南瓜有很多做法，今天家裡有一個大南瓜，馬上做家人超級愛吃的南瓜圓，還可以用來做糖水，吃了後晚餐都不用怎麼吃了，南瓜有很多做法，這個做法，很簡單哦！
材料：南瓜300克、木薯澱粉120克、紅糖30克
做法：
1、 先將南瓜清洗趕緊，去掉南瓜皮，然後將南瓜切成小塊放入容器中，再在容器中加入紅糖。
2、 鍋中加入適量的清水，將切好的南瓜和紅糖一起隔水大火蒸10分鐘，南瓜蒸好之後取出來，將蒸好的南瓜倒入大一點容器中，趁熱將南瓜壓成南瓜泥。
3、 將南瓜壓成南瓜泥之後趁熱在容器中倒入木薯澱粉，這個時候需要一邊倒木薯粉一邊攪拌，直到攪拌均勻，然後揉成一個光滑的麵糰，不粘手為止
4、在面板上撒上少許的木薯澱粉，將揉好的麵糰取出放在面板上，用手將麵糰搓成一個長條，然後切成大小均勻的形狀，喜歡圓形的可以直接搓成圓形
5、 在切好的小顆粒上撒上少許的木薯澱粉，這樣是為了防止它們之間的相互粘連，吃不完也可以放入冰箱冷藏
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