旅行中的奇葩美食,狗澆尿,撒撇,最後一個名字念對,我就服你!

導讀:旅行中的奇葩美食,狗澆尿,撒撇,最後一個名字唸對,我就服你!

現在旅遊成為了老百姓的熱門話題,茶餘飯後、朋友聚會都會聊聊旅遊,旅遊中不僅有美景,旅遊中的美食也是整個旅行中不可或缺的部分,中國又是美食的天堂,有太多好吃而且奇葩的美食,今天小編就要帶大家去看看旅行中的奇葩美食,有很多美食小夥伴們,連聽都沒聽過的,特別是最後一個旅行中的奇葩美食,能夠把這個美食的名字唸對,我就服你!

狗澆尿

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這是青海地區流行的眾多面食中的一種,就是在白麵餅內和入用香豆葉磨成的香豆粉、花椒粉、食鹽等調料製成。和好麵餅後,將其平鋪在銅鍋之中,烙制“狗澆尿”時,要邊烙邊沿鍋的四周澆少許菜子油,而且要反覆地澆油,這一動作酷似狗在撒尿一般,所以被當地人戲稱“狗澆尿”。當地人還有另一種說法,說是以前在農村,因為灶臺和鐵鍋都比較大,女人們都是一隻腳踏在灶臺上,拿著一個小油壺一邊澆油,一邊烙餅子,動作被戲稱像狗撒尿一樣,狗澆尿也因此而得名。

老鼠粄

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第一次看到這個名字,以為和廣東的名菜老鼠三叫一樣。又是要拿小老鼠來做菜了,其實不然,這老鼠粄是客家美食的代表食物,是用米漿做出來的一種主食,因為在客家人的語言裡,米制品都被稱為“粄”,而用米漿做出來的一條條細細的米制品,兩頭尖尖而中間圓滾滾,看起來像是老鼠小時候的樣子,所以就被叫做老鼠粄。

撒撇

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傣族人民的“撒撇”,意思是涼拌肉。“撒”是傣族的土語,如果翻譯成漢語就是拌生,“撇”的意思則是苦腸,所以撒撇二字就是苦腸水拌生肉。看到這個描述,我就感覺有反胃的感覺!傣族人還特別喜歡吃撒撇,還可以根據每個人的喜好,製作成不同的撒撇,有牛撒撇、豬肉撒撇、橄欖撒撇、魚撒撇、苦子撒撇!

牛歡喜

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取名為“牛歡喜”的菜餚,其實是母牛的生殖器官。這個名字取得非常的擬人化哦。就是公牛看到了母牛的生殖器官就會非常的開心,所以才會被取名為牛歡喜嗎!也真是佩服國人的想象力哦!

沙蟲

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沙蟲,其名不美其貌不雅,但其營養、味道及醫藥與食療價值都不亞於其他名貴海產珍品,因而素有“海灘香腸”的美譽。沙蟲富含蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養成分,特別是味道,還勝過海參、魚翅。

蛤蟆吐蜜

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老北京和老天津非常熟悉的一道甜點,並不是真的有蛤蟆來做原料,而是做好的燒餅裂開,裡面的紅豆餡流出來,加上燒餅外面裹了一層芝麻,看起來就像是一隻蛤蟆吐出嘴巴里的餡料,所以取名為蛤蟆吐蜜,有一個很好的寓意。

水甴曱

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再給大家來幾張甴曱的製作過程,真的是佩服國人的鐵齒銅牙哦。我是隔著圖片都能夠感覺到反胃哦!

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說到甴曱,估計很多人連這個美食的名字都念不出來吧,更加不知道它是什麼了,但是說到蟑螂,全部人都會皺起眉頭。但是這水甴曱(也就是水蟑螂),在廣東深受老百姓的歡迎哦,甴曱還有個別名叫龍蝨。雖然看著很像蟑螂,不過水甴曱是一種水生昆蟲,對防治高血壓、肥胖症、腎炎有很好的療效。

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