天熱,來塊西瓜消暑!正確的打開方式在這裡!

西瓜籽 晾乾可當零食吃

西瓜裡的籽是種子類食物,含有近30%的蛋白質,而且還含較高的鋅和鐵等對人體有益的礦物質,可洗淨晾乾後當瓜子嗑。

西瓜瓤 純天然營養飲料

西瓜中的水分含量高達93%。西瓜裡的水高於普通水的是它還含有果糖、維生素和礦物質(比如,夏天常流汗需要補充的鉀元素)、抗氧化的番茄紅素、瓜氨酸等多種營養物質,可以說是純天然的“天然營養飲料”。

西瓜翠衣 高級別解暑利器

西瓜皮味甘性涼,曬乾後的西瓜皮可製成中藥“西瓜翠衣”,具有良好的清熱解毒的作用,常用來治療口乾口渴、咽喉乾燥疼痛、泌尿系感染等多種疾病。


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