怎樣做生抽豆腐——複雜家常好吃?學做生抽豆腐——複雜家常需求哪些食材?為您提供生抽豆腐——複雜家常的家常做法大全,只需按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味生抽豆腐——複雜家常!
預備時間:10分鐘內
製造時間:10分鐘內
用餐人數:3-4人
生抽豆腐——複雜家常的簡介:
喜歡將水豆腐煎,或許涼拌。往常用水豆腐做菜,也喜歡配西紅柿來炒。今天做的這款複雜的“生抽豆腐”菜名一點兒另類,呵呵,生抽,字面解釋,一點抽打之意。也會惹起人們的獵奇,什麼是“生抽豆腐”?於是,刻不容緩地想知道。。。
生抽豆腐——複雜家常的食材:
主料: 水豆腐250g 輔料: 油2匙 生抽3匙生抽豆腐——複雜家常的做法圖解步驟:
1.預備水豆腐,先將水豆腐悄然的用水泡洗一下然後靜置十分鐘讓它出水。
2.炒鍋熱油將豆腐切小塊放入炒鍋煎至兩面金黃。
3.淋入三勺生抽中火慢炒幾分鐘。
4.生抽均勻的裹上了豆腐,上碟即可。
5.將炒好的生抽豆腐裝碟然後灑些香蔥即可享用。趁熱吃,豆腐外脆裡嫩。即開胃又下飯!
小貼士:
煎水豆腐末尾一定大火,在豆腐定型之後改中火慢煎,像煎魚一樣,煎好一面再煎另外一面,這樣煎水豆腐就不會碎!
用生抽做調料,可以不用其他調料了,由於,生抽味道已經很棒了。
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