大媽街邊賣“自助餐”，8元管吃飽，生意火爆，顧客：這賣法稀罕！現在人們的生活條件越來越好了，很多家庭現在對飲食方面也是非常有講究的。而在我們的日常生活中，一日三餐講究的並不是單純的只吃飽那樣簡單了。更講究的是美食的味道，而現在很多的上班族，他們每天都是忙著工作和賺錢，根本沒有時間在家裡面自己做飯吃，所以就經常到外面品嚐一些好吃的，現在街邊上的小吃攤上的美食也是非常不錯的，而這些小吃攤上的美食，在大飯店裡面根本是吃不到的。而且經濟又實惠，最重要的是味道非常的特別，今天我要給大家分享的就是街邊上非常有特色的一種自助餐了。這種自助餐跟我們平時吃的自助餐完全不一樣，只需要八元錢就可以吃得很飽，而且一出攤就被搶光了，一起來了解一下究竟是什麼樣的美食吧。
賣這種自助餐的是一位50多歲的大媽，說到自助餐，相信很多的人都吃過，但是這個小攤上的自助餐和飯店裡的自助餐完全不一樣，因為我們平時去飯店吃自助餐的話，一位大概都需要五十元錢左右，而且買完票之後才可以進去吃，雖然有一些高端的食材，但是相對價格來說也是不便宜的，對於一些工薪階層的人來說，像這種價位的自助餐並不是每天都可以吃上的，一個月吃上兩次就已經是非常奢侈的了，但是今天我分享的這種自助餐，他就非常的獨特，而且價位只需要八塊錢，還可以吃得飽飽的。
不得不說這位大媽她賣的八元自助餐，真的是非常接地氣的。而且這位大媽也是非常會做生意的，他就覺得沒有賣不出去的產品，銷售方式不同，所以就會吸引很多的顧客來吃。這位大媽在剛開始開這種小吃的時候，生意也是非常慘淡的，賣的食品有米飯，有面條，但是通常都是在15元錢左右，麵條一份要八元，其實這樣的債務也是非常合理的，但是每天賣出的量真的是非常少的，但是自從大媽改變了套路之後，生意真的是非常火爆的，特別是在中午到時候不到兩個小時，準備的所有食材全部都賣完了，而且他的方法也是非常簡單的，就是將所有的食材準備好之後，一個人八元錢主食，米飯和麵條可以2選1，上面的菜可以隨便吃管吃飽，但是一定不能剩餘，如果要是剩餘的話也是會按克收取補償費用的。
大媽攤上的米飯都是提前蒸好的，想吃多少可以根據自己的飯量來取，但是不能浪費食物。剩下的菜品也是可以根據自己的口味來選擇的，不得不說打碼單上的菜品也是準備得非常豐富，不僅有平時我們喜愛吃的土豆絲，豆腐乾，還有炒豆角。另外還有一些肉類也是很豐盛的，有臘腸，丸子，大肉，還增添了一些涼拌菜，不得不說只需要八元錢就能吃到這麼豐盛的菜也是很少見了，如果不喜歡吃麵條的也可以下麵條來吃，而且麵條都是現吃現煮的，也是非常新鮮的，也可以配上這些菜隨意選，直到吃到飽。
大媽就表示，自從她改變成8元1個人的自助餐模式之後，顧客也變得越來越多了，而自己也沒有那麼累了，相對來說輕鬆很多，而且顧客來了之後往往都是自己喜歡選擇吃什麼就吃什麼，更多的是節省了顧客的時間和他的時間。只有一些顧客在選擇吃麵條的時候幫忙煮一下就可以了，每天中午大媽他們夫妻倆兩個都會吵上30種菜滿滿當當的排滿了三大排，直到中午吃飯的點兒，不到兩個小時就賣完了，很多顧客看到他們這樣的賣法不得不佩服。這樣的自助餐不僅生意火爆，而且也是非常賺錢的，也沒有以前那樣累了，不知道對於這樣的八元自助餐，在現在這個時代，真的是很少見了。對此，你有什麼樣的看法呢？歡迎留言，一起和我來分享。
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