在外顛沛流離的生活裡，在咀嚼著手上粗製濫造的小吃時，每每望著窗外天邊的雲彩，思緒隨風，總會飄蕩到我的孩提時光。在記憶的深處，那個老舊的小巷裡，一家古樸的麵館靜靜的隱沒於夕陽的餘暉裡。“叔叔，我要一碗爐橋面”，“好勒，你稍等”，孩童時的我每次點完面，就在座位上滿懷期待的等待著，只為這一碗爐橋手擀麵。、
端著一碗麵，品味著舌尖劃過的麵條，一番下肚之後，只覺一身通透，頓感酣暢淋漓。爐橋鎮的人無論在春寒料峭的清晨，還是烈日當頭的正午，都會來到麵館點上一碗當地特色的手擀麵，在大快朵頤一番之後又精力充沛的投入接上來的勞動中。這已融匯在當地人千百年來的血脈中。
小時候，媽媽帶我去吃爐橋面，吃著面前的美食，望著屋外的天地絲雨漣漪，聽著店內賓客間的家長裡短，不時之間傳出的爽朗笑聲遊蕩四周，童年時的快樂大抵如此。不求多精彩，只有最寧靜的回憶。
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