陳曉東正在給黑豬餵食。
最近，南溪區江南鎮石牛村的村民都在談論一件喜事，小小的村子裡出了個“省先進”！90後小夥兒陳曉東榮獲“首屆中國農民豐收節四川省百名新型職業農民標兵”的光榮稱號。這個獎項是為展示新型職業農民愛農興農、創新創業、開拓創新的精神風貌，頌揚基層農技人員不畏艱苦、紮根農村、為農服務的高尚品德而首次設立的，陳曉東能在眾多候選人中脫穎而出，村民們都驕傲地豎起了大拇指！
今年28歲的陳曉東是個標準的“90後”，年紀不大，但已經是遠近聞名的養豬能手了。他的順發生態養殖場生產的黑豬在市場上廣受歡迎。
陳曉東最初餵養白豬，但白豬的市場價格起起伏伏不好把握，2014年，陳曉東把目光瞄準了生態豬。“現在的人不缺吃，但要求越來越高，大家都希望吃得健康，吃得放心，我們的黑豬是生態式餵養，沒有飼料和藥物添加。”陳曉東說，經過市場考察，他從涼山引進黑豬，用綠色的方式進行餵養。
陳曉東給黑豬們搭建了一個由玉米、穀粉、南瓜、草料等糧食搭建的“綠色餐桌”，出欄的黑豬低脂肪低膽固醇，口感也更香，符合現下老百姓的飲食新觀念。
餵養方式很綠色，豬糞處理方式也很環保。走進陳曉東的養殖場，實行雨汙分流顯得乾淨整潔，也沒有太明顯的臭味。“我們的豬糞肯定有地方銷，而且還能賣錢！”陳曉東自信地說，豬糞是上好的有機肥料，可以賣給當地農戶種植柑橘、西瓜等，同時豬尿液通過沼氣池發酵過濾到二級儲蓄池，再送到農戶那裡，豬的糞便成功實現了變廢為寶。
目前，陳曉東飼養的黑豬已經獲得了農業部無公害農產品認證，他們還有繼續申請綠色食品認證的計劃，繼續走綠色生態發展之路。
石牛村是一個貧困村，陳曉東在發展產業的同時不忘服務家鄉人，用自己的力量帶動村民致富。“從2016年開始，小陳免費把母豬借給我，然後保價回收仔豬，一頭母豬一年要生兩窩仔豬，我每年能增加4000塊錢收入。”該村村民陳繼安說，像他這樣以“母豬寄養”的形式幫陳曉東養豬的在全村有20戶。
除了“母豬寄養”，陳曉東還採取“以養帶種”的模式，免費給全村人提供南瓜種子，鼓勵大家種植南瓜，再保價回收。“母豬寄養”和“以養帶種”，既擴大了養殖規模，保證了黑豬的“菜籃子”，又能讓村民增收，陳曉東說，一個人好不算好，要大家好才是真的好。
從一開始引入70頭小豬仔，到現在190頭豬，年出欄量在300頭左右，陳曉東的生態豬產業年收入已經達到80餘萬元，目前遠銷成都、重慶、上海、廣東等地。他說現在的發展瓶頸主要在於銷路，為此他還開設了淘寶店和微店，平時也在朋友圈刷屏打廣告，通過線上線下來共同銷售，擴大銷路。“現在農村交通好了，也有了冷鏈物流，我都是把豬肉送到鎮上的快遞點郵寄，非常方便。”
黑豬產業越做越紅火，但陳曉東也有自己的堅持，頗具商業頭腦的他註冊了名為“真回味稻香”的商標，他說這是對自己的鞭策和警醒。“有了商標就是有了品牌，要維護品牌名譽，貨真價實的把豬喂出來，堅持誠信經營，不能砸了自己的招牌。”
俞南 謝坤桃 宜賓日報記者 王宇 文/圖
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