生豬養殖行業發展現狀分析
生豬是對未宰殺的除種豬以外的家豬的統稱。生豬肉可食用，皮可製革，體肥肢短，性溫馴，適應力強，易飼養，繁殖快，有黑、白、醬紅或黑白花等色。其豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，是人體重要的食物源和營養源，是居民菜籃子中的當家品種和餐飲業的主要原料。豬肉產業規模龐大，企業數量眾多，該產業的食品安全和穩定供給，受到政府的高度重視和嚴格監管，併為億萬消費者所關注。
環境嚴抓嚴管，養殖規模逐年縮小
我國是傳統的農業大國和人口大國，農業是國民經濟的支柱產業。隨著我國人口的增長和生活水平的不斷提高，城鄉居民對高品質的畜、禽、水產等農產品以及各種糧食加工作物的需求越來越大。然而，近年來國家越來越重視養殖行業環保問題，特別是2017年起，國家對於養殖行業環境嚴抓嚴管，可以說養殖行業步履艱難，使得養殖規模有所縮小。
據前瞻產業研究院發佈的《生豬養殖行業市場前瞻與投資預測分析報告》統計數據顯示，截止到2017年中國生豬養殖規模為8031.36億元，同比下降18%;預計2018年生豬養殖規模將會進一步的減小，預計2018年中國生豬養殖規模跌破8000億元。
2009-2017年中國生豬養殖規模統計情況
2017年我國生豬存欄量統計分析
2009年我國生豬存欄量為46996萬頭，到了2016年我國生豬存欄量增長至43503.7萬頭，存欄量較上年同期下降0.41%。截止到2017年我國生豬存欄量為43325萬頭。
2009-2017年我國生豬存欄量統計情況
9月生豬銷售價格統計分析
從生豬銷售價格來看，龍大肉食以14.1元/kg的價格排在首位，金新農和溫氏股份相差不大，最低的銷售價格為牧原股份12.53元/kg。從價格增長幅度來看，龍大肉食環比增長10.97%排在首位，其次是溫氏股份以10.40%的環比增長排在第二，牧原股份和雛鷹農牧價格環比下降均超5%。天邦股份和金新農環比增長了0.30%，4.46%。但總體來看，生豬價格是上漲的，隨著後期玉米價格以及飼料價格的上升，預計後期豬肉價格將會出現小幅上漲。
2018年9月生豬養殖上升企業生豬銷售價格統計情況
信賴品牌、消費品牌已成為市場發展明顯趨勢
隨著環保壓力的日益加大，散戶養殖正在加速退出市場。這樣一來，除了能夠降低市場生豬供給量，還可使行業向專業化、規模化過渡。散戶養殖比例下降的同時，使得行業集中度提高。另外，隨著人們生活條件的改善，消費者對食品包括肉類及肉製品的消費需求不斷提升，更加關注產品的質量、口味、營養等。信賴品牌、消費品牌，已成為市場發展的明顯趨勢。
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