會寧縣人民檢察院 會寧縣食品藥品監督管理局開展學校食品安全「兩法銜接」督查

会宁县人民检察院 会宁县食品药品监督管理局开展学校食品安全“两法衔接”督查

会宁县人民检察院 会宁县食品药品监督管理局开展学校食品安全“两法衔接”督查

為進一步加強學校食堂及學生營養餐供給的食品安全,有效推進學校主體責任、教育局主管責任、食品藥品監督管理局監管責任的落實,促進學校食品安全領域行政執法與刑事司法的有效銜接,10月23日至24日,會寧縣人民檢察院副檢察長劉宏梅一行對全縣學校食品安全工作進行了督查,縣食品藥品監督管理局副局長、食品稽查局局長邵統斌,縣教育局副局長曹鵬飛陪同督查。

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督查組聽取彙報督查組查閱資料

督查組一行先後深入縣教育局營養辦、會師鎮及太平店鎮、翟家所鎮部分學校進行督查,對營養餐供應的制度建設、責任落實、招標資料、資金運行、監管痕跡、監管程序、食堂衛生、食品留樣、餐飲具洗消保潔、食品原料索證索票、食品安全監管平臺的應用等方面進行了檢查,並同鄉鎮教管中心主任、學校校長進行充分交流。

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檢查監管痕跡 檢查製售食品質量

督查組對學校實施的學生營養改善計劃及食堂管理工作表示了肯定,對食品儲藏、索票索證、健全臺賬、追溯平臺應用等方面提出了具體的指導意見。

針對存在的問題和薄弱環節,督查組要求,一要進一步落實校長的主體責任,健全食堂食品安全管理機構和相關規章制度;二要促進食品及食品原料的索證索票齊全;三要規範餐飲具的洗消保潔和食品留樣;四要落實好營養健康狀況監測評估工作。

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檢查食品的標識標籤 檢查索證索票的合法性

縣食品藥品監督管理局負責人表示,要進一步加強屬地監管,靠實責任,強化監督檢查力度,加大違法行為查處,涉嫌犯罪的移交司法機關,切實排查並消除學校食品安全隱患,努力維護學校食品安全。

(會寧縣食品藥品監督管理局徐世雄供稿)


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