哪個品種產量高米質好?

用戶5971824345930


這個問題讓我想到一句老話:魚和熊掌不能兼得。

從農產品生產的一般規律來講,產量高和質量好是一對矛盾。無論糧食作物還是蔬菜水果茶葉等經濟作物,包括我剛剛回答過的土雞蛋的問題——養殖類產品,都是如此。

具體到大米而言,因為根據地域不同主要分兩類:東北大米(粳稻)和南方大米(燦稻)。兩者最大的不同,除了所含的澱粉類型有所側重——也就是直鏈澱粉和支鏈澱粉的不同——還在於生長週期的不同。東北每年只能種一季,而南方多是兩季甚至三季,現在還有一季半——再生稻。

這麼說吧,同樣一塊地,同樣的種植週期,你種兩三茬,人家種一季,水稻慢慢長,能不好吃麼?

所以,比較好不好吃比較容易,但比較產量就要有一些前提條件了,比如同樣的地域、同樣的地力條件,同樣的投入水平,等等。即使如此,一些看似單產不是很高的品種,因為抗逆性好,在生產中往往更受農民青睞。因為逢上天旱洪澇低溫什麼的更“抗得住”些,其實這也間接增加了產量。

而在好不好吃方面,其實也有不同的要求標準。用來做米粉類加工品的品種和直接食用的品種,在口感等特性上也有所不同。用來搞食品加工的大米如果直接煮飯來吃,會覺得不那麼好吃。


三農記者董峻



即便是同地區,還得分品種能產出米的植物分兩種:水稻和旱稻,我們姑且就說水稻。水稻也要分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻,糯稻、非糯稻以及其它分類。從百科上面我們得知:

水稻喜高溫、多溼、短日照,對土壤要求不嚴,但是水稻土最好。水稻幼苗發芽最低溫度10~12℃,最適28~32℃。分櫱期日均20℃以上,穗分化適溫30℃左右;低溫使枝梗和穎花分化延長。抽穗適溫25~35℃。開花最適溫30℃左右,低於20℃或高於40℃,授粉受嚴重影響。相對溼度50~90%為宜。

除此之外,水稻,關鍵得看環境,如果當地風大,就要選擇矮稈抗倒的品種;如果當地雨水少,就要選擇耐旱的品種;如果當地溫差大,就要選擇抗性強,抗高溫耐低溫的品種。

通常東北米的品種比較好,但是南方的產量比較高!具體品種,可以根據當地氣候環境自行選擇


農民工談三農


國內只有y兩優900產量最高、米質優。



百丈山小劉


目前國內產量最高的是袁隆平院士培育的水稻產量最高,已經超過1100公斤,產地在湖南。其他各省的農科院所都有自選的優勢品種,如浙江省得甬優系列,產量高米質好,其中甬優15號香米好吃。


禎好人生


首先,種稻谷很講究。肥料。大蟲。什麼時候放水?什麼時候開水,每個人種稻谷都不一樣,像我種稻谷都會比別人多出。100到300斤。我一畝最少可以到900到1300。別人有些700到900之間。


農村hui視角


你問的這個問題是無法回答的,各地方有各地方的審定品種,但是不能講國審品種就比省審品種好,每一個審定品種都有優點,也都有缺點,不可能一個品種都是優點沒有缺點,還是根據本地實際情況,哪個品種在你當地連續幾年比較穩產豐產就種哪個品種。


五十五畝李子園


南方黃華佔米質優產量穩.關鍵還是常規品種.


手機用戶51228056013


水稻種子良種產量高,因為原種中的次數多了對藥物會有抗性。良種是經過選育,經過多次篩選,品質比較好。


陝西女孩遠嫁福建人


我說的是玉米,東嶽680高產抗旱抗倒伏。


龍WGQD


這個問題有點難倒我了,雖然我是農村但真的不知道,只知道第一季收的穀子沒那麼好吃,要第二季的好吃


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