在鄉村地域，有很多奇特的植物，今天就給大家引見我們當地的一種果樹，小時分我們對這種果樹十分獵奇。它有一個十分明顯的特性，那就是不開花就能結出果實，正是由於它的這個特性，老人們稱它為“無花果”。在20年前的時分，老家房後長了一株無花果樹，它在每年的6月份就結果，果實很突兀的就長了出來。
在我們當地，無花果並不是直接生吃的，而是將它和冰糖放在一同，然後蒸熟。它流出的汁液十分甜，能夠直接喝掉，果子也十分好吃，比生吃愈加美味。
到了這幾年，無花果普通被製造成果醬食用，吃起來十分甜，別有一番風味，不過理解無花果的人還是相對較少，因而吃過它的也相對較少。目前，無花果的經濟價值較大，不只能夠當作一種水果，也能夠用來製造果醬、果脯以及一些甜品，它在我國南方地域以及國外地域比擬受歡送，加上無花果樹種植週期短，利潤比擬高，目前我國種植無花果樹的農民也較多。
普通狀況下，無花果第二年就能夠到達畝產500多公斤的產量，到了3年以後，一畝無花果樹以至能到達2000多公斤的畝產量，它的產量極高，但是價錢卻並不低。在我國南方地域，無花果批發價賣到了十幾元一斤，比蘋果、梨這些水果利潤更高。
除了食用外，無花果還能當作一種藥材，在中藥材中，無花果又被稱為“聚花果”，主要具有清熱生津、開胃健脾的成效，適量食用有利於增加食慾，不過一次也不能吃太多，吃5個以上可能就會對胃部有影響。
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