贊!長寧「竹蓀婆婆」榮登「中國好人榜」!

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喜報

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在長寧,有這樣的一位老人

她是竹蓀人工種植技術創始人

是國家科技進步二等獎獲得者

是享受國務院津貼的長寧長裙竹蓀代言人黃文培

她以助人為樂、無私奉獻的精神榮登

“中國好人榜”

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在長寧,她用行動

感動著我們、溫暖著我們、鼓舞著我們

她致力於竹蓀的發展

帶動竹蓀乃至於竹產業的發展

帶領46萬竹鄉兒女共同致富

小布這就帶大家一起走進黃文培老師的事蹟

人物故事

黃文培生於1933年,四川省宜賓市長寧縣人。1951年,畢業於四川省灌縣林業學校(今四川農業大學都江堰校區),從參加工作伊始就與竹和竹蓀結下了不解之緣,勤懇工作40餘年,先後獲得國家、省市縣各級獎勵30餘次,並於1992年開始享受國務院特殊津貼(終身享受)。

鎖定目標,百折不撓

黃文培1951年參加工作,在當時的楠竹經營所工作,70年代初,看到竹林中的野生竹蓀,萌生了人工種植竹蓀的想法,特別是72年尼克松訪華後,長寧選送的野生竹蓀,作為國宴的一道名菜,讓尼克松總統讚不絕口,更堅定了這一想法。隨著尼克松和田中角榮訪華,長寧竹蓀因其豐富的營養價值,在國宴上嶄露頭角,一時間洛陽紙貴,但因其野生年產量僅僅100至150公斤,形成了“竹蓀等價黃金”的局面。此後,以黃文培為首的技術團隊,便踏上長達數十年的人工培育之路。不料,好事多磨,特別是受當年技術裝備的限制,黃文培帶領的技術團隊,在野外採收野生竹蓀並提取菌種,踏遍了竹海的山山水水,找到幾株野生的竹蓀,併成功提取到菌種,但儲存、消毒設備缺乏,土法洋法齊上,經歷了菌種生長能力不強,也經歷了菌種消毒不嚴而死去,亦經歷了難言的漫長時間的堅守和等待,直到1986年,竹蓀菌種才從野生竹蓀中提取並試製成功。也是在那一年,第一株人工培育的長裙竹蓀問世,並一舉囊括亞太國際博覽會銀獎、巴蜀食品節金獎、四川省科技進步獎等國內外大獎。1995年,黃文培等人編寫的《四川省長裙竹蓀綜合技術標準》被批准為省級地方標準,為長裙竹蓀的標準化、產業化發展鋪平了道路。

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矢志推廣,花開萬家

今年,黃文培同志已屆85歲高齡,但她仍還跋山涉水,在長寧的綠水青山中,在蜀南竹海里,不斷探索“長寧竹蓀”這一真菌皇后制種、綠色種植、採收。2016年,國家質量監督檢驗檢疫總局發佈《2016年第112號公告》已批准長寧竹蓀(長寧長裙竹蓀)為國家地理標誌保護產品,劃定長寧縣現轄行政區域為保護區域,這標誌著,長寧縣國家地理標誌保護產品數量從“長寧竹蓀”開始實現了零的突破。“中國竹蓀在四川,四川竹蓀在長寧。”目前,長寧縣已成為中國3大竹蓀生產基地之一,長寧“長裙竹蓀”種植全國知名,產量和商品量佔全國市場三分之一,

竹蓀成了長寧農民脫貧致富的“龍頭”產業,獲得國家產品保護稱號。目前,長寧全縣長裙竹蓀種植面積達2.5萬畝,產量7.55萬噸(包括鮮長裙竹蓀0.55萬噸,鮮棘託竹蓀蛋7萬噸),常年制種能力達1500萬袋,年產幹竹蓀1250噸,直接總產值5億多元。平均每戶菌農年均純收入超過3萬元。黃文培40多年無怨無悔推廣長裙竹蓀人工栽培技術,帶動了當地6萬戶群眾脫貧致富,如今這一技術已推廣到全國10多個省,100多個縣,就連臺灣也有人來學習。她先後當選為四川省“三八紅旗手”和宜賓市“十大傑出人物”。黃文培同志親手鍛造的“長寧竹蓀”這一家喻戶曉的品牌,讓“真菌皇后”飛入尋常百姓家,成為我縣最著名的旅遊商品之一。現在,最能彰顯長寧旅遊特色的“全竹宴”,亦稱“熊貓大餐”,其中最著名的菜品,如涼拌竹蓀絲、麻辣竹毛肚、香辣竹蓀胎、泡椒竹蓀蛋、竹蓀面等,已成為遊客到長寧必點的菜品。

不忘實心,敬業始終

在竹蓀菌種製作成功後,隨著種植竹農的增多,蓀種亦面臨退化的風險,黃文培在退休後,仍堅持在蜀南竹海山中,不斷把竹蓀新品種研製、竹蓀種植技術規範等推向深入。其中,1989-1994年期間為了竹蓀科研項目,在沒有工資的情況下仍堅持工作崗位3年半,直至課題結束。退休之後仍不留餘力的推廣竹蓀種植技術,助推脫貧攻堅事業,先後將竹蓀種植技術推廣到了宜賓、瀘州、重慶、湖南、廣東、雲南、貴州等省內外地區,免費贈送菌種給龍頭、井江、桃坪、竹海等地貧困戶種植,金額達十萬元以上。現在黃文培已85歲高齡,身患高血壓、骨質增生等多種疾病,每日仍堅持奔波於竹海景區和敬老院兩地,開展竹蓀試驗,培育竹蓀新品種,希望實現長寧“一年四季都產竹蓀”的奮鬥目標,將竹蓀和竹林變成長寧美麗鄉村的亮麗風景線。正是因為這樣,七十年如一日的堅持和奉獻,種竹蓀的人都認識長寧有個“黃嬢孃”,不種竹蓀的人也知道長寧有個“竹蓀婆婆”。

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今年,黃文培同志又研究出一批新品種,目前正在選育、馴化之中。同時,總結出了林下種植套作長寧長裙竹蓀、層架式種植(此技術獲國家專利)等多種高效生態農業模式,培育了“松坪菌業”“盛林菌類”“竹海山寶”等多個具有較強示範帶動作用的專合組織。讓長寧縣成為國內竹蓀品種最多,質量最好,科研配套,發展面積最大的前沿行業。

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雖然頂著眾多榮譽光環

但她仍一如既往地對待竹蓀產業

在風霜雪雨中不停的奔忙

為長寧長裙竹蓀的發展,奉獻著自己無悔的青春

她是新時代最可愛最可敬的人

小夥伴們,讓我們一起為這位“竹蓀婆婆”點贊吧~

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執行主編丨王曉翔(微信ID:ybfbwxx)


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