氣溫漸低，咳嗽的人也越來越多,很多人都出現了咽喉幹癢、咳嗽等病症，那麼，當我們遇到因肺部不適引起的咳嗽症狀時，該吃什麼潤肺止咳呢？下面一起來了解
下吧！南瓜蜂蜜——久咳不止
方法：南瓜250克，蒸熟後搗泥放涼，加蜂蜜15克拌勻備用。早晚飯前空腹吃50克。
南瓜，除了是食品，還可做藥用，最早見於明代的《滇南本草》。
南瓜含有豐富的烯酸類物質，能覆蓋受損傷的呼吸道上皮細胞，不僅能增強上皮細胞的再生能力，還能降低其敏感性，從而止咳。
蜂蜜也有潤肺止咳的功效，能祛痰。
需要注意的是：南瓜吃多了會助長溼熱，特別是皮膚有瘡毒，黃疸和腳氣病患者皆不宜多食。
黃豆水——止咳嗽，適用於小孩
方法：50粒黃豆，泡一小時，煮40分鐘，加一個50克到100克的白菜心，再煮5到10分鐘。
需要注意的是：要喝溫的，不要放涼！可以從有咳嗽的病症初起，每天喝一次，可以一直喝到痊癒。
此方有治療咳嗽的功效。如果孩子體質偏熱，易便秘，或者開始咳嗽也可以用此方法治療。
此湯安全有效，無任何副作用，小孩咳嗽，也可用此方法。
菊花雪梨飲——止咳祛痰
方法：雪梨洗淨後去皮，挖出梨核後切成滾刀塊；將水和3朵杭白菊放入鍋中，大火燒沸後燜5分鐘，濾除菊花；加入雪梨塊、適量幹枸杞和冰糖，大火燒沸後轉小火慢慢煮20分鐘，放溫熱食用。
需要注意的是：菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
梨能清肺止咳祛痰，對咽喉有養護作用。
羅漢雪梨飲——風熱咳嗽、急慢性咽炎
方法：將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中，加入淨水，放在火上，先用大火，待其開鍋後，改微火，煮20～30分鐘，將水瀝乾，待其溫度適宜，即可飲用。
羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，其養陰清熱止咳的作用更強。適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。
除此之外，單用一味羅漢果，用開水泡半小時後，代茶飲，對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽，亦有一定的效果。
蒸梨——咳嗽、支氣管炎
方法：將梨洗淨去核，再取川貝母3克，百部6克，陳皮6克，洗淨後放入梨心中，上鍋蒸熟，逐日食用一個。
梨性味甘，微酸涼，入肺胃經，可生滋潤燥、清熱化痰；川貝母潤肺止咳化痰；百部溫肺止咳；陳皮理氣調中、燥溼化痰。
蒸梨止咳化痰，對支氣管炎引起的咳嗽、有痰不易咳出有較好的效果。
銀耳百合飲——乾咳少痰、咽乾氣喘
方法：銀耳10克，淨水泡發12小時，放入碗中，加冰糖20克，百合10克，將碗放入蒸鍋中，隔水燉1小時，拌入蜂蜜即可。
銀耳，可滋陰潤肺、養胃生津；百合味甘，微苦寒，可滋陰潤肺、清心除煩。
二者一起燉煮有潤肺止咳平喘的功效，適用於乾咳少痰、咽乾氣喘的咳喘病人。
茉莉花茶——抑制細菌
方法：茉莉花茶沖泡水溫宜80-90攝氏度，茶水的比例為1：50，沖泡3-5分鐘
茉莉花作為花茶泡水飲用，可以起到抑制細菌的作用，並對喉嚨起到止痛、消炎、清熱等功效。尤其是患有慢性支氣管炎的患者更適合喝。
需要注意的是：神經不好或者壓力大經常失眠的人不要經常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，體虛貧血、腸胃不適者也不宜飲用。
玉蝴蝶茶——清肺、利咽喉
方法：可用其種子或葉片泡茶，一茶匙玉蝴蝶，加上滾燙開水，泡10分鐘即可飲用，也可酌情加紅糖或蜂蜜飲用。
玉蝴蝶苦寒入肺經、能清肺、利咽喉，對急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的食療效果。
如果與三七花沖泡，對咽喉腫痛，聲音沙啞有很好的療效；
與人參花沖泡具有滋陰養顏，強心補腎；
與桂花沖泡可以補充皮膚水份美白的作用。
薄荷茶——消除咽喉腫痛
方法一：薄荷2克、茶葉5克，沸水沖泡飲用，可治療風熱外感，頭痛目赤、食滯腹脹。
方法二：綠茶湯中加糖，再添加新鮮的薄荷葉，就是名副其實的薄荷茶了，是北非地區的特色茶飲料
薄荷茶可以消除咽喉腫痛，還能舒緩因感冒引起的頭痛或者發燒，加強體內血液循環。
適合混合在各種花草茶裡。如果與甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神；與玫瑰一起沖泡，可以舒緩情緒，驅除疲勞。
需要注意的是：薄荷不適合產婦和嬰兒食用，且不可過量，過量飲用很可能導致中毒。
紫羅蘭茶——潤喉
方法：先放入滾水，再放入花草茶，能保有花草茶的顏色，也比較耐泡。因其味甘微苦，可加入冰糖調味。
紫羅蘭茶在沖泡過程中會發生奇妙的色彩變化，由淺紫色變成淺褐色，如果滴入檸檬汁，顏色會漸漸由淺藍變成粉紅。
紫羅蘭對呼吸道的幫助很大，對支氣管炎也有調理之效。可以潤喉，以及解決因蛀牙引起的口腔異味。
羅漢果花茶——有效的保護嗓子
方法：取少量的羅漢果花置於杯中，用稍放涼一點80度左右的開水沖泡，加蓋5分鐘即可。
羅漢果花內含天然花蜜，可有效的保護嗓子。
需要注意的是：羅漢果花性質寒涼，不要一直喝。
金銀花茶——緩解咽喉腫痛
方法：用來治病的話，金銀花一次用量在50g左右，也就是一大把；如果只是預防25g即可，煎水代茶或泡茶飲，每日1次。
金銀花泡水可有效治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染，不僅對上火的人有很好的舒緩作用，對咽喉乾澀，口乾舌燥，外感風熱也有一定的作用。
需要注意的是：金銀花不宜冷飲，冷飲容易導致腹瀉，且脾胃虛寒者不宜用金銀花泡水喝。
另外，隔夜的金銀花茶最好不要飲用。
咳嗽期飲食禁忌
初期的咳嗽不要急著吃止咳藥，宜吃滋陰潤肺的蔬果，如：銀耳、黑木耳、蜂蜜、絲瓜、蓮藕、蘿蔔、水梨、蘋果、枇杷、杏子等。
忌食任何辛辣、刺激性食物，例如：芥末、沙茶醬、辣椒、咖喱、胡椒粉等。
忌吃生冷食物，例如：
冷凍食品、飲料、冰淇淋、霜淇淋等。勿吃辣椒、胡椒、生薑等辛辣之物，對呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重。
忌抽菸、喝酒。
忌食煎、炸、燻、烤、烘焙食物，例如：炸豬排、油條、洋芋片、鹽酥雞、臭豆腐、炸薯條、烤鴨、燒餅、洋芋片、奶油蛋糕、甜甜圈、小西點…等。
忌吃甜食，以免生痰。
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