最近地府大開，先是李詠，接著是金庸，然後是藍潔瑛，與藍潔瑛同一天的，還故去了一位不是那麼為大眾所知，但卻是香港電影黃金時代舉足輕重的人物：嘉禾創始人鄒文懷。
你也許對這個人名沒什麼印象，但下面這個出現在無數港片前面的Logo你百分之一萬見過。
“廠記”這個欄目主要介紹一些重要的電影公司，之前三期都是好萊塢的，華語電影也不能漏下，最近鄒文懷先生仙逝，咱今天就來聊一聊嘉禾，這個存在無數人記憶中的電影廠。
鄒文懷1927出生於香港，大學是在上海聖約翰大學讀的新聞專業（之前聊過的李名煬也是這兒的），畢業後先是做了一段時間記者，期間認識了同樣是讀新聞的何冠昌，然後跑去美國當了美國之聲的主持人。
1958年，邵逸夫在香港成立邵氏兄弟影業，公司招的第一個人是秘書，第二個就是鄒文懷，還順帶叫上好友何冠昌以及蔡永昌、梁風等人，他們之間長達十餘年的合作是日後嘉禾騰飛的基礎。
邵逸夫與鄒文懷
鄒文懷在邵氏很受重用，是除了邵逸夫兄弟之外的第三號人物，宣傳拍片一把抓，與何冠昌一起謀劃的“武俠”格局，讓邵氏電影在當時的香港影壇獨樹一幟，開創了香港電影的第一個輝煌時期。
到六十年代末，邵逸夫賺了不少錢，卻覺得電影業已經見頂，電視更有前途，於是在1967年成立了TVB，大大削弱電影方向投資，早已不甘當個高級打工仔的鄒文懷拉上好友何冠昌、梁風等人，於1970年宣佈脫離邵氏，自組嘉禾影業，香港電影的另一個牛叉廠牌就此誕生。
嘉禾影業成立的時候只有40萬港幣自有資金，但鄒文懷手上有個好項目：《獨臂刀大戰盲俠》，《獨臂刀》是邵氏在1967年推出的武俠開山之作，是香港第一部票房過百萬的影片，鄒文懷全程參與《獨臂刀》的製作，他成功說服主演王羽轉投嘉禾，又與日本電影人談妥合拍事宜，並租用臺灣片場拍片。
影片意料之中的火了，嘉禾賺到了第一桶金。
但期間嘉禾一直在跟邵氏撕逼，邵逸夫指控嘉禾“侵犯版權”，聘請律師天團試圖用官司拖垮嘉禾，嘉禾最終敗訴，但只需賠償邵氏十萬港元侵權費，裡外裡等於是佔了便宜。
蹭老東家的熱點只能是權宜之計，嘉禾要真正起飛需要有乾貨，鄒文懷開始打造自己的金字招牌。
他很快找到了，就是後來紅遍全球的功夫之王：李小龍。
1970年，在美奮鬥十年的李小龍回港省親。這一年他30歲，拍過幾部好萊塢電影，有一些名氣，但一直沒太紅。他看好香港電影業，當時邵氏是最大的電影公司，李小龍自然要去那兒拜拜碼頭。
邵逸夫與李小龍
然而邵逸夫卻不怎麼待見李小龍，他歡迎李小龍加盟，但要求李小龍和其他演員一樣籤獨家合約（也就是賣身契），片酬也只有每部2000美元，與李小龍要求的1萬美元相去甚遠。據說邵逸夫聽到李小龍的開價後說了句：“開什麼玩笑”？他當時覺得李小龍就是個海龜武師，可以稍微貴點兒，但值不了這個價。
鄒文懷得知消息後立刻遊說李小龍，開出7500美元的片酬外加分紅，李小龍動心了，而且為了保住李小龍不被挖走，不惜親自貼身保護，連李小龍上廁所也要跟隨。
隨後，雙方合作拍攝了《唐山大兄》，狂賣350萬港元，打破了香港電影票房紀錄。其後的《精武門》，更是為嘉禾打開了日本和歐美市場。李小龍的大火讓嘉禾氣勢如虹，終於真正在香港市場佔據了一席之地。
搞不明白嘉禾為啥要選這個表情包當主海報
邵逸夫後來說，
“他這輩子最後悔的一件事就是錯過了李小龍”。然而好景不長，1973年李小龍突然猝死，這讓嘉禾備受打擊，誰也沒想到這個巨星剛剛開始閃耀就隕落了。
鄒文懷在李小龍的葬禮上
但嘉禾很快從失去李小龍的低谷中緩了過來。
1974年，“冷麵笑匠”許冠文加盟，許冠文原來是邵氏的演員，1973年，他拿著劇本《鬼馬雙星》找邵逸夫談分紅合作，結果遭到斷然拒絕。受挫後帶著劇本怒投嘉禾，上映後大賣600多萬港元，甚至打破了李小龍的票房紀錄。鄒文懷不愧是邵氏的最佳撿漏手。
在嘉禾的支持下許冠文、許冠傑、許冠英三兄弟創立“許氏電影”，共同製作出一系列喜劇電影，包括《天才與白痴》、《半斤八兩》、《賣身契》、《摩登保鑣》等，
五度成為年度票房冠軍，並三次刷新香港開埠票房紀錄。通過李小龍和許冠文，嘉禾形成了一套“獨立製片人制度”，即嘉禾大力發展融資、發行及院線，同時支持導演和演員成立衛星公司，嘉禾與衛星公司之間則通過監製協調。
這套制度的核心精神是“共同創業，有福同享”，之前邵氏一直堅持“賣身制”，一簽就好多年，把明星綁死死的。製片人制度大大調動了導演和演員的積極性，同時還降低了嘉禾的運營成本，按照現在的話來說，鄒文懷打造了一個“創業平臺”。
許冠文之後，洪金寶、成龍、吳宇森等大牌導演和演員紛紛加盟嘉禾，洪金寶、成龍等創立工作室，成龍還拜嘉禾創始人之一的何冠昌為義父。
成龍雖然早期就在嘉禾任替身武師，但他的成名沒有洪金寶早，一開始的作品《少林門》、《風雨雙流星》也反響平平。直到出演袁和平的《蛇形刁手》、《醉拳》，成龍才終於引起了嘉禾的重視。
為了留住成龍，嘉禾贈送他公司股份，與其合辦“威禾”。雙方的長期合作讓嘉禾的進軍國際之路越發順利，成龍出品的《龍少爺》、《警察故事》等影片也其成為了家喻戶曉的動作明星，
成龍拿奧斯卡終身成就獎時，第一個感謝的人就是鄒文懷。
成龍與鄒文懷
經過十年的打拼，70年代末期的嘉禾已經和邵氏基本上平分秋色，80年代邵氏電影業務逐漸萎縮，嘉禾卻高歌猛進，開始進軍國際。
1981年，鄒文懷以破紀錄的500萬美元天價片酬邀請好萊塢影星伯特•雷諾茲出演《炮彈飛車》 ，以完全好萊塢的製作模式進軍北美市場。這部電影我小時候看了很多遍，成龍還在裡面跑了個龍套。
兩年內嘉禾拍攝了10多部英語作品，同時香港的市場也沒有丟掉，平均每年都要製作40部左右的電影，其中A計劃、警察系列、福星系列、殭屍系列都取得了極好的成績，張曼玉、李連杰、趙文卓、梅豔芳都是鄒文懷一手培養出來的明星。
1990年，鄒文懷搶得《忍者神龜》的電影改編權，這部由元奎執導，四名武師扮龜的奇趣動作片在美國大賣，不僅成為當年全球票房排行第三的影片，還為嘉禾帶來數億港元的收入，鄒文懷揚名國際，儼然香港電影的新教父。
憑著這股勢頭，鄒文懷帶領嘉禾於1994年上市，個人身家則飆漲至6億港元。
《忍者神龜》當年上映時的海報
港片的巨大需求刺激香港電影人拼命生產，一年需要出品200-300部，最快紀錄七天就能出爐一部，跟造香腸似得。過於火熱的市場也不全是好事，出現了大量粗製濫造的垃圾。終於在1997年，亞洲的金融危機讓嘉禾的好日子也到了頭，債務纏身，元老何冠昌也同年去世。
1998年，鄒文懷競標政府特批的將軍澳影城用地，不料邵逸夫突然聯合六家電影公司出來攪局，並拍得標的（可算報了仇）；嘉禾原來的斧山道片場則被政府收回，鄒文懷失去了根據地。
屋漏偏逢連陰雨，首先是負責發行及院線的嘉禾娛樂因違反上市規則被停牌，接著因鉅額虧損清盤重整，重整後的嘉禾大不如前，連成龍也改變不了什麼。
更要命的是，2000年，成為寰亞大股東的林建嶽想把嘉禾收入囊中，鄒文懷請李嘉誠出手才保住公司。
2003年，成龍徹底離開嘉禾，與英皇總裁楊受成聯手創立英皇電影。嘉禾的電影業務幾乎停滯，那一年竟然只出品了《行運一條龍》這一部電影，從此再無新作。
此時鄒文懷已年近八十，開始萌生退意。無奈的是，他沒法將事業傳給下一代，兩個寶貝兒子對電影業都沒興趣；他送女兒鄒重珩到美國斯坦福大學讀電影碩士，但女兒做生意不太靈光，把嘉禾搞得一塌糊塗。
與女兒鄒重珩
終於在2007年，鄒文懷將全部嘉禾股份以約2億港元的價格賣給橙天娛樂，等於是正式退場，嘉禾也就成為了現在的“橙天嘉禾”，對改名兒的事兒鄒老爺子還有點不爽，他說新東家可能是太喜歡“橙天”這倆字兒了，
說如果自己收購了米高梅，絕不會叫什麼“嘉禾米高梅”嘛。無論是好萊塢還是香港的大電影廠，都面臨著後繼無人的困局，現在世界上那些悠久的大廠，大多已經幾易其手，換的連親媽都認不出來，這也是家族式企業發展的困境，股份化、公司化是大趨勢，專職CEO在運營上成熟專業，但總覺得少了些創立者們的情懷與堅持。
像我這麼大的影迷都知道一句嘉禾的標語：“嘉禾出品，必屬精品”！只要出現嘉禾的片頭Logo，就是品質認證標誌，可以放心看，現在很少有公司敢喊出這樣的口號了吧。
嘉禾的英文名叫“Golden Harvest”，不知何時我們才能迎來又一波的“金色豐收”。
最後再一次向偉大的電影製作人鄒文懷致敬，走好！
鄒文懷（1927-2018）
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