以多吃一些保護血管的食物，如新鮮果蔬中，富含膳食纖維，膳食纖維能夠抑制糖分、脂肪、膽固醇的吸收，減少血液中的垃圾，讓血糖和血脂更加平穩，另外果蔬中還有豐富的抗氧化成分，能夠去除自由基，讓血管彈性更長久。還可以適當吃一些堅果類食物，堅果類食物中富含多種不飽和脂肪酸，例如omega3、omega6，還有一些特別物質，如白藜蘆醇等成分，都可以調整血液中膽固醇含量，保護血管，預防心腦血管疾病。全穀物食物、粗雜糧也是很好的選擇，一方面是它們也富含膳食纖維，另外，粗雜糧中大都富含β-葡聚糖成分，也能夠調整血液中膽固醇含量，保護血管。

日常還應該適當運動，減少血液粘稠度，增加血液循環流暢性，這樣才能保證血液流通，減少血栓形成。

王旭峰營養師

在我們身邊，經常就會有因腦梗或心梗致死的病例，而血栓造成的栓塞就是這兩種疾病的直接推手。如果真有這樣的食物能夠將血栓一通到底，那可以說是人類的福音了。 然而現實的骨感沒辦法成就夢想的豐滿，事實上根本就沒有哪一類食物會具有這樣的功效，如果真的形成了血栓，就必須要採取醫療手段。

首先，來自飲食方面的建議：

①　飲食要注重低鹽、低糖、低脂。

每日用鹽不要超過6克，最好控制在5克以下，少吃鹹菜；少吃甜食和含糖飲料；少吃肥肉，少吃油炸食品和加工的零食；烹調油控制在每天30克以下，選擇富含不飽和脂肪酸的植物油，尤其要增加橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等比例。

②　每天一個雞蛋，300克的牛奶，適量的畜禽魚肉，增加富脂的深海魚（如三文

魚）的攝入。

③　 粗糧的比例至少要達到主食的三分之一；多吃蔬菜，每天不少於500克；適量水

果；每天吃大豆製品和堅果。一些富含可溶性膳食纖維的食物可以促進體內膽固醇的排洩，如燕麥、大豆、蘑菇、木耳、海帶、蘋果、柑桔、西紅柿、捲心菜、魔芋製品等。

其次，在生活嗜好方面最好是戒菸限酒。

成年男士每天飲用酒精量不超過25克，相當於啤酒750毫升或葡萄酒250毫升或38%酒精度白酒75毫升或高度白酒50毫升。

成年女性要在男性的基礎上減少40%。

最後，要控制合理體重並保證適度的身體活動。

l 成人健康體重的體質指數（BMI）應在18.5~23.9 之間。

BMI=體重（KG）÷身高（米）÷身高（米）

l 每天堅持30分鐘左右的有氧運動，如健步走、慢跑、騎車、游泳、打球、跳舞等；隔天進行一次肌肉力量的練習，如啞鈴、沙袋、彈力袋或利用健身器械進行的抗阻運動。

作者：李慧藝 國家二級公共營養師 衡膳學院講師

營養百事通

血栓的醫療方法包括

（以下都是醫療手段，這裡只是一個介紹請至正規醫院診療）：

預防血栓——改變生活方式

避免那些對健康不利的食物

包括人造甜味劑（如零度可樂裡面的代糖），含糖飲料，反式脂肪（如烘焙食品、咖啡奶精與奶茶），精製碳水化合物（過多的白米麵或者蛋糕甜品）和糖分。你還應該限制你的飲酒量。每天男性飲酒不應超過兩杯，女性每天一杯以內。

關鍵字: 健康 一通 心血管病