腎臟發炎要小心,飲食做到4個限制,你的腎臟會「感激」你

腎臟發炎的症狀依各個疾病有所不同,譬如急性腎絲球腎炎以少尿、高血壓、水腫來表現,而急性腎盂腎炎則是腰痛、發燒及全身倦怠。

肾脏发炎要小心,饮食做到4个限制,你的肾脏会“感激”你

一般來說,若平日裡不明原因尿量、尿液顏色有明顯改變,或者出現大量泡沫尿、血尿,有以上症狀,民眾應積極就醫尋求醫師協助。此外,高血壓、糖尿病、多囊性腎病或結石病史患者屬於腎炎的高危險群,應該定期檢查,檢查的項目包括尿液分析、血液分析、腎臟超音波檢查,若結果顯示有異常的跡象,應進行更詳盡的檢查找出病因。

當腎臟發炎時,代謝的廢物不能正常的排出體外,此時飲食控制就顯得至關重要,基本飲食限制如下:

1.蛋白質限制

當腎功能不佳時,病人需要降低蛋白質的攝取量,以減少腎臟排洩毒素的負擔,並隨著腎功能的惡化程度,越是限制蛋白質的攝取(洗腎患者除外)。

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2.鈉離子限制

腎臟發炎時,病人可能會出現水腫的症狀,限制鹽分攝取可以減少液體滯留,進一步減少心臟負荷;不只有限制鹽類攝取,醬油、番茄醬、烏醋等高鹽調味料都應減少。

3.鉀離子限制

腎臟疾病至後期容易出現高鉀離子的情形,因此含鉀量高的食物應被列為高度警覺的食材,例如菠菜、白莧菜、地瓜葉、榴蓮、釋迦、香蕉、南瓜、番石榴等,為了避免攝取過多鉀離子,食用葉菜類可先汆燙,將鉀離子溶岀,不喝菜湯、只吃青菜。

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4.水分的平衡

若發現水腫及高血壓症狀,必須在醫師的指導下進行適宜的限水,以減少心臟、肺臟的負擔,避免患者的生命受到更嚴重的威脅。


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